Maria:
INFORMAZIONI SUL PODCAST:
INFORMAZIONI SULL'OSPITE:
Oggi abbiamo un ospite a me molto caro e caro. Vorrei presentarvi Natalya Shulga, chi lo è
Maria: Ciao, cari amici! Mi chiamo Maria Azarenok e sono felice di darti il benvenuto nel podcast del mio autore "Be a Brand".
INFORMAZIONI SUL PODCAST:
In questo podcast incontriamo persone interessanti che stanno diventando brand, che sono già diventate brand e lavorano attivamente in questa nicchia. Queste persone possono aiutarti con le loro raccomandazioni, consigli, tecniche, metodi che ti permetteranno di rivelare rapidamente la tua unicità, confezionarla correttamente e diventare popolare nella nicchia che ti interessa.
INFORMAZIONI SULL'OSPITE:
Oggi abbiamo un ospite a me molto caro e caro. Vorrei presentarvi Natalia Shulga, che è una nutrizionista certificata e sviluppatrice di programmi educativi su nutrizione e fitness. In effetti, potresti elencare le credenziali di Natalia per molto tempo, ma preferisco farle domande che ti aiuteranno a conoscerla e a conoscerla molto meglio. Natascia, ciao!
Natalia: Ciao Masha! Ciao, cari ascoltatori, sono felice di dare il benvenuto a tutti voi!
Maria: Natasha, iniziamo con la cosa principale. Quando guardo le tue credenziali insieme ai progetti che hai realizzato e agli anni del tuo lavoro, posso leggere tutto questo per molto tempo, ma permettimi di farti una semplice domanda:
Natalia: Una bella domanda a cui rispondo regolarmente, ogni sei mesi o un anno. Se guardi alle mie attività professionali negli ultimi 8 anni, ovviamente conduco uno stile di vita sano. Questo è stato il primo passo in cui ho deciso che questa nicchia era interessante per me. Sono coinvolto in progetti nel campo dello stile di vita sano.
Il secondo punto che ho determinato da solo è che questi sono, dopotutto, progetti: sistemi e processi fluidi e voluminosi, a breve e lungo termine, ma con il proprio inizio e fine e che includono persone. Cioè, sono un progettista di stili di vita sani, parlando in senso più stretto.
In terzo luogo, è necessario tenere conto del fatto che la sfera dello stile di vita sano è molto ampia. Il mercato nutrizionale si sta evolvendo e stiamo vedendo molti prodotti nutrizionali entrare nel mercato e immergerci nel settore del fitness. Ancora una volta, gli stessi programmi del settore del fitness si stanno sviluppando così rapidamente che non hai tempo per cambiare vestiti da un marchio all'altro, unirti a un sistema, passare a un altro: tutto è molto flessibile e flessibile. E qui mi è diventato chiaro che sono una persona che lavora con il cibo, elabora programmi nutrizionali, cioè una persona che lavora con la fisiologia e la capisce da tutti i lati. Per attivare la fisiologia, è necessario insegnare a una persona a muoversi correttamente, al momento giusto e con il giusto impatto, e anche insegnarle a mangiare correttamente. In altre parole, sono un progettista di stili di vita sani che lavora con la fisiologia umana, un ambito ancora più ristretto.
Successivamente, devi capire chi si trova nelle vicinanze in quest'area, da chi puoi imparare, con chi puoi lavorare, chi puoi immergere. E qui capisco che non sono più più vicino alle ragazze che vogliono dimagrire, anche se è stato con loro che ho iniziato e loro sono state il mio primo pubblico. Adesso sono più vicino agli atleti che vogliono mantenersi costantemente ad un peso competitivo, sentire e gestire la propria fisiologia letteralmente “di ora in ora”, e a quegli atleti che vogliono ottenere risultati specifici di stagione in stagione. Questa è già l’area più ristretta di quello che faccio. Recentemente si è occupata di nutrizionismo sportivo. Pertanto, rispondendo alla domanda “chi sei?”, molto probabilmente risponderò che sono un nutrizionista sportivo. Ma capisco che questa è la mia area di interesse e il pubblico è molto più ampio. E qui ho una domanda per te, Masha:
Come posso far sì che la percezione di me stesso e delle mie competenze venga letta dal pubblico ed essere davvero richiesta? Non tutti sono abituati alla parola nutrizionismo, ma qui compare anche la nutrizionistica sportiva.
SULLA TENDENZA NEL CAMPO DELLA VITA SANA:
Maria: Andiamo, prima di arrivare alla tua domanda, voglio scavare un po' nel passato. Spiegherò perché. Ci sono molte persone che lavorano o vogliono lavorare sul tema dello stile di vita sano. Sei d'accordo che questa sia una tendenza?
Natalia: Si certo. @shulgarussia sta funzionando.
Maria: Cioè, la tendenza ora è essere in forma, fare esercizio, correre, nuotare, saltare, crossfit. Allo stesso tempo, molti, entrati in contatto con questo, vogliono trarne profitto, vogliono essere qualcuno in questo settore, sei d'accordo?
Natalia: Beh, certo. Darò un esempio specifico. Otto anni fa c’era un progetto chiamato “Run After Me”. Esiste ancora, ma otto anni fa non era popolare e nessuno correva per le strade. Quando uscivo a correre la mattina d'inverno, sembravo un pazzo di città. Passarono due anni: tutti accorsero. Ora vediamo quanto sono popolari le maratone di Mosca e, inoltre, il noto progetto "I love running" ha preso tutta la tecnologia del progetto "Run with Me" e ne ha fatto uno spot pubblicitario. "Run After Me" ha funzionato con programmi governativi, mentre "I love running" ha colto la situazione in tempo e si è presentato come un prodotto commerciale. Grandi ragazzi.
SULL'ORIGINE DEL MARCHIO:
Maria: Sì, ero a uno dei loro festival: un pubblico diversificato molto interessante. È chiaro che questa è una squadra affiatata e interessante. La domanda è:
Hai iniziato a realizzare il progetto tutto russo “Run After Me” nel 2010?
Natalia: Sì, approssimativamente.
Maria: Successivamente avete tenuto ben 4 forum sportivi, a ciascuno dei quali hanno partecipato più di 3.000 persone che avete riunito a Seliger; Come è potuto nascere e crescere un progetto così grande “Run with Me” partendo dalla semplice corsa? Come sei riuscito a riunire molte migliaia di persone che si sono unite intorno a te nell'ambito di questo progetto, e anche così che nell'ambito del progetto statale “Seliger” hai iniziato a organizzare turni e a rendere popolare la corsa tra i giovani?
Natalia: Buona domanda. Sapevo da chi andare. Vengo dall'ambito politico e ho proposto un progetto sportivo. Mi hanno dato sei mesi e hanno detto: "Bene, mostrami quante persone avrai". E io, più altre dieci persone, abbiamo iniziato a uscire dalla stazione della metropolitana Taganskaya Koltsevaya alla Cattedrale di San Basilio, e lungo questo terrapieno abbiamo camminato a passo veloce per 5 km, perché il mio primo pubblico non era un jogger. Abbiamo fatto un giro e c'erano persone lì con molto peso. Ogni sabato alle 8 ci riunivamo al completo vicino alla stazione della metropolitana Taganskaya. Dopo 2 mesi, 300 persone sono uscite con me, perché tutti quelli a cui è piaciuto, con cui abbiamo parlato, con cui abbiamo comunicato, hanno aderito al progetto.
Maria: Quindi arrivi alla metropolitana e ci sono 300 persone lì?
Natalia: NO. Naturalmente era un lavoro serio. All'inizio c'erano 10 persone il primo sabato. Il secondo sabato ognuno di questi dieci ha portato altre due persone, poi altre due persone, e così in 2-3 mesi siamo arrivati a 300 persone. Trecento persone camminavano senza uniforme, come è consuetudine adesso che tutti si vestono molto bene. Camminavamo tutti in modo così diverso e la polizia non capiva cosa stesse succedendo.
Maria: Quindi volevo solo chiedere come hanno reagito le forze dell'ordine a questa manifestazione?
Natalia: Non hanno reagito affatto. Nessun simbolismo, nessuna lamentela. Silenziosamente, pacificamente, con gli altoparlanti sulle spalle, siamo arrivati.
Poi gli investitori con cui ho iniziato hanno visto che questo non era un capriccio e che il fitness, in linea di principio, poteva essere molto popolare, e hanno chiesto di dargli un nome. Mi sono reso conto che "Run After Me" è un buon titolo, inventato da solo, con una valutazione della situazione dall'inizio alla fine. Il packaging nei colori viola e verde chiaro è ancora molto popolare in quelle regioni che stanno sviluppando questo progetto, e in un paio d'anni avremo più di ottanta regioni. Cioè, ora il progetto può davvero essere definito tutto russo.
Maria: Più di 80 regioni si sono unite al tuo semplice desiderio di gestirlo, divulgarlo e farne un progetto?
Natalia: SÌ. Ma dovevo provarci. Poi gli investitori hanno visto questa forza, che 300 persone sono una cosa seria, soprattutto per far uscire così tante persone da Mosca. Questa non è Tambov, dove puoi andartene semplicemente perché non c'è niente da fare, ma a Mosca, dove c'è così tanto divertimento e tentazione.
Ci è stato assegnato un buon ufficio di 1500 mq. m., e lì bisognava pensare a come occupare le persone in modo che giustificassero un gesto di amicizia così grande, e come occupare questi metri quadrati. Nasce così il modello di una sala fitness, dove da un lato si tenevano master class di cucina, dall'altro persone formate in diversi ambiti. Il modello del nostro studio si è diffuso a Seliger, dove sono arrivate quelle stesse 300 persone. Vladimir Vladimirovich Putin ci ha visto in circostanze casuali e molto felici. Successivamente, ha proposto di far rivivere la GTO in tutto il paese e, dopo questa divertente coincidenza, tali studi sono stati aperti, ad esempio, a Vladimir. Anche se fosse un'opzione economica, in un'università, il progetto è comunque andato alle masse. Ci sono questi studi a Vladimir, Cheboksary e Grozny dove puoi venire e imparare come rispettare tutti gli standard.
Maria: Sì, ricordo, ho visto su Instagram che periodicamente andavi in viaggio d'affari, conducevi corsi di formazione e così via.
Natalia: Per quanto mi riguarda, la chiamo carità. Poiché allora mi è stato assegnato questo incarico, devo dare qualcosa in cambio ora e durante lo sviluppo di tutti i miei progetti nel campo dello stile di vita sano. Ovviamente non è finita con “Run After Me”. Questa è un'ideologia molto chiara e semplice: perché correre, perché correre, dove correre. Poi ovviamente voglio crescere.
Come assicurarsi di poter correre a lungo, senza malattie, piaghe e infortuni, come rendere la corsa popolare tra i giovani? Quando ho iniziato, la mattina mi sono imbattuto in nonni con pantaloni della tuta così allungati, ci siamo salutati ed è stato molto divertente. Guarda, i bravi ragazzi corrono in giro la mattina.
Maria: Adesso siamo seduti, accanto a noi c'è un parco e ogni ora qualcuno corre lì.
Natalia: Sì, se vieni a New York, tutte le strade sono piene di gente. È tutto così bello! In effetti stiamo già arrivando a questo. Presto la maratona di Mosca sarà composta da persone fantastiche, non malate, con una buona fisiologia, che finiscono e continuano a correre con piacere.
Maria: Bene, ora è molto bello. Ho corso la mezza maratona di Mosca e il pubblico era molto interessante, di settori molto diversi.
Natalia: Sei d'accordo sul fatto che le persone siano diventate diverse?
Maria: Ma non so cosa fossero. Io stesso ho iniziato a correre un anno fa grazie alla tua influenza. Ricordi la prima volta che sono venuto da te per istruzioni con la domanda: "Dove scappare?" Hai detto: "Corri lì fino all'argine e ritorno, e ne avrai abbastanza per iniziare".
Natalia: Mi ricordo. È stato bello! Ti ho dato il compito di completare il corso di valutazione.
Maria: Sì, e sono scappato. E poi 9 mesi dopo ho corso una mezza maratona. Sono rimasto fuori per poco più di due ore.
Natalia: Sei bravo, ben fatto! Questa è stata probabilmente la risposta al motivo per cui "Run After Me" ha avuto successo. C'è un obiettivo. È molto facile stabilire degli obiettivi. Corri e basta: sei fantastico.
SUL #COMBUSTIBILE GRASSO E “L’IMMORTALITÀ IDEOLOGICA”:
Maria: C'è anche il vantaggio delle consulenze nutrizionali, a quanto ho capito? Cosa ti è venuto in mente dopo?
Natalia: SÌ.
Maria: Sto solo vedendo da dove hai iniziato. In effetti, la tua carriera iniziale non riguardava affatto lo stile di vita sano, perché oggi sei un marchio di stile di vita sano. E quando hai iniziato, hai iniziato lavorando nei partiti politici.
Natalia: Non nei partiti, ma nei progetti giovanili.
Maria: Sì giusto. Dimmi, cosa succede se una persona non ha un background tale da poter avvicinare gli investitori con un progetto o contattare alcune risorse politiche? Cosa dovrebbe fare una persona che è semplicemente appassionata della sua idea di stile di vita sano? Come può crescere?
Natalia: Se ne accorgeranno comunque. Dobbiamo agire. Ora i social network in un secondo possono trasformare una persona assolutamente zero, intendo una persona sconosciuta, se ha contenuti (contenuti unici) in una persona mega-popolare, con un pubblico multimilionario. In effetti, in una stella. Internet ci dà quella che io chiamo “immortalità ideologica” se si dà un postulato, ad esempio, l’hashtag #fattop. Nessuno si ricorderà chi l'ha inventato. L'ho inventato io, ma lo usano tutti. Lo adoro.
Maria: Ti è venuta in mente l'hashtag #fattop?
Natalia: Certamente! Se scorri il feed, dove arrivi alla primissima menzione, ci sono solo i miei post.
Maria: Grande! Quanto di questo tag si è già diffuso lì?
Natalia: Sicuramente più di 20.000.
Maria: Bene, sì. A proposito, a settembre ho guardato l'hashtag #Moscowmarathon, erano anche poco più di 20.000, proprio come #fattop. Grande!
A PROPOSITO DI GOOD TONE E TINA KANDELAKI:
Natalia: Sì, molto interessante. Se “Run After Me” iniziasse ora con questo uso di hashtag, ovviamente tutto accadrebbe molto più velocemente. Pertanto, mi sembra che rivolgersi ora agli investitori sia una cattiva forma. È una buona idea offrire contenuti unici, quindi le persone lo leggeranno sicuramente.
Ricordo questa transizione, quando sono passato a Instagram e ho iniziato a pubblicare i miei allenamenti con alcuni stupidi collage in quel momento. È stato molto divertente, ma i primi tag #abs #abl, menzione di muscoli e così via, una localizzazione e specificità così chiare mi hanno portato immediatamente i miei primi iscritti. Molto bello!
Poi, ricordo, ho avuto una lunga corrispondenza su Instagram con Tina Kandelaki. È passata all'allenamento funzionale. Allora e adesso considero l'allenamento funzionale la direzione più rilevante e più salutare nel fitness sull'orlo dello sport. È stato molto bello costruire un dialogo con Tina Kandelaki, e da lei è arrivata la seconda ondata di iscritti. E poi ho capito che questo è interessante per me, ed è interessante per gli altri, e posso farlo per molto tempo, all'infinito.
Maria: Questo, cos'è questo?
Natalia: Uno stile di vita sano Non mi piace questa abbreviazione: è terribile e stupida, ma non riesco a trovare un analogo.
INFORMAZIONI SU SOLDI E MONETIZZAZIONE:
Maria: Sì, questa è una parola molto spessa, c'è molto dietro. Diamo ora un'occhiata alla componente commerciale di tutta questa storia. Come fai i soldi?
Natalia: Esistono diversi flussi e, poiché ho un'attività di progetto, ovviamente cambiano: vengono qui, poi vengono qui. È più facile per le donne organizzare tutto questo quando gestisci linearmente più progetti contemporaneamente. Questo non è assolutamente fastidioso, ma al contrario, quando si passa da un progetto all'altro, si cambia e risulta in modo molto armonioso. Non puoi concentrarti e mirare a un punto, altrimenti entrerai in uno stato di torpore e arriverà la fine.
Maria: Quindi pensi che il multitasking e il multiprojecting facciano bene alle donne?
Natalia: Molto bene. E quanto più diverse saranno le direzioni, tanto più rafforzerai altre linee. Ma, ovviamente, devi assolutamente avere successo in una riga. Se raggiungi il TOP in qualcosa: in famiglia, in cucina, in qualsiasi attività, allora tutte le altre aree verranno portate al TOP. Certamente.
Maria: In quale ambito ti ritieni al TOP?
Natalia: Certo, sono uno specialista del cibo. So cosa mangiare, quando mangiare e come far sentire bene una persona e uscire nel modo più rapido e sicuro possibile su un composito a corpo asciutto.
Maria: Bene. Ci sono diverse aree di progetti. Su cosa si basa la monetizzazione?
Natalia: Il primo sono i clienti. I clienti sono il mezzo attraverso il quale capisci se hai successo oppure no, se il risultato c'è oppure no. Abbiamo bisogno di un risultato primario.
Maria: Cioè, è importante sentire il mercato attraverso il cliente. Quando lavori con una persona specifica, capisci se la tua tecnologia funziona?
Natalia: Certamente. Allo stesso tempo, non dovrebbero esserci molti clienti per mantenerli a fuoco. Non ne tengo più di cinque sul mio saldo. Ho avuto un periodo in cui avevo 20-21 clienti al mese. È molto difficile, è normale non lavorare. Di conseguenza, qui capisci già quanti soldi ci sono. Sorge sempre la domanda: quale prezzo fissare per te stesso e quanto tempo investi nella cura di una persona. Come costruire un dialogo professionale in generale: chat WhatsApp, chiamate Skype o valutazione del cibo dalle fotografie e così via.
Maria: Hai clienti in tutta la Russia?
Natalia: Si certo. Inoltre, ora andremo in tournée in Germania. Visito specificamente due dei miei clienti lì. Mi stanno aspettando, faremo un allenamento congiunto. Questa è un'energia molto seria. Cinque clienti mi bastano per scambiare energie e capire che sto lavorando, c'è qualcosa da fare e si sente la fisiologia.
Maria: Poiché molto spesso comunico in uno dei profili della mia attività con persone nel campo dello stile di vita sano, c'è il problema che quando una persona si allena, il suo reddito è limitato dalle ore di lavoro. Cioè, c'è un certo numero di clienti che può assumere al giorno e c'è un certo numero di giorni lavorativi. Diciamo che ce ne vuole di più. Cosa fare dopo in una situazione del genere? Aumentare?
Natalia: NO. C'è una risorsa molto limitata qui, è necessaria per comprendere la fisiologia e lo stile di vita sano. Hai bisogno di clienti che ti siano vicini. Quando senti se è andato oltre la quantità richiesta del metabolismo basale o non ha mangiato abbastanza. Questa fisiologia, le sue sottigliezze, la sensazione della propria maestria sono molto importanti per me personalmente.
SUI CLIENTI TOP:
Natalia: Il secondo modo è più ampio, come fare soldi e come costruire il posizionamento stesso. Collaboro con grandi aziende statali. Gli ordini non sono frequenti, ma 4-5 volte l'anno partecipo a serie maratone per dipendenti e TOP manager di aziende come VAZ, Rosneft, Dell, ecc. Anche ordini così grandi non dovrebbero essere frequenti, ma me lo chiedono continuamente. C'è una linea molto sottile qui, una buona presentazione e il lavoro con il senior management, perché non lasciano entrare tutti.
Maria: E come sei riuscito a ricevere tali ordini e tali clienti?
Natalia: Ho un partner con il quale abbiamo lanciato una piattaforma educativa sul portale healthcourse.ru, dove accettiamo clienti e insegniamo scienze della nutrizione. Non abbiamo un sistema del genere. Dato che il mio partner lavora con il Labor Research Institute, ha accesso alle aziende, e una volta che mi sono sistemato lì e ho condotto un paio di seminari, i TOP mi hanno notato, mi hanno invitato e continuano a invitarmi. Siamo amici. Con Rosneft tutto questo è diventato un club di corsa.
Maria: Sì, ogni mercoledì vedo le tue foto mentre ti dondoli sugli argini.
Natalia: Lo stiamo spaccando, sì. Questa è un'ottima direzione.
Nel primo caso, devi sentire l'abilità, il mestiere e verificare quanto stai bene, perché tutto cambia: oggi hai bisogno di nutrizione sportiva, domani non ne hai bisogno, veganismo o consumo di carne, qui devi capire con cosa stai lavorando.
Il secondo cerchio è l’accesso ai grandi marchi, attraverso i quali ti formi e progetti te stesso come marchio, come nome.
La terza ondata, con cui lavoro sicuramente, sono i seminari per un pubblico di massa, dove puoi fare una bella chiacchierata. Qui ho uno sbocco completo quando fai sedere le persone di fronte a te, non importa se sono 15 o 100 persone, con le quali puoi parlare di ciò che è rilevante, perché le tendenze sia nel cibo che nel fitness sono molto flessibili e cambiano. Ogni mese succede qualcosa di nuovo. Tali seminari possono già essere venduti bene, trasformateli in webinar e occupate quanto più spazio possibile qui. Questa è una raccomandazione così mirata.
Maria: A proposito, dico spesso ai miei studenti che la qualità del contenuto, ciò che crei, dovrebbe essere così buona che se entrano in contatto con te una volta, rimangono con te. Quindi ora stai confermando la tesi secondo cui se esci e parli in pubblico, gli ordini seguono automaticamente?
Natalia: SÌ. Questo va dritto al punto.
Maria: Ho appena notato che questo accade spesso quando ti esibisci da qualche parte, non necessariamente per soldi, e poi ricevi feedback sotto forma di un flusso di persone per il tuo servizio.
Natalia: Sì, funziona molto bene. Queste sono, infatti, tre aree attraverso le quali nutro me stesso e chi mi circonda.
SULLA COLLABORAZIONE CON MARCHI FAMOSI:
Maria: Aspetta, c'è ancora una quarta direzione, che vedo anche sul tuo Instagram. Vedo che lavori ancora con brand commerciali che ti scelgono come ambasciatore, come amico, come relatore, giusto?
Natalia: Questo è il lavoro più pigro che puoi fare, è così divertente!
Maria: Voglio dire, quando mi metto le mie belle scarpe da ginnastica e corro?
Natalia: Sì, è molto bello quando i grandi marchi commerciali ti invitano come personaggio unico. Ad esempio, un tour stampa con Adidas per presentare le loro prime sneakers Ultra-Boost.
Maria: Questa è stata la tua esperienza, vero?
Natalia: SÌ. Due volte hanno lanciato le Ultra-Boost e due volte a New York con i velocisti, Yohan Blake e io ci siamo seduti e abbiamo provato queste scarpe, le abbiamo testate e abbiamo corso.
Maria: Quindi Adidas ti ha portato a New York?
Natalia: Certamente! Due volte.
Maria: Oh! Immagino di non essere ancora iscritto a te, non lo sapevo.
Natalia: Masha, gira pagina e vedrai un selfie con Yohan Blake.
Maria: Ascolta, che bello!
Natalia: Yohan Blake, nel caso i nostri ascoltatori non lo sapessero, è il secondo corridore più veloce dopo Bolt. Lui è il secondo, ma lui e Bolt sono molto amici, si corrispondono anche su Instagram. È divertente guardarli, sono fantastici.
Maria: Ora farò una domanda molto importante a cui molte persone sono interessate. Come ottenere contratti con marchi commerciali? Essere vestiti, avere acqua, alimentazione sportiva, bevande e tutto il resto? Hai sponsor in diverse categorie. Come può una persona con uno stile di vita sano ottenere tali contratti? E anche i soldi, per poterti portare anche a New York per essere presente alle presentazioni ovunque? Come?
Natalia: Ancora una volta, la risposta è un contenuto unico. Ora spiegherò cosa intendo. Ad esempio, cinque mesi fa sono diventato improvvisamente vegano. Questo è ciò che chiamo una persona che non mangia affatto proteine animali. Vegetariano, vegano, probabilmente è più preciso.
Ho rinunciato alle proteine animali per motivi egoistici. Avevo un cliente con status atletico che mi ha chiesto di calcolare una dieta senza proteine animali. Certo, conosco e capisco tutto in termini di numeri, ma sembra molto pericoloso. I miei cicli di allenamento e i suoi sono più o meno gli stessi e le loro build sono le stesse. Sono passato a rinunciare ai prodotti a base di carne, alle proteine animali: uova, latticini, ecc. Ho cambiato idea, mi sono lasciato coinvolgere e mi è piaciuto.
Qui in qualche modo su Instagram, ho bisogno di pubblicare nel mio diario personale quello che mi sta succedendo. Ho scritto che sono vegetariano, vegano. Certo, ci sono molte domande, ma pochi giorni dopo sono invitato a un evento organizzato da Iberogast: la presentazione di un certo nuovo prodotto sul mercato.
Maria: Si Ricordo. Ingredienti completamente vegetali. Per loro il vegetarianismo era solo un criterio importante. Hai agito come moderatore lì e hai dato l'argomento.
Natalia: Sì, ho fatto da moderatore e ho dato un argomento, ma mi hanno notato semplicemente tramite Instagram.
Maria: Cioè attraverso un hashtag?
Natalia: Sì, attraverso un hashtag. Secondo esempio: attualmente stiamo lanciando la sfida Fstatica, puoi vederla tramite hashtag. Ti metti in posa, la fissi e descrivi che tipo di posa è, perché è necessaria, come avviene il tutto. Non appena ho inserito il nome della posa con un hashtag, la comunità dello yoga mi ha immediatamente trovato e ha iniziato a scrivere commenti. Tutti stanno monitorando. E per quanto io comunichi con le società commerciali, ognuno ha bisogno del proprio pubblico ristretto e dell'accesso ad esso.
È così che mi ha trovato Adidas. All’epoca non avevo molti iscritti – 5.000 persone, ma Adidas mi ha contattato perché stavo facendo “Run for Me” e ho messo questo hashtag. Cercavano un ambasciatore della corsa. Nessuno correva quando sono entrati nel mercato.
Si cercano anche vegani, comprensibili e non confusi, in grado di comprendere la dieta in parole semplici, ancora una volta, con un focus ristretto.
Se parliamo di un argomento completamente confuso: l'alimentazione sportiva, sono sicuro che passeranno diversi mesi e la Federazione sportiva professionistica mi contatterà, perché non ci sono professionisti. Ho parlato alla Federazione davanti ai biathleti, sono stato invitato dalla Federazione Biathlon di San Pietroburgo per parlare davanti agli atleti attuali e spiegare loro come preparare una dieta. Sembra che le persone si stiano preparando per le medaglie, ma hanno appena imparato a mangiare cibo fresco e a mantenersi.
Maria: Cosa significa cibo fresco?
Natalia: Fresco significa incontaminato.
Maria: Mangiavano cibo avariato?
Natalia: Sì, potrebbero semplicemente non accorgersi e mangiare tutto. Chiedo all'atleta: "Cosa mangi a colazione?", e lui elenca salsicce, pane bianco con burro, tutto in fila.
Maria:È un atleta professionista?
Natalia: Sì, biatleta. Ecco perché nello sport otteniamo tali risultati: a volte positivi, a volte negativi. E come i nostri combattenti di roll e sashimi si asciugano e perdono peso. Si spalmano Dolobene su tutta la pelle, si mettono in fila su un tapis roulant, tolgono l'acqua per due giorni e si limitano in tutto. Puoi farlo diversamente, in modo più intelligente.
Maria: Stai dicendo che esiste un processo meno traumatico per raggiungere un risultato del genere?
Natalia: Certamente! Inoltre, la nostra fisiologia è così prevedibile che se la metti nel sistema, con incrementi di tre giorni puoi capire esattamente in quale stato ti troverai e dove sarà il tuo corpo. Quindi devi formulare accuratamente la tua specializzazione.
A proposito, qui su Instagram mi hanno accusato di scattare foto troppo spesso davanti allo specchio e di mettere in mostra i miei addominali scolpiti, e che non avrei dovuto farlo.
Maria: Perché?
Natalia: Perché questa è una tendenza enorme e hanno iniziato a percepirmi come una "ragazza in bikini", ma dobbiamo mantenere l'unicità del contenuto.
Maria: Quindi devi scattare foto con gli occhiali, con addominali e occhiali!
Natalia: Naturalmente con una medaglia.
Maria: Ascolta, ma un calzolaio dovrebbe indossare gli stivali, cosa ne pensi?
Natalia: Essere d'accordo. C'è un punto sottile qui. Apparentemente, è necessario uno sfondo selezionato in modo molto preciso in modo che il pubblico percepisca gli addominali come un risultato sportivo e il risultato del controllo fisiologico e non della posa.
Maria:È chiaro. Quindi la posa non è adatta al tuo brand?
Natalia: Non adatto.
Maria: Cioè, la gente scrive direttamente che Natalya...?
Natalia: Sì, fa schifo.
Maria: Ma vedo che hai discussioni in tutti i tipi di post significativi e che gli eventi a cui sei invitato si rivelano sport intellettuali.
Natalia: Oh, mi piace, sì. Non darmi il pane, lasciami chiacchierare.
Maria: Quando ho annunciato il nostro incontro con i miei studenti, ero pieno di domande che volevano porre e il 90% delle domande riguardava l'alimentazione, l'allenamento e così via.
Natalia: Quindi sto facendo tutto bene.
Maria: Ma non farò queste domande oggi.
Natalia: E grazie a Dio! Mandami a un seminario.
Maria: Sì, perché le risposte a tutte queste domande le trovi nel tuo corso, sul tuo Instagram, nei tuoi webinar, nelle tue maratone e così via.
INFORMAZIONI SULLA CONOSCENZA UNICA:
Natalia: Una raccomandazione così accurata ora: non ho paura di condividere conoscenze uniche. Se leggo la conoscenza da qualche parte in un costoso corso di nutrizione sportiva, posso facilmente pubblicarla su Instagram. Chiunque sia interessato capirà, lo prenderà e lo utilizzerà. So che molte persone ottengono risultati semplicemente seguendo la mia pagina.
Maria: Quindi ti seguo solo gratuitamente?
Natalia: Sì, una persona cambia. Se condividi bene le informazioni, il pubblico ti sarà grato e ci sarà sicuramente una crescita.
COME UNA FOTO CON IL PRESIDENTE INFLUISCE SUL NUMERO DI ISCRITTI:
Maria: Questa è una raccomandazione molto interessante. Anche io sono d'accordo al 100% e noto anche sul mio Instagram che è vero. Ok, un'altra domanda interessante. So in prima persona che hai un contratto con una società di rete e sei un amico della società, giusto?
Natalia: SÌ.
Maria: Nutrizione funzionale, NL International, Dieta Energetica. Voglio chiederti, avevi paura di avviare una partnership del genere? Perché sappiamo tutti cosa pensano i russi delle società di rete. Ci sono opinioni a favore, ci sono opinioni contro. Non discuteremo ora di questo, se siamo a favore o contro, e di cosa ne pensiamo in generale. Dalla mia pagina potete facilmente capire cosa ne penso, e ci penso bene.
Tuttavia, non avevi paura che, avviando una partnership del genere, iniziando a parlare di qualche prodotto, nonostante non fossi un manager e non avessi costruito un'impresa, ma diventassi partner dell'azienda come amico, che tu potresti perdere parte del tuo pubblico?
Natalia: Forse ho perso parte del pubblico, ma scrivo quello che penso. Dato che so come lavorare con la nutrizione, ho bisogno di parlarne. Il prodotto infatti è unico in quanto in un barattolo è possibile raccogliere in proporzione tutto ciò di cui una persona ha bisogno, per chi non capisce affatto, questa è una soluzione molto elegante e ingegnosa;
Se in tanti vengono a chiedersi: “come posso dimagrire?”, il primo filtro è un barattolo, provatelo. Il secondo filtro: inizi già a capire quante proteine, grassi, carboidrati per chilogrammo di massa secca, come combinare il tutto, come costruirlo. C'è un modo semplice, e perché non parlarne.
Maria: In parole povere, questo non è stato un problema per te, perché hai capito il prodotto. Non importa come si chiamava l’azienda, lo abbiamo già detto, ma il punto è che poteva essere un’altra azienda con lo stesso prodotto.
Natalia: Potrebbe essercene un altro.
Maria: Cioè, la qualità che hai testato su te stesso era di fondamentale importanza per te?
Natalia: SÌ. L'ho provato e ho suggerito e prescritto i miei programmi. Ma in generale, ero interessato a come un nutrizionista potesse risolvere tutto e dirgli di nuovo che tipo di prodotto è e perché i clienti dovrebbero usarlo. In generale, è un processo molto entusiasmante quando assumi effettivamente l'ideologia di un'azienda creata senza di te.
Questo è un punto interessante perché è difficile amare le scarpe da ginnastica Adidas quando non ti stanno bene. E se all'improvviso la suola non funziona, ovviamente non correrai. Te lo dico con calma, ne ho parlato con Adidas quando abbiamo firmato il contratto. Prima dell'Ultra-Boost, le scarpe da ginnastica non mi andavano bene. Mi sono rotto i piedi, ho avuto seri problemi dopo la prima maratona, ma l'uscita dell'Ultra-Boost ha chiarito completamente tutto. È proprio come una bacchetta magica. Mi sono addormentato chiedendomi perché avessi bisogno di questo contratto, e la mattina ti svegli e ti chiamano già per una prova. Qui devi, ovviamente, non essere falso, essere onesto con te stesso e capire cosa stai promuovendo. E io, ovviamente, volevo sentirmi un nutrizionista, perché è una tale seccatura, calcolare che tutto ciò avrebbe spezzato la gamba del diavolo.
Faccio un esempio molto divertente chiedendomi se avevo paura di perdere il mio pubblico mentre lavoravo con la società NL. Sembrerebbe che la mia fotografia con Vladimir Vladimirovich Putin dovrebbe portare una popolarità sfrenata e un sacco di ordini. NO. Tutto è completamente il contrario. È il compleanno di Vladimir Vladimirovich e una volta all'anno avevo questa tradizione di pubblicare su Instagram un messaggio di congratulazioni con gli hashtag necessari e una foto di noi insieme. Appena scrivo questo post, sembrerebbe, solo una volta all’anno, mentre non dico quanto sia bravo Putin, non dico quanto ha fatto per il Paese. Pubblico solo una foto e scrivo: "Buon compleanno, Vladimir Vladimirovich!" Meno 100-200 iscritti subito, nella prima ora, non seguo più. Curioso, ma vero. Questo non è successo nemmeno con NL International, sai? Divertente?
Maria: Sì, abbiamo toccato un argomento interessante.
Natalia: Ecco perché non mi impegno in politica. Questa non è una cosa popolare su Instagram.
Maria: Sì, esiste una regola tale per cui non puoi parlare di politica, religione o qualsiasi altra cosa ad alta voce?
Natalia: Penso che non possiamo parlare di nutrizione ad alta voce adesso. Se sei vegano, devi nasconderlo e non mettere in imbarazzo nessuno.
Maria: Natasha, in linea di principio, abbiamo risolto con te le questioni commerciali e le indicazioni. Per me, comunque, un marchio personale attivato è quando le offerte ti trovano da sole. Lo hai già implementato e vediamo quanto funziona bene.
Infine, ho alcune domande per te che intendo porre a tutti i nostri ospiti. Sono specificamente correlati a un marchio personale.
IL TEMA “ESSERE UN BRAND” E UN BLITZ DI CINQUE DOMANDE:
Maria: Chi sei?
Natalia: Sono una persona dallo stile di vita sano.
Maria: Hai uno stile di vita sano, fantastico. Cos'è un marchio personale?
Natalia: Questa è una buona confezione per il tuo nome.
Maria: Dove pensi che inizi un marchio?
Natalia: Un marchio inizia con un nome. @shulgarussia è un marchio.
Maria: Come diventare un marchio?
Natalia: Devi capire di cosa stai parlando e racchiudere conoscenze uniche in punti (1, 2, 3).
Maria: Qual è il principio base del tuo successo?
Natalia: Sii onesto con te stesso e con tutti coloro che ti ascoltano.
Maria: Grande. Grazie.
Natalia: Mash, ho sentito che c'erano domande che non riguardavano il marchio, ma riguardavano la nutrizione e i programmi di allenamento.
Maria: Non possiamo discutere di questi temi oggi; non è questo il nostro argomento.
SUI REGALI:
Natalia: Sì, e poiché sono una persona onesta e capisco che c'è un pubblico che aspetta un ritorno, c'è un'offerta. Innanzitutto do a tutti gli ascoltatori il nostro calendario di eventi per il 2017. Puoi usarlo così, appendendolo al muro, oppure puoi unirlo a qualsiasi attività o evento: dall'allenamento fitness a una gita in barca a vela, qualunque cosa tu voglia. Qualunque sia l'interesse di una persona, lo stiamo aspettando ovunque e gli insegneremo come mangiare saggiamente e fare esercizio fisico. E secondo: in regalo a questo calendario, affinché sia chiaro il motivo, la prima settimana di allenamento secondo il nostro sistema: divertente, a casa, senza attrezzatura. Puoi farlo in qualsiasi momento con il supporto nutrizionale.
Natalia: Certamente. Se vuoi essere un leader devi prenderti cura della tua salute per essere competitivo e non ammalarti, come minimo.
Maria: 100%. Bene, con i tuoi consigli sarà semplice, comodo ed ecologico. Bene, ti ringrazio per aver dedicato del tempo a noi. Penso che tu e io ci rivedremo tante volte, e sto organizzando una delle tue super regate, di cui oggi non abbiamo avuto nemmeno il tempo di parlare, né della comunità, né delle regate, né riguardo ai movimenti. Ma oggi parliamo del brand.
Natalia: Invitami, verrò qui con piacere.
Maria: Grazie per aver parlato onestamente oggi degli aspetti commerciali degli stili di vita sani, perché gli stili di vita sani hanno una tale richiesta. Iscriviti a Natasha sui social network. Tutti i collegamenti saranno nella lettera di accompagnamento, riceverai regali e grazie anche per l'attenzione prestataci oggi. Ascolta i nostri podcast ogni settimana e diventa un marchio!
Una corsetta mattutina è ciò di cui hai bisogno per svegliarti e ricaricare le energie. Tutti lo sanno, ma l'80% trova sempre abilmente delle scuse per non uscire da sotto la coperta: pioverà, farà freddo, non ne ho voglia e, infine, “che andrò a correre da solo”. come uno scemo." La corsa è molto più popolare di quanto pensi: segui i tag sui social network#Corri dietro a me E#Grasso , e vedrai più di 20mila fotografie luminose e positive: jogging, festival e gare, corsi di perfezionamento di cucina e piatti salutari, conferenze e seminari - tutto su base volontaria e assolutamente gratuito. Più di 70mila persone che la pensano allo stesso modo in 78 città della Russia organizzano gare settimanali, imparano ad allenarsi e a mangiare correttamente nell'ambito del progetto giovanile tutto russo "Run for Me". Grazie al progetto dell'autore di Natalya Shulga, nutrizionista e consulente pratica su un'alimentazione equilibrata e correzione del peso, la moda per uno stile di vita sano sta guadagnando slancio. Natalya ci ha spiegato quando e come correre per perdere peso, ha spiegato perché sono necessari gli spuntini e perché l'alimentazione funzionale batte il cibo normale.
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Natalya, come è nata l'idea del progetto “Run After Me”?
Quando è nato mio figlio, ho capito che non volevo fare nient’altro se non la salute e la famiglia. Mi sono reso conto che ero stanco di lavorare per il mio capo, stanco del soffitto di vetro. Da quel momento ho deciso che dovevo mettere ordine nei miei pensieri, sentimenti e corpo e sono uscito a correre.
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Perché correre e non nuotare, ad esempio, o fare fitness?
Correre è facile. Mi sono alzata un'ora prima di mio figlio e di mio marito, mi sono messa le scarpe da ginnastica e sono corsa. Tutto è nato dal desiderio di cambiare in qualche modo e semplicemente muovere le gambe: quando fai jogging, il tuo corpo entra in una sorta di trance, i problemi diventano risolvibili e arrivi ad un accordo con il mondo e con te stesso. Correre è il primo passo nel cammino verso te stesso. Durante questo meraviglioso rituale mattutino, tutto va a posto, capisco dove sono, chi sono, cosa voglio e cosa non voglio... Per me correre è vivere il presente. Ho iniziato con 20 minuti di jogging per divertimento e sei mesi dopo ho iniziato a fare 10 chilometri di corsa dolce ogni giorno.
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Ma tali prestazioni atletiche non possono apparire dal nulla: probabilmente eri un atleta da bambino?
A scuola saltavo tutte le lezioni di educazione fisica, ricevevo esenzioni con certificato...
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Voi?!
Ho falciato, sii sano! Non mi piaceva davvero correre. All'età di 14 anni è iniziata la mia ricerca adolescenziale di me stesso, ho deciso di dedicarmi all'atletica leggera e alla primissima lezione sono stato costretto a correre i 100 metri. Sono quasi morto mentre correvo e l'allenatore mi ha guardato tristemente: "Questo non va bene". In generale, tutti i ricordi della scuola e dell'università sullo sport sono semplicemente terrificanti :)
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Come è stata allora percepita da chi ti circondava: amici, conoscenti, la tua improvvisa passione per la corsa?
Vedendo che la mia vita stava cambiando, i miei amici cominciarono a chiedermi: "Cosa stai facendo?" Avendo imparato a correre, ovviamente, all'inizio sono rimasti sorpresi: nessuno mi ha percepito come un corridore sei o sette anni fa. Ma è successo che anche questi ragazzi in passato sono rimasti delusi dai soffitti di vetro, dal sistema del lavoro per un capo, hanno voluto ritrovare se stessi... E hanno anche deciso di provarci. Ad un certo punto eravamo in 30: ogni sabato alle 9 del mattino ci incontravamo vicino alla stazione della metropolitana Taganskaya e correvamo fino a Vorobyovy Gory e ritorno. Un investitore ha notato il nostro gruppo, ha voluto investire in noi, si è offerto di lanciare un progetto a tutti gli effetti, a me è venuto in mente il nome "Run After Me". Durante la corsa, abbiamo raccolto un vasto pubblico: il gruppo più numeroso che correva con me il sabato nella fase iniziale era di 350 persone. Si è scoperto che correre è interessante non solo per me :)
– Natalya, qual è il momento migliore per andare a correre?
Se consideri la corsa come un'attività per te stesso, per l'anima, per comunicare con la natura e l'universo, puoi correre quando vuoi. Se il compito è mettere in ordine il tuo corpo, devi affrontare l'esercizio con saggezza. Inizialmente, il corpo funziona con glicogeno: i muscoli bruciano lo “zucchero” che hai ricevuto durante il giorno dagli alimenti a base di carboidrati. Probabilmente hai notato quel momento di "scivolamento" quando all'inizio non vuoi correre per un minuto o due, muovi le gambe attraverso "Non posso", e poi diventa facile, appare l'energia, un secondo il vento si apre: proprio in questo momento i grassi iniziano a bruciare. Quindi: per avviare il metabolismo dei lipidi al mattino, basta correre 20-30 minuti prima di colazione. E la sera, quando hai già mangiato molto, per "bruciare i grassi" dovrai correre per 1,5-2 ore - e non solo fare jogging, ma con accelerazione o in salita. Correre a ritmo sostenuto durante il giorno o la sera è praticamente inutile: farà ripartire il metabolismo con 2-3 ore di anticipo, ma non ti aiuterà a rimetterti in forma velocemente.
– Di solito, dopo soli 5 minuti di corsa, una persona impreparata inizia a sentire un dolore lancinante al fianco. Ma correre per un’ora e mezza senza fermarsi difficilmente è possibile per tutti… Cosa fare quando sembra di non farcela più?
Correre per un'ora e mezza è, ovviamente, già uno sport semiprofessionale. Non è necessario arrivare al punto di esaurimento. Devi correre solo a un ritmo confortevole. Quando ti sforzi, sovraccarichi il muscolo cardiaco, anche se non ha bisogno di essere particolarmente allenato: il cuore funziona sempre al massimo, ma il sistema vascolare e le valvole si consumano. Quindi scegli solo un ritmo facile. Oppure fai una camminata veloce con una frequenza cardiaca di 120-130 al minuto: sarà efficace quanto fare jogging e allo stesso tempo ridurrai l'impatto sulle articolazioni. Lo sport dovrebbe portare gioia, non c’è bisogno di accumulare fatica di attività in attività e andare ad allenarsi pensando: “Oooh, sto per morire!”
– Natalya, puoi suggerire un'opzione di jogging universale che soddisferà sia i principianti che i professionisti, sarà efficace e divertente?
Al mattino esci, prima fai jogging: ti svegli, lasci che il tuo corpo entri nel sistema: il tuo cuore batte, i tuoi muscoli iniziano a lavorare, senti il tuo corpo. Ora fai 2-3 potenziamenti per rilanciare il tuo metabolismo. Le accelerazioni sono brevissime: 3–5 secondi, non di più. Dopo aver accelerato, fai una camminata veloce per consentire al tuo corpo di riprendersi, cammina per 2-3 minuti o passa gradualmente al jogging, quindi accelera di nuovo. Per ridurre lo stress sulle articolazioni e migliorare l'efficienza, accelera in salita e torna a camminare a ritmo sostenuto. Basteranno solo venti minuti per un allenamento del genere, dal decimo minuto correre non ti sembrerà più una tortura, non noterai né pioggia né neve: le endorfine entreranno nel sangue e ti sentirai una persona felice :) Inoltre, quando torni dalla corsa, grazie agli intervalli. In questo approccio, i tuoi addominali saranno definiti e le tue gambe saranno toniche.
– È meglio correre fuori o in palestra?
All'aria aperta, il corpo riceve più ossigeno, l'ossigeno riscalda il sangue più velocemente e il sangue attiva il metabolismo cellulare, compreso il processo di combustione dei grassi, che inizierà più velocemente. Ti sentirai bene e otterrai risultati rapidi.
– Quindi per rimettersi in forma basta correre? Oppure devi fare qualcos'altro?
La corsa è un carico d'urto su tutte le articolazioni, piedi, ginocchia, legamenti e tessuti duri. Richiedono sei mesi in più per formarsi rispetto a quelli muscolari. Ad esempio, se inizi ad allenarti un mese prima di una gara seria, avrai tempo per far crescere i tuoi muscoli, diventeranno forti, forti, elastici, ma danneggerai tutti i tessuti duri durante la gara. Io stesso ho attraversato una fase di corsa senza la tecnica corretta, questo ha portato ad un sovrallenamento del corpo, e ho capito che il corpo ha bisogno di essere sostenuto dall'interno. Pertanto, abbiamo iniziato a insegnare ai bambini a correre correttamente, a instillare una cultura della corsa e, soprattutto, abbiamo aggiunto l'allenamento funzionale: rafforzano i tessuti articolari, i muscoli chiave della schiena e del core che supportano tutti i nostri organi interni. Tali serie di esercizi prevengono molti problemi di salute 20-30 anni prima della loro possibile comparsa, aiutano a raggiungere la piena forma fisica ed essere pronti a superare qualsiasi standard.
– Natalya, il tema degli standard è molto interessante. Da settembre, il complesso panrusso di educazione fisica “Ready for Labor and Defense” (GTO) è stato approvato per l'educazione fisica della popolazione dai 6 ai 70 anni e oltre. Per quanto ne sappiamo, lei ha agito come esperto nello sviluppo di nuovi standard. Ma dici che da bambino non ti piacevano tutte queste corse dei 100 metri. Perché stai supportando adesso?
Vorrei che gli standard non venissero più percepiti come un incubo e un'opportunità per ricevere una dose sufficiente di umiliazione, come probabilmente non è stato solo per me a scuola e all'università. Voglio che sia emozionante e prestigioso: passo con calma e ricevo il badge. Credo che il GTO possa diventare un ulteriore filtro per il successo di una persona. Ad esempio, secondo gli standard, una donna di trent'anni dovrebbe correre 100 metri in un massimo di 15 secondi e 1 chilometro in non più di 4 minuti e 40 secondi. Questi non sono superpoteri, sono solo la prova che è forte, flessibile e in buona forma. E in appena un mese, l'allenamento funzionale aiuterà chiunque a prepararsi a superare tutti gli standard del Complesso panrusso di educazione fisica GTO.
– Torniamo alla conversazione su come correre correttamente: prima di colazione, con accelerazione, a un ritmo confortevole, rafforzando inoltre il corpo con l'allenamento funzionale. Cos'altro è importante?
Naturalmente, per correre veloce e senza infortuni, devi nutrirti bene dall'interno. Anche all'inizio del progetto, mi sono trovato di fronte al fatto che non tutti capiscono come e cosa mangiare. Immagina: 300 persone corrono in ufficio dopo una corsa: affamate, cosa farne? Abbiamo iniziato a organizzare corsi di perfezionamento culinari, organizzare conferenze con nutrizionisti e insegnare alle persone la cultura nutrizionale.
– Natalia, qual è secondo te l'essenza di una corretta alimentazione?
La formula è semplice: devi mangiare spesso, in piccole porzioni, 4-5 volte al giorno: avvia il tuo metabolismo con il cibo, ma non sovralimentarti, le porzioni dovrebbero essere strettamente limitate. È necessario consumare una quantità sufficiente di liquidi, perché l'acqua è la fonte di tutti i processi metabolici nel corpo. Dovresti bere acqua sempre quando vuoi, in più prima di ogni pasto ti consiglio di bere mezzo bicchiere d'acqua per non confondere la fame con la sete. È anche importante mantenere un equilibrio tra proteine, grassi e carboidrati: i nutrienti.
– Devi monitorare costantemente ciò che mangi, tenere i calcoli...
La cosa principale è capire i principi di base. Se non mangi carboidrati al mattino (l'opzione migliore è il porridge crudo), dopo le quattro del pomeriggio avvertirai sintomi di ipoglicemia: sonnolenza, vertigini, voglia di dolci. Molte ragazze dicono che non possono vivere senza cioccolato, quindi se mangi abbastanza carboidrati complessi al mattino, la tua dipendenza dai dolci scomparirà. E se mangi carboidrati - ad esempio pasta - il corpo non la digerirà durante la notte, e al mattino, prima di colazione, dovrai “scappare” questa pasta - altrimenti si depositerà nel “deposito” di grasso . Tutta la fisiologia umana è finalizzata all'accumulo di grassi, proteine e carboidrati per un utilizzo futuro: e se ci fosse la guerra?! E in nessun caso dovresti soffrire la fame! Molte persone pensano che se vuoi perdere peso non devi mangiare: questo è sbagliato. Questo rallenta il metabolismo, quindi fare spuntini è d'obbligo.
– Qual è la cosa migliore per fare uno spuntino?
Naturalmente lo spuntino più semplice è una mela o delle noci, mezza banana, una manciata di mandorle, 30 grammi di cocco o dei sostituti del pasto. In generale, sono un sostenitore della nutrizione funzionale e ho un atteggiamento calmo nei suoi confronti: è conveniente, la composizione è equilibrata e c'è una porzione chiara: lo spuntino non dovrebbe superare i 200 grammi per attutire leggermente fame, per poi tornare al cibo normale. A proposito, devi stare attento con i frutti: provocano la fame. Se non aggiungi proteine alla frutta, corri il rischio di mangiare troppo durante il pasto principale. Anche gli spuntini devono essere affrontati con saggezza.
– Dieta Energetica – adatta come spuntino?
Secondo me è lo spuntino perfetto prima del pranzo o dell'allenamento serale.
Intervistato da: Maria Vasilchenko
Preparazione del materiale: Tatyana Vozhakova
Natalya è una nutrizionista, consulente in materia di alimentazione equilibrata e gestione del peso (e vegana) e una delle fondatrici dell'Accademia degli specialisti del settore sanitario.
Secondo la tradizione, raccontaci del tuo corpo nei consueti indicatori di misurazione
Altezza – 165, peso – 55, petto – 86, vita – 65, sedere – 90.
Dove hai studiato, cosa fai?
Ho studiato all'Università Pedagogica Vladimir (psicologia, insegnante di inglese - due diplomi. Lavoro nel campo dello stile di vita sano.
Come è successo che hai iniziato ad allenarti?
In precedenza, ho lavorato come ideologo e organizzatore di azioni di massa nella politica giovanile. Tutte le azioni federali del movimento “Nostro”, lavoro di progetto nell'Anno della Gioventù, creazione di attività progettuali per Rosmolodezh. Dopo tutte queste azioni e progetti, ho deciso di ripristinare il mio stato psico-emotivo, ho iniziato a praticare sport e ad osservare la mia dieta. Mi sono reso conto che l'esperienza era interessante per molte persone e ho iniziato a scrivere il mio blog.
Cosa ti ha spinto nel campo dello stile di vita sano?
I primi abbonati mi hanno spinto: l'area dell'allenamento funzionale e del TRX è diventata subito interessante.
Cosa hai fatto in palestra nei primi mesi?
Solo allenamento funzionale, peso corporeo. Un simile inizio dà una crescita molto rapida.
Sono diventata subito amica dell'allenatrice Anna Mukhina (ci siamo incontrate nella palestra di una famosa rete di fitness e non ci siamo separate per 3 anni), e con lei ho iniziato a realizzare il primo progetto sportivo "Run after me".
Attualmente ti alleni con un trainer o da solo?
Mi sono formata a Miami e con praticanti russi, io stessa sono diventata autrice di centinaia di programmi di formazione, e ho portato decine di clienti ai risultati (ancora insieme). Il sistema di formazione è cresciuto fino a diventare un sistema di insegnamento dei carichi funzionali e dello sviluppo in tutte le aree: sono diventato uno dei fondatori dell'Accademia degli specialisti del settore sanitario, organizzata con il supporto della Prima Università medica statale di Mosca intitolata a I.M. Sechenov. Lì insegniamo online la professione di Health Coach - consulente per la salute e il benessere.
Ora mi alleno, anche nell'ambito del progetto F.Community (#funzionalisti), il cui leader è il mio partner Vladimir Kobylenko. Lì ci prepariamo per varie competizioni e organizziamo tour di fitness.
Il partner di Natalia è Vladimir Kobylenko
Cosa mangi di solito?
Sono vegano da poco più di sei mesi ormai. L'esperimento per il cliente si è trasformato in esperienza personale e obiettivi personali. Mi piace molto l'energia e la nuova forza che ho dentro. Cereali, ortaggi a radice, verdure, frutta e frutta secca, noci e tofu: ecco cosa mangio.
Utilizzi integratori nutrizionali per lo sportivo?
In precedenza provavo e bevevo di tutto, ora solo prodotti puri, non liofilizzati.
Quali marche di abbigliamento e scarpe sportive preferisci?
Salming - per la strada, Reebok - per i complessi crossfit, New Balance - per la corsa in città e su strada durante i viaggi.
Il tuo attuale programma di allenamento - per esercizio / per giorno.
Ecco uno screenshot del mio piano di allenamento:
I tuoi obiettivi di fitness
Triathlon/gare/nuoto e maratone: tutti corrono e nuotano (vinci le gare!)
Cosa ti ispira?
Musica e libri dei migliori professionisti. L'anno scorso sono stato molto ispirato dal libro “Transcend. Nove passi sulla via della vita eterna" del futurista Ray Kurzweil e del famoso medico americano Terry Grossman.
I tuoi punti di riferimento/idoli?
Atleti di crossfit.
Con che musica ti alleni?
L'ultimo album dei Metallica.
Il tuo consiglio a chi vuole iniziare
Inizia camminando per 20 minuti all'aperto. Quindi inizia a correre. Quindi esci per un allenamento funzionale. Quindi prova i complessi per un po'. Quindi, stabilisci obiettivi sportivi e partecipa alle partenze di massa, lo adorerai!
Abbiamo presentato il punto di vista di un nutrizionista e del proprietario di un negozio di nutrizione sportiva. Ora abbiamo incontrato una nutrizionista sportiva e abbiamo ascoltato il suo punto di vista.
Incontra Natalya Shulga. Questa ragazza snella e affascinante è anche un'atleta multifunzionale. Il suo elenco di attività comprende nuoto, triathlon, atletica, crossfit e persino corse a ostacoli. Ci siamo incontrati allo stadio Lybid, dove Natalya si allena.
Quindi, ancora una volta nutrizione sportiva... Alcune persone confondono gli integratori alimentari con il doping. Secondo il nutrizionista, il doping è una stimolazione artificiale del corpo a fare qualcosa di cui non è capace senza l'assunzione di stimolanti speciali. Ma gli integratori alimentari mirano a migliorare il funzionamento delle cellule del corpo.
Come sai, affinché l'allenamento sia più efficace, hai bisogno di nutrienti. Sfortunatamente, non sempre possiamo ottenerli dal cibo. Quindi la nutrizione sportiva viene in soccorso.
"Quando veniamo per l'allenamento cardio, il cuore impara a pompare più sangue", dice Natalya. – Le cellule e i capillari imparano ad accettare questo volume e a restituire i prodotti di decadimento. Se la rete capillare è debole, questo processo non inizia bene. Quando le valvole cardiache non hanno il tempo di assorbire e rilasciare il sangue, appare la pressione sanguigna alta o bassa.
Lo sport equalizza la pressione sanguigna. L’allenamento della forza aumenta e il carico cardio diminuisce. Diventiamo più sani e ci sentiamo bene. Gli integratori alimentari, ovviamente, lavorano su questo sistema energetico. Quindi consumiamo ossigeno più velocemente e rimuoviamo più velocemente i prodotti di decomposizione.
E ora le informazioni essenziali. Abbiamo scritto in precedenza che una parte importante della nutrizione sportiva sono gli aminoacidi essenziali: i BCAA. Sicuramente aiutano a costruire i muscoli. Tuttavia, se si guarda non solo all’estetica, ma alla funzionalità del corpo nel suo complesso, tutti gli aminoacidi sono importanti.
– Se non ti senti bene al mattino, hai difficoltà ad alzarti con la sveglia, devi includere la taurina nella tua dieta e considerare altri aminoacidi. La L-carnitina, venduta come bruciagrassi, è in realtà un amminoacido non essenziale presente nel nostro corpo. Viene prodotto non appena inizi a muoverti.
Siamo usciti a ritmo sostenuto: guarda, il polso è salito a 120. Ciò significa che la L-carnitina è sicuramente nel sangue. Se lo bevi anche prima dell'allenamento cardio, l'apporto energetico dai grassi andrà più velocemente.
Tuttavia, devi sapere quando stai consumando esattamente i grassi e non il glicogeno accumulato dal cibo. Per avvicinarsi alla nutrizione sportiva è necessario sapere esattamente cosa ti stai perdendo.
Ci sono integratori alimentari che Natalya consiglia di assumere non solo agli atleti professionisti, ma ai bambini e persino alle donne incinte.
– Il primo sono i complessi Omega 3, 6, 9. Acidi grassi saturi che puliscono i vasi sanguigni dall'interno. Il colesterolo lascia il corpo con i grassi buoni. Ad esempio, il grasso viscerale può essere corretto solo con una corretta alimentazione con un grande apporto di omega.
C'è un complesso Q10. È impossibile mantenere un buon polso senza vasi sanguigni puliti. Un vaso pulito è un tessuto connettivo senza placche di colesterolo, una fibra che consente un flusso sanguigno intenso. Un atleta d'élite pompa 40 litri al minuto su un tapis roulant. Una buona quantità di acqua potabile e recipienti puliti contribuiscono per il 30% al successo dei risultati sportivi.
Partiamo dagli additivi alimentari, dagli aminoacidi e parliamo di alimentazione sana in generale. Natalya racconta cosa può mangiare ogni atleta a colazione, pranzo e cena.
- Al mattino - assicurati di mangiare porridge crudo - grano saraceno, farina d'avena. Assicurati di mangiare proteine facilmente digeribili. Puoi avere yogurt naturale, frittata leggera. La dimensione della porzione è pari a due palmi delle mani. Dovresti alzarti da tavola leggermente affamato, sapendo che in mezz'ora mangerai sicuramente.
Il pasto successivo è uno spuntino. Mangia una mela, una manciata di mandorle. Se hai intenzione di allenarti, puoi aggiungere proteine allo stesso pasto.
Il pranzo dovrebbe iniziare non con la zuppa, ma con una porzione di insalata verde, non con la maionese, ma con l'olio d'oliva. Contorno di carboidrati: mais, ancora porridge di grano saraceno, verdure trattate termicamente, patate al forno, barbabietole, carote.
Come proteine puoi usare: pesce, manzo, pollo senza antibiotici. Tre ore dopo, secondo spuntino. Puoi ripetere quello mattutino o concentrarti sulle proteine: mangia la ricotta. Per cena, una porzione di insalata e ancora cibo proteico. I carboidrati non servono più perché di notte abbiamo bisogno di dormire e riposare.
Ci sono atleti che costruiscono muscoli usando gli ormoni. Ci sono molti modi. Ad esempio, puoi somministrare un'iniezione dopo l'allenamento. Gli ormoni sono ben assorbiti in un corpo caldo. Ma ricordiamo da una precedente intervista con un nutrizionista che giocare con gli ormoni può essere pericoloso.
E poi, un bodybuilder “cresciuto” artificialmente è solo un aspetto estetico. Un ragazzo del genere non è sicuramente pronto per seri test sportivi. Non dimentichiamo che l’obiettivo principale di ogni allenamento è migliorare la tua salute e, solo successivamente, il tuo aspetto esteriore.
