Orkaitėje su obuoliais tai puikus desertas tiems, kurie seka savo figūrą. Receptus, taip pat kai kurias jo paruošimo paslaptis atskleisime šiame straipsnyje.
su obuoliais orkaitėjeŠis skanus ir sveikas patiekalas gali būti sotūs pusryčiai, skanus popietės užkandis ar lengva vakarienė. Be to, tai puikus lengvas desertas, kuriuo galėsite mėgautis visą dieną. Varškės troškinys su obuoliais orkaitėje ruošiamas taip:
- Du trynius išplakti su puse stiklinės cukraus ir vienu kilogramu varškės.
- Du kiaušinių baltymus išplakite iki standžių putų, tada supilkite į varškės masę ir išmaišykite.
- Į produktus suberkite nutarkuotą pusės citrinos žievelę, šešis šaukštus manų kruopų, vieną arbatinį šaukštelį kepimo miltelių ir vanilės.
- Apdorokite 300 gramų saldžiarūgščių obuolių, supjaustykite kubeliais ir sumaišykite su
- Kepimo formą ištepkite sviestu ir užpildykite troškinimo mišiniu. Ant viršaus lygiu sluoksniu užtepkite 125 ml grietinės ir kepkite įkaitintoje orkaitėje 40 min.
Patiekite gatavą patiekalą prie stalo su uogiene, vaisių padažu arba grietine, iš anksto papuoštą cukraus pudra.
Paruoškite šį sveiką patiekalą visai šeimai iš paprasčiausių ingredientų ir nustebinkite savo artimuosius originaliu skoniu. Varškės troškinio su obuoliais receptas orkaitėje yra labai paprastas:
- Du vištienos trynius sumaišykite su 500 gramų varškės ir trimis šaukštais neriebios grietinės.
- Į varškės mišinį suberkite tris šaukštus manų kruopų, viską išmaišykite ir palikite šiek tiek pastovėti.
- Baltymus plakite mikseriu su trimis šaukštais cukraus, tada suberkite į tešlą.
- 1 didelis žalias obuolys, nuluptas ir pašalintos sėklos. Pusę vaisiaus supjaustykite plonais griežinėliais, o antrąją dalį - juostelėmis.
- Susmulkintą obuolį sumaišykite su varškės mase. Jei norite, į tą patį galite įdėti razinų ar cukatų.
- Troškinimo tešlą supilkite į aliejumi pateptą orkaitei atsparų indą ir ant viršaus išdėliokite obuolių skilteles.
- Būsimą desertą pabarstykite granuliuotu cukrumi ir pusvalandžiui pašaukite į įkaitintą orkaitę.
Kai troškinys padvigubės, jį reikia išimti iš orkaitės ir šiek tiek atvėsti. Po to skanėstą supjaustykite porcijomis ir patiekite.
Štai dar vienas lengvo ir skanaus patiekalo su vaisių įdaru receptas. Šis desertas puikiai tiks į vaikišką, sportininkų valgiaraštį, taip pat patiks besilaikantiems savo figūros ir stengiasi vengti saldumynų. O virti su obuoliais labai paprasta:
- Blenderiu dideliame puodelyje suplakite 500 gramų varškės, du vištienos kiaušinius ir penkis šaukštus cukraus.
- Vieną bananą supjaustykite griežinėliais, vieną nuluptą obuolį – kubeliais. Į varškės mišinį suberkite vaisius ir išmaišykite.
- Į tešlą suberkite šešis šaukštus manų kruopų ir šaukštelį kepimo miltelių. Gautą masę kurį laiką palikite, kad grūdai spėtų išbrinkti.
- Ugniai atsparią kepimo formą ištepkite aliejumi ir supilkite į ją varškės mišinį. Ant troškintuvo uždėkite grietinės ir pašaukite desertą į įkaitintą orkaitę.
Po 20 minučių galite gauti gatavą troškinį, tada leiskite jam atvėsti ir patiekite su arbata ir karšta želė.
Skanų desertą pasigaminti patiems labai paprasta. Mūsų recepto dėka jis pasirodys lengvas, erdvus ir labai skanus. Kaip jis ruošiamas su obuoliais? Receptą skaitykite žemiau:
- 50 gramų aguonų užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite ir palikite kelioms minutėms pritraukti. Tą patį padarykite su 50 gramų razinų, kruopščiai nuplautų po tekančiu vandeniu.
- Vieną vištienos kiaušinį suplakite trintuvu su 70 gramų cukraus ir 250 gramų varškės.
- Į tešlą įberkite 70 gramų manų kruopų, šiek tiek druskos ir šaukštelį kepimo miltelių. Produktus vėl suplakite trintuvu ir kurį laiką palikite ramybėje.
- Obuolius nulupkite, išimkite šerdį ir sutarkuokite stambia tarka.
- Į varškės masę suberkite 150 gramų natūralaus jogurto, susmulkintą obuolį, išspaustas razinas ir aguonas. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus.
- Kepimo formos dugną ir šonus patepkite aliejumi ir pabarstykite manų kruopomis. Supilkite paruoštą mišinį, ant viršaus aptepkite grietine ir kepkite įkaitintoje orkaitėje, kol iškeps.
Patiekite desertą prie stalo su karštais gėrimais, tokiais kaip arbata, pienas ar kakava. Be troškinio, galite patiekti uogų uogienę, vaisių želė ar sirupą, taip pat paprastą grietinę.
IšvadaDžiaugsimės, jei jums patiks varškės troškinys orkaitėje su obuoliais. Dažnai gaminkite jį savo artimiesiems pusryčiams, popietės arbatai ar vakarinei arbatai.
Visi žino apie varškės naudą, ypač vaikams ir pagyvenusiems žmonėms, nes jame yra daug kalcio. Mažai kas šį rauginto pieno produktą įtraukia į valgiaraštį arba valgo, bet labai retai. Kažkam nepatinka šviežias, bet galima pasigaminti ką nors skanaus. Pavyzdžiui, tai yra varškės ir obuolių troškinys orkaitėje. Be to, vaisius pirmiausia pakepsime ir karamelizuosime aliejuje. Pažvelkime į šį receptą atidžiau.
Receptas troškinimui su varške ir keptais obuoliaisProduktai:
- 250 g varškės;
- 2 obuoliai;
- 2 kiaušinių;
- 50 g sviesto;
- 100 ml kefyro;
- 4 valg Sachara;
- 3 valg miltai;
- cinamono pagal skonį.
Žingsnis po žingsnio recepto aprašymas:
Supjaustykite porcijomis ir valgykite šį skanų šarlotės troškinį.
Varškės užkepėlė su obuolių sluoksniuProduktai:
- 400 g varškės;
- 2 saldžiai kvepiantys obuoliai;
- Pusės stiklinės manų kruopų;
- 3 valg Sachara;
- 2 kiaušinių;
- 1 valgomasis šaukštas sviestas;
- vanilino, cinamono pagal skonį.
Toks troškinys su obuolių sluoksniu bus skanesnis, jei jį užpilsite grietine.
Išplaktas varškės troškinys su tarkuotais obuoliais
Produktai:
- 300 g varškės;
- 3 valg manų kruopos;
- 2 valg Sachara;
- 50 g sviesto;
- 2 kiaušinių;
- 1 obuolys;
- vanilino, cinamono pagal skonį.
Formą reikia paruošti iš anksto, tai yra sutepti ir pabarstyti manų kruopomis.
Gatavą troškintuvą dedame į formą pastovėti 5 minutes, tada galima supjaustyti porcijomis ir patiekti su grietine.
Kiekviena šeimininkė, žmona, mama, dukra, mėgstanti kurti jaukumą ir suteikti laimę savo šeimai, žino, kaip svarbu greitai paruošti skanius pusryčius. Varškės troškinys su obuoliais orkaitėje yra skanus rytinis patiekalas, erdvus, švelnus ir sveikas. Kai jis iškepa, po visus namus pasklinda nuostabus šviežių obuolių kepinių aromatas. Visiems, nuo vaikų iki suaugusiųjų, šis kvapas sukelia apetitą, tiesiogine prasme „ima varvėti seilė“. Taigi, jei norite ryte prie stalo suburti visą šeimą – gaminkite šį troškinį!
Patiekalą galite patiekti su uogų ar vaisių uogiene, cukraus pudra, tarkuota citrinos žievele, grietine ar tarkuotų riešutų mišiniu. Kiekvienas padažas troškiniui suteiks naują, pikantišką skonį: citrinos žievelė suteiks šiek tiek rūgštumo, tarkuoti riešutai suteiks nuostabų kvapą, o grietinė padarys šiuos pusryčius dar švelnesnius ir skanesnius.
Pyrago-obuolių troškinyje orkaitėje gausu baltymų, gliukozės, skaidulų ir vitaminų – todėl šis patiekalas idealiai tiks pusryčiams. Gali suteikti energijos visai dienai, įkrauti pozityvumo ir džiaugsmo. Juk skanus maistas padidina endorfinų kiekį organizme ir daro bet kurį žmogų laimingesnį!
Informacija apie skonį Sweet casseroles / Varškės troškinys orkaitėje
Ingridientai- Naminis varškės sūris - 500 g;
- Vidutinio riebumo grietinė (10-20%) - 200 g;
- Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.;
- Obuoliai - 400 g;
- Bulvių krakmolas - 2 šaukštai;
- Razinos - 50 g;
- Manų kruopos - 1 valgomasis šaukštas;
- Sviestas - 2 g (formos sutepimui);
- Druska - ant šaukšto galo;
- Cukrus - 4 šaukštai
Receptas paprastas. Net jaunos, nepatyrusios šeimininkės su tuo susidoros.
Ant stalo išdėliokite visus reikalingus ingredientus. Tai patogu, nes gaminimo procese jums nereikia nieko ieškoti.
Į gilų dubenį sudėkite varškę ir grietinę. Kruopščiai išmaišykite. Jei varškė gumuliuota, sutrinkite su grietine trintuvu arba sutrinkite šakute iki vientisos, švelnios konsistencijos.
Cukrų, bulvių krakmolą ir manų kruopas sumaišykite su varške ir grietine. Palikite dubenį 15 minučių. Tiek laiko reikia, kad visi ingredientai susimaišytų, o manų kruopos išbrinktų.
Atsargiai atskirkite trynius nuo baltymų. Į paruoštą mišinį įmuškite trynius, išmaišykite. Puodo tešla beveik paruošta!
Obuolius nuplaukite, nulupkite nuo odelės, sėklų, patamsėjusių vietų. Obuolius supjaustykite storais kubeliais arba plonais griežinėliais, kaip norite.
Paruoštus obuolius ir razinas sudėkite į tešlą. Išmaišykite tešlą, kad ji būtų vienodos konsistencijos.
Plakite baltymus šluotele arba trintuvu 5-10 minučių, kol susidarys stabilios, tirštos putos. Į gatavą tešlą atsargiai įmaišykite baltymų putas. Švelniai, judėdami iš apačios į viršų, įmaišykite baltymų putas. Tokiu būdu galima išsaugoti išplakto baltymo puošnumą. Tada troškinys pasirodys erdvus, sodrus, švelnus! Tarsi iš varškės kremo su vaisių gabaliukais, o ne iš orkaitėje keptos tešlos.
Formą ištepkite sviestu. Galima naudoti silikoninę formą, jos tepti nereikia. Skardą galite iškloti kepimo popieriumi. Svarbiausia, kad paruoštas troškinys lengvai atsiskirtų nuo formos. Priešingu atveju jis gali subyrėti, nes yra švelnus ir minkštas, todėl lengvai pažeidžiamas.
Paruoštą tešlą troškinimui su razinomis ir obuolių griežinėliais sudėkite į formą, tolygiai paskirstydami per visą perimetrą. Šaukštu (nugarinė pusė) išlyginkite tešlą, kad jos paviršius būtų lygus ir lygus. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Puodą įdėkite į orkaitę pusvalandžiui. Tada sumažinkite laipsnių skaičių iki 150 ir kepkite troškintuvą dar 30 - 40 minučių. Paruoštas troškinys yra gražios, auksinės spalvos.
Išimkite formą iš orkaitės. Uždenkite troškintuvą švariu rankšluosčiu ir palikite šiek tiek atvėsti 5–10 minučių.
anonsų tinklas
Išimkite troškintuvą iš formos. Neskubėkite, būkite atsargūs!
Palikite troškintuvą ant plokščios lėkštės arba grotelių. Jis turi visiškai atvėsti. Tada papuoškite troškinį kaip norite: grietinė, vaisiai, uogos, plakta grietinėlė, riešutai, citrinos ar apelsino žievelė, tik pabarstykite cukraus pudra.
Išėjo gražus, skanus troškinys, neįtikėtinai švelnus, kvapnus ir erdvus! Toks skanėstas pusryčiams – tikra šventė, raktas į nuostabios dienos pradžią. Išbandykite šį nuostabų patiekalą ir jis taps vienu iš jūsų ir jūsų šeimos mėgstamiausių!
Maisto gaminimo patarimai
- Pageidautina, kad varškė būtų naminė. To galima nusipirkti turguje, pieno skyriuje.
- Atkreipkite dėmesį į varškės tekstūrą. Jis neturi būti šlapias, kad nuo varškės atsiskirtų skystis. Tačiau tuo pačiu metu konsistencija neturėtų būti sausa!
- Jeigu nėra galimybės įsigyti varškės turguje, parduotuvėje rinkitės varškę, kurios riebumas ne mažesnis kaip 10 proc. Geriau – 20%, bet ne daugiau. Riebi varškė pusryčiams netinka, turi daug kalorijų, sunkiai virškinama.
- Rekomenduojame išgerti 4 valg. cukraus tešlai kepti. Tačiau šį kiekį galima keisti, atsižvelgiant į asmeninius pageidavimus ir obuolių saldumą. Jei obuoliai labai saldūs, galite paimti 2 valg. Sachara. Jei rūgštus - 6 v.š.
- Vietoj obuolių į troškintuvų tešlą galite dėti bet kokių kitų vaisių ir uogų (serbentų, aviečių, moliūgų, persikų, bananų, vyšnių, apelsinų, vyšnių ir kt.).
- Prieš dedant razinas į tešlą, jos nereikia garinti. Pakanka kruopščiai nuplauti po tekančiu vandeniu.
- Norėdami paruošti plaktą grietinėlę troškintuvų padažui, naudokite riebią grietinėlę (30% ar daugiau). Supilkite juos į gilų dubenį. Kremas turi būti kietas! Panardinkite į juos maišytuvą ir lėtai, mažu greičiu pradėkite plakti grietinėlę. Palaipsniui didinkite plakimo greitį. Kai pasieksite maksimalų maišytuvo greitį, į grietinėlę įpilkite šiek tiek cukraus ir peilio galiuku suberkite vanilę. Plakite grietinėlę dar 5 minutes, tada pradėkite palaipsniui mažinti maišytuvo greitį, kol sumažinsite jį iki minimumo. Štai viskas, kremas paruoštas. Varškės troškinys su obuoliais orkaitėje, užpiltas plakta grietinėle, yra nepaprastai švelnus ir skanus patiekalas, tikras malonumas!
Kalorijos: Nenurodyta
Maisto gaminimo metas: Nenurodyta
Kaip gera, kai namai kvepia kepiniais. Pasidaro jauku ir šilta. Jei turite didelę šeimą ir turite vaikų, gaminkite dažniau. Siūlau orkaitėje virti ir iškepti varškės troškinį su obuoliais pagal savo receptą su nuotrauka. Obuoliai yra puikūs varškės draugai, o pyragaičiai tokie skanūs, kad jūsų namiškiai juos suvalgys akimirksniu. Ir tereikia jiems pasakyti: „Į sveikatą!“. Taip pat patariu atkreipti dėmesį į ne mažiau gražaus gaminimo receptą.
Reikalingi produktai:
- 500 gramų varškės;
- 200 gramų obuolių;
- 100 gramų manų kruopų;
- 100 gramų granuliuoto cukraus;
- 3 vištienos kiaušiniai;
- Žiupsnelis druskos;
- 1 arbatinis šaukštelis l. kepimo milteliai;
- Žiupsnelis vanilės.
Kaip gaminti maistą su nuotrauka žingsnis po žingsnio
Perku bet kokio riebumo varškę. Viskas priklausys nuo jūsų pageidavimų. Varškę derinu su išplaktais tryniais. Trynius išplakite paprasta šakute arba plaktuvu rankomis. 
Įdedu granuliuoto cukraus, kad troškinys būtų saldus. Naminiai pyragaičiai turi būti saldūs. Jei skaičiuojate kalorijas, tada nedėkite cukraus į arbatą, tada galite suvalgyti dvigubą troškinių porciją. Varškė figūrai nepakenks. 
Sudedu manų kruopas. Tai padarys tešlą minkštą ir porėtą. 
Masę suplakiau blenderiu, kad vėliau tešla būtų vienalytės konsistencijos ir be gumuliukų. Mūsų mamos dar trindavo varškę per sietelį, tačiau šiuolaikinėms šeimininkėms gyvenimą ant kalvės supaprastina įvairiausi prietaisai. Prietaisai – tai prietaisai, paspartinantys visus kulinarinius procesus: maišytuvai, trintuvai, kombainai. 
Baltymus atšaldau šaldytuve. Ir tada plakite mikseriu iki blizgesio, pridėdami žiupsnelį druskos. 
Sodrus, išplaktus kiaušinių baltymus švelniai įmaišykite į tešlą. Lėtai maišau, kad baltymai nenukristų. 
Tešlą supilu į sviestu išteptą formą. Draudimui į formą įdėjau foliją. Tada netepu formos, o aliejumi patepu pačią foliją. 
Obuolius nulupu, tada supjaustau plonais griežinėliais. 
Tešlą iš varškės su manų kruopomis aplieju obuolių griežinėliais, kad obuoliai visiškai padengtų visą paviršių. 
Desertinį varškės troškinį kepu 180 laipsnių karštumo orkaitėje. Kepimo laikas bus apie 35 minutes. Per tą laiką tešla iškeps, o obuoliai paruduos. 
Kai varškės apkepas su obuoliais orkaitėje atvės, išimu iš formos. Jis neturėtų lipti, nes forma buvo ištepta. Jei naudojate foliją, tada ją reikia sutepti. 
Atvėsusį obuolių-varškės troškinį tiekiu prie stalo. 
supjausčiau gabalėliais. Ilgiau, nesigailiu!
Kiekvieną gabalėlį padedu ant stalo atskirai, kad niekas neliktų nuskriaustas.
Skanaus!
Daugelis įsitikinę, kad norint numesti svorio ir išlaikyti normalų svorį, teks amžinai atsisakyti gėrybių ir tris kartus per dieną save kankinti virta mėsa su garuose troškintomis daržovėmis. Vien nuo šios minties siela tampa melancholija ir bet koks entuziazmas greitai atslūgsta. Todėl dauguma žmonių neatlaiko jokių dietų, ypač vakarais, kai susikaupęs nuovargis ir problemos nori suvalgyti ką nors skanaus ir kaloringo. Dažnai po sočios vakarienės seka desertas, o kartais net ne vienas. Pagrindinė mitybos specialistų rekomendacija – nevalgyti saldumynų prieš miegą – laužo atšiaurią realybę.
Aš taip pat, norėdama pralinksminti ir pasistiprinti, dažnai vakare noriu suvalgyti ką nors skanaus, bet kad nepriaugčiau papildomų kilogramų. Ir galiausiai radau puikią išeitį sau – sočią vakarienę pakeisti gardžiu varškės užkepu. Juk troškinys – labai sveikas, sotus ir ne per daug kaloringas patiekalas, galintis numalšinti alkį kelioms valandoms, taip pat patenkinti mūsų poreikį saldumynams. Šiam varškės kepimui galite sugalvoti šimtą variantų ir kiekvieną dieną pasilepinti naujais skoniais, derindami sveiką varškę su įvairiais vaisiais, uogomis, riešutais ir kitais priedais. Po tokios skanios ir sočios vakarienės vargu ar norisi deserto.
Varškės troškinys su obuoliais, kurį gaminsiu šiandien, yra vienas mylimiausių mūsų šeimoje. Jis gaminamas iš paprastų ir nebrangių produktų, kurie yra kiekvienuose namuose bet kuriuo metų laiku. Nors jo paruošimo procesą šiek tiek apsunkina atskiras baltymų plakimas, vis dėlto įdėtos pastangos daugiau nei atsipirks, kai mėgausitės itin sodriais ir erdviais varškės kepiniais, savo struktūra primenančiais suflė. Šis troškinys turi labai ryškų, vidutiniškai saldų varškės skonį su lengvu maloniu keptų obuolių rūgštumu. Geriau valgyti visiškai atvėsusį arba net kitą dieną, kai užkepėlė įgaus ypač švelnią ir elastingą tekstūrą. Žinoma, naudojant jį reikia laikytis saiko, tada varškės troškinys su obuoliais taps naudinga dietine vakariene, padedančia išlaikyti gražią figūrą.
INGRIDIENTAI:
- 400 g varškės 9%
- 2 kiaušiniai
- 150 ml pieno
- 4 valg. l. jaukas
- 5 g. l. Sachara
- 1 pakelis vanilinio cukraus
- 3 maži obuoliai (300 g)
- 20 g sviesto
- žiupsnelis druskos
GAMINIMO BŪDAS:
1. Norėdami paruošti varškės troškinį su obuoliais, pirmiausia turite atskirti baltymus nuo trynių. Kiaušinių baltymus dėkite į šaldytuvą, kad prieš plakant gerai atvėstų. Į gilų dubenį sudėkite trynius, įpilkite 4 valg. l. cukraus ir pakelio vanilinio cukraus.
2. Trynius plakite su cukrumi, kol mikseriu arba virtuviniu kombainu gausite tirštą baltą masę. 
3. Suberkite varškę, manų kruopas ir pieną ir plakikliu išmaišykite visus ingredientus į vienalytę masę. Jei varškė granuliuota, geriau prieš tai pertrinti per sietelį. 
4. Atvėsusius baltymus plakite mikseriu dideliu greičiu su žiupsneliu druskos į purias tankias putas. 
5. Į varškės tešlą mentele švelniai įmaišykite išplaktus baltymus.
Patarimas! Baltymai į tešlą visada turi būti dedami dviem etapais – pirmiausia įpilkite maždaug trečdalį baltymų ir lengvai išmaišykite, tada išdėliokite likusią dalį ir pasiekite vienodą konsistenciją. Ilgai nemaišykite tešlos su išplaktais baltymais, kitaip jie gali nusėsti.
6. Obuolius ir sėklas nulupkite, supjaustykite pakankamai storomis griežinėliais ir lygiu sluoksniu dėkite į formos dugną, pateptą sviestu ir pabarstykite 1 a.š. l. Sachara.
Aš naudojau 20 x 20 cm kvadratinę stiklinę keptuvę.Jei naudosite didesnę keptuvę, troškinys išeis per plokščias. Bet puresniam kepimui galite naudoti mažesnę formą.
7. Ant obuolių sudėkite varškės tešlą ir išlyginkite, troškintuvo paviršių ištepkite šalto sviesto gabalėliais. 
8. Kepame iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje 45 - 50 min. Jei kepimo metu troškintuvo viršus pradeda degti, uždenkite keptuvę folija. Dėl išplaktų baltymų troškinys orkaitėje labai pakils, bet tada pastebimai nukris. 
Prieš pjaustant, troškintuvą reikia tinkamai atvėsinti, o geriau naudoti šaltą arba šiek tiek šiltą kartu su šviežia grietine. Subtilus sodrus varškės troškinys su obuoliais yra paruoštas! 
Kad varškės troškinys su obuoliais taptų tikrai sveikos mitybos patiekalu, jo ruošimui reikėtų naudoti neriebią varškę. Taip pat galite šiek tiek sumažinti troškinio kalorijų kiekį iš jo sudėties neįtraukdami sviesto.
