Garsiausias vaisius ant šiuolaikinio žmogaus stalo yra obuolys. Jei ananasai, kiviai ir mangai paprastai patiekiami kaip tikras skanėstas per šventes, tada obuoliai yra žmogaus racione beveik kiekvieną dieną. Ar kas nors pagalvojo apie obuoliai pasirodo, kad reikia valgyti ar ne? Skamba neįprastai, bet tai tiesa.
Instrukcija
1. Nedaug žmonių žino, ką obuoliai, suvalgomas iš karto suvalgius pagrindinį maistą, su juo kontaktuoja, pradeda oksiduotis ir fermentuotis. Galiausiai, tokie procesai neturės jokios naudos sveikatai. Vadinasi obuoliai pageidautina valgyti palaukus 2-4 valandas po gausaus valgio.
2. Valgydami obuolius tuščiu skrandžiu 30 minučių prieš pusryčius, pietus ar vakarienę, galite maksimaliai pasisavinti visus šiuose vaisiuose esančius vitaminus. Be to, obuolių valgymas tuščiu skrandžiu padeda numesti svorio, todėl pagerėja figūra.
3. Daugiausia tinkamų medžiagų yra tik natūraliuose obuoliuose. Obuolių uogienė, uogienė, konservuoti ar kepti virti vaisiai nėra tiek daug vitaminų, kiek švieži sultingi vaisiai. Štai džiovinti obuoliai, beje, tinka ne mažiau nei šviežios. Būtų puiku įprastą arbatos ar kavos puodelį porą kartų per dieną pakeisti šviežiai spaustomis obuolių sultimis.
4. Norintiems nepastebimai sulieknėti ir atsikratyti papildomų kilogramų tiks obuolių dieta. Jo taisyklė yra tokia, kad žmogus turi valgyti tik vieną pasninko dieną per savaitę obuoliai. Pusantro kilogramo šių tinkamų vaisių reikia padalyti į 5-6 dozes. Be to, mitybos specialistai rekomenduoja valyti obuoliai nuo žievelės ir išpjaukite iš jų šerdį.
5. Rūgščių veislių obuoliai tinka žmonėms, kurių skrandžio rūgštingumas mažas. O 2–3 rūgštūs obuoliai ryte tuščiu skrandžiu padės susidoroti su dažno vidurių užkietėjimo problema.
6. Pusė stiklinės obuolių sulčių ryte nevalgius 15-20 minučių prieš pusryčius pagerins nuotaiką sergantiesiems ateroskleroze, hipertenzija, tulžies pūslės ligomis, nutukimu.
7. Tačiau žmonės, turintys didelį rūgštingumą arba sergantys skrandžio opalige su šviežiais obuoliais, turėtų būti atsargesni. Jiems labiau tiks šie kepti vaisiai.
Obuoliai... toks mėgstamas ir nuostabiai bičiulių vaisius. Jis taip pažįstamas, kad atrodo, kad jį leidžiama valgyti visada ir visur, ir iš to nebus nieko, tik naudos. Tačiau tai nėra visiškai tiesa.
Būtina mokėti teisingai valgyti obuolius. Ir tai taikoma ne tik tam, ką ir kur daryti, bet ir kaip tai padaryti.
Kaip teigiamai valgyti obuolius (naudos požiūriu)
Obuoliai – išskirtinai naudingas produktas, juose daug maistinių medžiagų ir vitaminų. Tačiau žmonėms, kenčiantiems nuo virškinimo sutrikimų, jie gali sukelti didelę žalą. Todėl, sergant panašiomis ligomis, reikėtų griežtai pasitarti su gydytoju, ar galima valgyti obuolius. Ir jei taip, kokia forma ir numeriu. Obuolių įvairovė taip pat vaidina didžiulį vaidmenį sergant ligomis. Pavyzdžiui, sergantiesiems gastritu tiks tik rūgštaus-saldaus skonio veislės, kurių savijauta puikios naudos duos šviežių obuolių valgymas. Taip pat leidžiama valgyti džiovintus vaisius, nes juose išsaugomas vitaminų kiekis. Taikant bet kurį kitą apdorojimo būdą, prarandama didelė dalis juose esančių tinkamų medžiagų. Taip pat reikėtų atsižvelgti į tai, kad žaliuose obuoliuose yra daugiau vitamino C. Ir todėl jie labiau tinka.
Kaip teisingai valgyti obuolius (etiketo požiūriu)
Labai dažnai šis vaisius yra ant stalo per oficialias šventes, o jei nemokate pozityviai valgyti obuolius pagal etiketą, galite atsidurti labai nepatogioje padėtyje. Tiesą sakant, nėra nieko sudėtingo. Atsargiai paimkite vaisius iš lėkštės, perkelkite į kairę ranką ir plonu sluoksniu nupjaukite odą nuo kotelio. Visi veiksmai atliekami lėkštėje. Toliau nupjauta žievelė perkeliama į lėkštės kraštą, o į jos vidurį dedamas nuluptas obuolys. Su šakute ir peiliu jis padalinamas per pusę. Viena pusė laikinai atitraukiama, o antroji vėl dalijama. Po to išimama šerdis, dedama ant odos, o vienas iš ketvirčių valgomas su šakute. Suvalgius antrąjį ketvirtį, procesas kartojamas per likusią pusę.
Susiję vaizdo įrašai
Obuoliai jau seniai ir labai tvirtai pateko į bet kurio žmogaus mitybą. Tai susiję su maloniu jų skoniu ir vitaminų rinkiniu, taip pat naudingais mikroelementais, kurie yra kompozicijoje, nepriklausomai nuo obuolių įvairovės. Šiuose vaisiuose riebalų praktiškai nėra, juos sudaro aštuoniasdešimt penki procentai vandens. Pakeitę kaloringą desertą tokiu vaisiu, per trumpą laiką galite atsikratyti antsvorio. Atskirai verta paminėti vitaminų A, B ir C buvimą obuolyje, o didžiausias jų kiekis pastebimas derliaus nuėmimo sezono metu, o ne ilgai laikant. Obuoliai patiekiami daugelyje oficialių priėmimų, kur viskas turi būti daroma griežtai laikantis etiketo. Jei pradėsite juos valgyti neteisingai, galite atsidurti labai nepatogioje padėtyje ir nesulauksite pritarimo visuomenės akyse.
Nors šiose taisyklėse nėra nieko sudėtingo, jas žinoti vis tiek būtina. Taigi, kaip valgyti obuolius pagal visuotinai priimtą etiketą. Žingsnis po žingsnio instrukcija: obuolys atsargiai paimamas iš lėkštės dešine ranka. Tada jis pasislenka į kairę. Dešine ranka turėtumėte paimti peilį ir pradėti pjaustyti žievelę nuo obuolio, tai daroma kryptimi nuo kotelio. Išvalytas sluoksnis turi būti kuo plonesnis. Visos manipuliacijos turėtų būti atliekamos tik ant plokštelės. Dabar atėjo laikas padalinti obuolį. Jis guli lėkštės viduryje, o žievelė nustumiama atgal į jos kraštą. Peiliu ir šakute obuolys perpjaunamas į dvi dalis. Kairė dalis laikinai stumiama atgal, o dešinė vėl guli centre. Pusė vėl supjaustoma ir tampa dviem ketvirčiais. Dabar turėtumėte pašalinti šerdį kartu su sėklomis, ji eina į odą.
Obuolys valgomas su šakute. Tada galite pakartoti operaciją su antrąja puse. Valgyti obuolius vakarienėje dažniau reikia ne tik šviežių. Paprastai jie gamina įvairius patiekalus – nuo karštų pirmųjų patiekalų iki šaltų užkandžių ir desertų. Galimi obuolių paruošimo ir valgymo būdai: švieži, sveiki arba gabalėliais kaip vaisių ar užkandžių salotų dalis; džiovinti, gali būti gaminami veikiant saulės spinduliams arba naudojant specialią daržovių ir vaisių džiovyklą arba orkaitę, idealiai tinkančią kompotui ir mišiniams ruošti. Mirkytas, gali būti trijų rūšių: paprastas, rūgštus, saldus; fermentuotas. Skiriasi nuo ankstesnių, jei yra stipresnis druskos tirpalas; konservuoti, išsaugo beveik visas savo naudingas savybes, skirti vartoti žiemą.
Obuolių uogienė, kuri gali būti patiekiama kaip savarankiškas patiekalas arba gali būti naudojamas ruošiant kitus; kepti, su varške, uogomis ar riešutais; garnyras prie mėsos, pavyzdys yra tradicinis patiekalas: su obuoliais kepta žąsis. Obuolys gali būti marmelado, uogienės ar uogienės pagrindas, o mažų veislių vaisiai ten guli ištisai. Dėl didelio pektino kiekio šis vaisius naudojamas drebučiams ir marmeladams gaminti. Tokie desertai patiekiami elegantiškose stiklinėse vazose ar dubenėliuose. Paprastai jie dedami ant mažų, praktiškai be plokštelės įdubų. Pagal etiketą patiekalas turi būti valgomas su mažu šaukšteliu. Baigiant valgyti, ji atsigula į lėkštę, šalia vazos, kiti variantai laikomi blogo skonio ženklu.
Atskirai verta pasvarstyti apie obuolių kompoto naudojimą išsilavinusių žmonių visuomenėje. Tokie gėrimai patiekiami specialiose vyno taurėse arba taurėse. Šie indai vadinami kompotais ir yra pagaminti iš gražaus stiklo ar net krištolo. Pagrindinė taisyklė juos naudojant išlieka ta, kad jų niekada negalima iki galo pakreipti, kad dalis kompoto tikrai liktų apačioje po valgio. Jei gėrime yra vaisių su sėklomis, nors tai retai praktikuojama su obuoliais, tada juos reikia atsargiai išspjauti ant šaukšto, o tada uždėti ant indo šalia vyno taurės kotelio. Tokio kompoto naudojimo procesas neatrodo labai estetiškai. Šiuo atžvilgiu kaulai iš bet kokių uogų ir vaisių pašalinami net ruošiant.
Obuoliams yra specialus peilis, kuris vienu judesiu ne tik pašalina šerdį, bet ir padalija vaisius į šešias ar aštuonias dalis. Jie pagamina tokį patogų įrenginį iš nerūdijančio plieno su plastikiniais apsauginiais elementais ant rankenų. Kaip valgyti obuolius, kad juose liktų visi vitaminai ir maistinės medžiagos? Daugelyje kultūrų šis vaisius simbolizuoja sveikatą ir gyvybingumą. Britai sako, kad žmogus, suvalgęs vieną obuolį per dieną, gali visiškai pamiršti gydytojus ir apsilankymus ligoninėje. Deja, mūsų prekybos centrų lentynose sunku rasti vietinių veislių, kurios būtų kelis kartus turtingesnės to paties vitamino C. Ypač liūdna situacija žiemą. Būtent todėl obuolius verta kaupti nuo jų derliaus nuėmimo, priklausomai nuo rūšies, tai yra žiemos pabaiga ir visas rudens laikotarpis.
Jei periodiškai rūšiuosite obuolius ir atskirsite sugedusius vaisius, galite aprūpinti save vitaminais iki pavasario. Yra nuomonė, kad naudingiausi vaisiai turi kirmgraužą, neva turi daug vitaminų ir tai privilioja kenkėjus. Tiesą sakant, šis faktas yra gana abejotinas, ypač todėl, kad beveik visi obuoliai yra padengti vašku, kad vėliau būtų parduoti. Visiškai įmanoma apsieiti ir be kirmgraužos, bet paviršių nuplauti būtina. Žmogui, kuris yra namie, o ne elitinėje visuomenėje, obuolio lupti visai nebūtina. Jame sukaupiamas didžiausias vitaminų kiekis, įskaitant neseniai atrastą antioksidantą kvercetiną. Tai padeda organizmui daug ilgiau išlaikyti jaunystę, gerina imunitetą ir leidžia atsispirti daugeliui ligų.
Žmonės pradėjo valgyti obuolius šimtus metų prieš mūsų erą. Šiandien visi žino, kad obuoliai yra sveikas produktas. Bet kam jie yra naudingi, kokia forma ir kiekiais juos galima valgyti - ne visi žino. Tuo tarpu svarbu žinoti, kaip ir kada galima valgyti obuolius, kad jie atneštų maksimalią naudą mūsų sveikatai.
Kaip valgyti obuolius
Valgyti obuolius galite ištisus metus, bet naudingiausia – derliaus nuėmimo sezono metu ir auginamus toje vietovėje, kurioje gyvenate. Nenatūraliai gražios išvaizdos importinius vaisius prieš valgydami gerai nuplaukite karštu vandeniu ir nupjaukite nuo jų žievelę. Kiek obuolių galite suvalgyti per dieną, turite pasitarti su gydytoju. Jei neturite alergijos ar tokių virškinimo trakto problemų, kai obuoliai yra kontraindikuotini, galite valgyti nuo dviejų iki penkių vaisių per dieną.
Kuo naudingi obuoliai
Šiuolaikinis mokslas nustatė, kad obuoliai yra naudingi mūsų sveikatai, nes juose yra:
- vitaminų A ir C, kurių kai kuriose obuolių veislėse yra daugiau nei apelsinuose
- vitaminas G (jo obuoliuose yra daugiau nei kituose vaisiuose)
- vitaminai E, B1, B2, B6, PP, folio rūgštis
- mineralinės medžiagos (kalis, fosforas, kalcis, magnis, natris, daug geležies)
- pektinas (medžiaga, kuri naudinga širdies ir kraujagyslių sistemai, nes mažina cholesterolio kiekį kraujyje ir neleidžia pasisavinti toksinių medžiagų)
- celiuliozė
Be to, obuolių vaisiai pasižymi antioksidacinėmis, priešuždegiminėmis ir baktericidinėmis savybėmis, todėl jie skirti sergant ūminiu ir lėtiniu kolitu, infekcinėmis skrandžio ligomis ir net dizenterija. Obuoliai taip pat naudingi sergant cholecistitu ir vangiu virškinimu, nes turi choleretinį, šlapimą varantį ir lengvą vidurius laisvinantį poveikį. Kompetentingas obuolių naudojimas normalizuoja medžiagų apykaitą ir prisideda prie svorio mažėjimo. Tačiau neturėtumėte laikytis obuolių dietos savarankiškai, eksperimentuodami su tuo, kas atsitiks, jei suvalgysite daug obuolių. Tai turėtų nuspręsti gydytojas, atsižvelgdamas į individualias jūsų organizmo savybes.
Kaip valgyti obuolius nuo ligos
Jei obuoliai jums yra kontraindikuotini dėl kokios nors ligos ir jūs tikrai mėgstate juos valgyti, nenusiminkite. Beveik visada galite rasti būdą, kaip valgyti obuolius nepakenkiant sveikatai. Pavyzdžiui, esant padidėjusiam rūgštingumui ir skrandžio opaligei, galima valgyti keptus obuolius – labai skanu. O sergantieji gastritu ir tulžies latakų diskinezija gali valgyti tik saldžiarūgščius obuolius. Taip pat naudinga valgyti džiovintus vaisius – juose sukauptas didelis geležies ir skaidulų kiekis.
Kaip valgyti obuolius pagal etiketą
Nėra nieko sunku išmokti valgyti obuolius pagal etiketą. Būtina tik laikytis priimtos tvarkos:
- Paimkite obuolį iš lėkštės ir padėkite į kairę ranką.
- Nupjaukite žievelę plonu sluoksniu kryptimi nuo kotelio (virš lėkštės).
- Perkelkite žievelę į lėkštės kraštą, o į jos vidurį padėkite nuluptus vaisius.
- Peiliu ir šakute perpjaukite obuolį per pusę.
- Dar kartą padalinkite vieną iš obuolio puselių per pusę ir išimkite šerdį.
- Viename iš ketvirčių yra obuolys, po kurio yra šakutė.
Dabar jūs žinote, kaip teisingai valgyti obuolius. Įsigykite šių stebuklingų vaisių, valgykite juos ir būkite sveiki!
Obuoliai yra tokie įprasti ir prieinami, kad mūsų mintyse neapsimetinėja stebuklinga natūralia priemone. Tuo tarpu mūsų protėviai puikiai žinojo apie gydomąsias obuolių savybes. Ne veltui jie taip dažnai aptinkami pasakose ir legendose kaip vaisingumo, grožio ir sveikatos simbolis.
Jei panagrinėsime obuolių maistinę sudėtį, pamatysime, kad jie daugiausia susideda iš vandens, juose praktiškai nėra riebalų ir baltymų bei labai mažai angliavandenių. Tačiau yra daugybė būtinų vitaminų ir, svarbiausia, vitamino C.
Be to, obuoliuose yra įvairių mūsų organizmui reikalingų makro ir mikroelementų, tarp kurių yra kalis, natris, cinkas ir kt. Kaloringumas gana mažas: 100 g obuolių vidutiniškai yra apie 45 kcal.
Gyvenimo pratęsimas
Remiantis 2011 m. Amerikos chemijos draugijos atliktu tyrimu, mokslininkai sugebėjo įrodyti, kad bandomųjų gyvūnų gyvenimo trukmė pailgėjo 10%.
Taip pat yra įrodymų apie padidėjusį šių gyvūnų judėjimo aktyvumą. Nors šiuo metu atliekami tyrimai su laboratoriniais gyvūnais, nėra kliūčių taikyti bendrąsias išvadas žmonėms.
Atminties gerinimas
Remiantis Masačusetso universiteto atliktais tyrimais, obuolių vartojimas padidina neurotransmiterio acetilcholino gamybą ir kiekį smegenyse. Tai daugiafunkcis hormonas, kurio viena iš užduočių – moduliuoti neuroplastiškumą, atsakingą už smegenų gebėjimą keistis ir kurti naujas struktūras.
Padidėjęs acetilcholino kiekis smegenyse pagerina atmintį, taip pat apsaugo nuo Alzheimerio ligos atsiradimo ir lėtina žmogaus protinių gebėjimų mažėjimą.
Sumažinti širdies priepuolių ir insultų riziką
Visi žinome apie širdies priepuolius, insultus ir aterosklerozę, kad: a) tai labai blogai; b) juos turi kas antras žmogus; c) labai dažnai priežastis yra MTL-cholesterolio („blogojo cholesterolio“) perteklius.
Beveik nežinote, kad obuoliai gali sumažinti MTL cholesterolio kiekį pacientams 23%. Tai neįtikėtinas pasiekimas: gydant pacientus, kenčiančius nuo didelio cholesterolio kiekio, įprasti vaistai gali sumažinti MTL cholesterolio kiekį 18-50%, o tai sukelia daugybę niokojančių šalutinių poveikių. Obuoliai gydomi be šalutinio poveikio.
Sumažinti vėžio riziką
Havajuose atlikto tyrimo duomenimis, yra ryšys tarp obuolių vartojimo ir rizikos susirgti abiejų lyčių plaučių vėžiu.
Daugiausia obuolių suvartojusios grupės tyrimo metu buvo užfiksuotas rizikos sumažėjimas 40-50 proc. Tai galima paaiškinti dideliu obuolių antioksidaciniu aktyvumu, kuris žmogaus organizme blokuoja tam tikrus procesus, atsakingus už plaučių vėžio išsivystymą.
O kaip kiti vaisiai?
Kyla pagrįstas klausimas: ar gydomosios savybės būdingos tik obuoliams, ar yra kitų panašių produktų?
Taip aš turiu! Šis Kornelio universiteto dokumentas tiria įvairių vaisių antioksidacinį aktyvumą. Matome, kad čempionas pagal naudą sveikatai yra spanguolės, raudonosios vynuogės ir braškės šiek tiek atsilieka nuo obuolių.
Atminties gerinimas, įvairių ligų rizikos mažinimas ir gyvenimo trukmės ilginimas tradiciniam vaisiui nėra taip blogai. Ir be to, labai skanu!
Ar valgai bent vieną obuolį per dieną?
Obelis nuo vaikystės buvo mėgstamiausias medis, o obelis – labiausiai paplitęs vaisius. Vidurinė Azija laikoma obels tėvyne. Yra daugybė obuolių veislių, tačiau žalios yra laikomos naudingiausiomis. Žmogui šio vaisiaus nauda akivaizdi ir nuolat atrandamos naujos savybės, kurios teigiamai veikia organizmą.
Reikalingų ir vertingų medžiagų kiekis ir sudėtis priklauso nuo veislės, augimo vietos, auginimo ir laikymo sąlygų. Pagrindinis žmogui reikalingas vaisių komponentas yra antioksidantas. Ši medžiaga gali apsaugoti nuo vėžio, širdies, kraujagyslių ligų ir skatina organizmo atjaunėjimą.
Obuolių cheminė ir vitamininė sudėtis
Obuoliai yra labai daug mineralinių medžiagų.
JAV mokslininkai nustatė, kad obuolių ekstraktas gali blokuoti vėžio ląsteles. Tik spanguolių ekstraktas yra stipresnis.
Daugiausia maistinių medžiagų yra obuolių žievelėse. Obuoliuose yra šių mineralų:
- , natrio, magnio, nikelio, kobalto. Taip pat cinkas, jodas, manganas, varis, chromas, fluoras, selenas;
- amino rūgštys;
- pelenai;
- krakmolas;
- maistinės skaidulos, celiuliozė;
- cukraus;
- pektinai;
- beta - karotenai;
- taninai;
- antioksidantai.
Vandenyje yra 75%, angliavandenių – 10%. 100 g vaisiaus yra: baltymų - 0,5 g; riebalai - 0,4 g; angliavandenių 10 g, o energetinė vertė – iki 50 kcal. Žalias obuolys, suvalgytas ryte tuščiu skrandžiu, suteiks energijos, energijos ir gyvybingumo. Tai skatina naujų sveikų ląstelių susidarymą ir sumažina lėtinių ligų riziką.
Žali vaisiai nėra sočių pusryčių pakaitalas, o tik jų priedas.
Privalumai ir gydomosios savybės
Obuoliai padeda susidoroti su apsinuodijimu, gerina virškinimą.
Penki vaisiaus grūdeliai, kuriuos reikia kruopščiai kramtyti, aprūpina organizmą paros jodo doze. Naudingos obuolių savybės:
- Kraujo atstatymas. Obuolių sudėtis yra. Reguliarus obuolių vartojimas gerina imunitetą.
- Suteikia organizmui energijos, yra laikomi antidepresantu. Pagalba nuo streso ir nuovargio.
- Stiprinti širdies raumenį, apsaugoti kraujagyslių sistemą. Pagerinti smegenų aprūpinimą krauju. Taip yra dėl mineralų: magnio, fosforo, kalio, kalcio, jodo ir seleno.
- Obuoliai yra puiki priemonė hipertenzija sergantiems pacientams, nes pašalina skysčių ir druskų perteklių, mažina spaudimą. Pakanka ryte suvalgyti vieną saldžiarūgščių veislių vaisių arba valandą prieš valgį išgerti pusę stiklinės žalių veislių obuolių sulčių.
- Šie vaisiai padeda apsinuodyti, nes yra natūralus sorbentas, pašalinantis kenksmingas medžiagas.
- Pagerinti. Vaisiuose yra rūgščių: obuolių, salicilo, citrinų ir boro, kurios skatina tulžies pūslę ir skrandžio sulčių išsiskyrimą.
- Obuoliai naudojami svorio metimo dietose. Kelias dienas reikia valgyti keptus obuolius su kefyru. Taip pat paruošiama sulčių kompozicija: 100 ml obuolių sulčių, 50 ml meliono, pomidorų - 5 ml, citrinos - 25 ml.
- Jie gali sumažinti cholesterolio kiekį. Per dieną būtina suvalgyti du tris obuolius. Pastebėta, kad dviejų savaičių dieta gali sumažinti cholesterolio kiekį 30%.
- Venų varikozės mažinimas. Kompotas iš šviežių pjaustytų obuolių, kurių kiekis yra 4 gabalėliai, kurie virinami litre vandens 25 minutes. Gerti prieš valgį. Norma yra 2 stiklinės per dieną.
- Žalias obuolys padeda normalizuoti cukraus kiekį. Jame yra daug maistingų skaidulų, kurios išlaiko cukraus kiekį kraujyje visą dieną.
Kaip obuoliai naudingi, sužinosite iš vaizdo įrašo:
obuoliai tuščiu skrandžiu, dieta
Šio vaisiaus vartojimas tuščiu skrandžiu padeda išvalyti organizmą po nakties susikaupusių toksinų. Kaip kalio šaltinis, obuolys palaiko širdies ritmą. Per dieną reikia suvartoti 4,7 ml kalio. Viename žaliame obuolyje jo kiekis siekia 115 ml, o tai padeda raumenims dirbti visą dieną be pertraukų.
30% mažiau žmonių suserga, jei ryte tuščiu skrandžiu suvalgo obuolį.
Obuolių dieta valo organizmą.
Obuolių dieta yra sveika ir veiksminga. Jis valo organizmą, numalšina alkio jausmą, normalizuoja žarnyno veiklą, skatina greitą medžiagų apykaitą. Yra populiarių dietų, skirtų svorio netekimui:
- Visą dieną valgykite bet kokios rūšies obuolius bet kokiu kiekiu ir gerkite vandenį. Vanduo turi būti be dujų, valgomajame, išvalytas. Trukmė – 3 dienos.
- Greita Dieta. Pusantro kg obuolių šviežių, galima kepti, vartoti visą dieną. Negerti skysčio. Trukmė 2 dienos.
- Per dieną suvalgykite iki 6 didelių vaisių ir išgerkite pusantro litro. Trukmė 3 dienos.
Terapinės dietos ligoms gydyti:
- Norint pašalinti širdies edemą, per dieną reikia suvalgyti iki 10 vidutinių obuolių ir pusę kilogramo neriebios varškės. Taip valgykite 5 dienas.
- Norėdami pašalinti spaudimą per dieną, valgykite pusantro kg tarkuotų obuolių 5-6 kartus per dieną. Laikykitės šios dietos ne ilgiau kaip 2 dienas.
- Jei yra, galite gerti obuolių sultis, įpylę vidurius laisvinančių žolelių nuovirų.
Anksti ryte padarykite dviejų obuolių srutą. Tada nevalgykite 5 valandas, padeda nuo skrandžio kataro. Pirmą mėnesį vartojama kasdien, kitą mėnesį - 3 kartus per savaitę, trečią mėnesį - kartą per 7 dienas.
Obuoliai gali būti derinami su šiais produktais:
- saldaus skonio daržovės (cukinijos, moliūgai);
- žalumynai (krapai, petražolės) ir žalios daržovės;
- paprikos vaisiai, morkos;
- žuvis, paukštiena, jautiena, kiauliena, ėriena;
- neriebi varškė;
- saldaus jogurto;
- karvės pienas;
- visų grūdų grūdai;
- pieno produktai;
- medus;
- bet koks.
Žala ir kontraindikacijos
Valgant obuolius labai dideliais kiekiais, gali padidėti rūgštingumas.
Vartojant obuolius, reikia atsiminti, kad yra jų vartojimo apribojimai ir kontraindikacijos. Negalite naudoti obuolių maistui, jei toks yra šiam vaisiui.
Besaikis obuolių vartojimas gali padidinti rūgštingumą, pabloginti virškinamojo trakto ligų būklę.
Tai gali neigiamai paveikti dantų emalio būklę. Didėja tulžies pūslės uždegimo ir ligų komplikacijų rizika.
Dvylikapirštės žarnos opa gali pablogėti. Kokybiškas ir neapdorotas obuolys turi atrodyti lygus, be dėmių ir žievelės pažeidimų. Turėkite subtilų aromatą ir po kurio laiko patamsinkite pjūvį. Kuo labiau obuolys tamsėja, tuo daugiau jame yra geležies.
Patekus į orą, geležis oksiduojasi, todėl susidaro tamsi spalva. Yra senas būdas nustatyti obuolio kokybę – rinktis sliekų pažeistus obuolius, nes sliekas neliečia „blogų“ obuolių.
Obuoliai laikomi vėsioje, vienas kito neliesdami, iškloti popieriumi. Jie turi kvėpuoti. Šioje formoje jie gali būti šeši mėnesiai. Šiltoje vietoje jie laikomi keletą dienų. Kuo vėliau obuoliai sunoksta, tuo labiau jie pritaikomi saugojimui.
Naudingų ir gydomųjų obuolių savybių pakanka įtraukti į kasdienį racioną, valgyti nevalgius, naudoti įvairiose dietose ir. Šis nuostabus vertingas ir prieinamas produktas visada turėtų būti ant stalo bet kuriuo metų laiku.
Pasakyk savo draugams! Pasidalykite šiuo straipsniu su draugais mėgstamame socialiniame tinkle naudodami socialinius mygtukus. Ačiū!
Telegrama
