Si vous faites partie de ceux qui mangent une pomme entièrement, en ne laissant que la tige, alors au moins une fois vous vous êtes probablement demandé : « Est-il sécuritaire de faire cela ? Surtout si, en réfléchissant, vous vous souvenez comment, dans votre enfance, votre mère a dit que si vous mangez une graine de pastèque, une vraie pastèque peut pousser dans votre estomac. Bien sûr, rien de tel ne vous arrivera. Et une pastèque, un pommier ou un poirier ne pousseront certainement pas dans notre estomac (car nos parents disaient cela seulement par peur que nous puissions nous étouffer avec les graines). Mais manger des pépins de pomme offre-t-il des bonus ? Ou peut-être ça ? Essayons de le comprendre.
Comme d’autres fruits populaires comme les poires, les abricots, les cerises et les fraises, la pomme fait partie de la famille des Rosacées. Mais ce n'est pas un hasard si l'on dit qu'une pomme par jour remplace le médecin. Ce fruit est principalement dû à sa teneur élevée en polyphénols. Les polyphénols, sans approfondir le sujet, agissent essentiellement comme des antioxydants, empêchant la formation de radicaux libres, protégeant les cellules des dommages et, par conséquent, nous permettant de nous sentir bien le plus longtemps possible.
Mais revenons aux graines : malgré le fait qu'elles soient généralement envoyées à la poubelle, ceux qui mangent la pomme « jusqu'à la queue » font tout correctement. Ici, il est logique de rappeler les déclarations selon lesquelles les pépins de pomme peuvent être toxiques. Oh oui, ils le peuvent vraiment, mais seulement si vous mangez quelques seaux de pommes en un seul repas. Seuls l'eau, le sel, le café et presque tous les aliments en telles quantités mettront la vie en danger. Et tout comme vous ne boiriez pas 10 litres d’eau en 2 minutes, vous ne mangeriez pas un grand verre de pépins de pomme, n’est-ce pas ?
Les pépins de pomme, rappelle Healthy Food Tribe, contiennent de l'amygdaline, un glycoside qui libère du cyanure d'hydrogène lorsqu'il est attaqué. Eh bien, ou ils mangent. Le fait que les pépins de pommes et de nombreux autres fruits soient généralement amers laisse entendre que du cyanure est libéré. Notez également que les pépins de pomme, en raison de leur couche externe dure, ne sont pas digérés si vous les mangez entiers.
« Alors, qu’en est-il des bienfaits des pépins de pomme ? Nous venons d'atteindre la partie la plus intéressante : la vitamine B17. Si vous n’avez jamais entendu parler de cette vitamine, c’est tout à fait normal, car elle n’existe pas. Mais c'est néanmoins le nom officieux de l'amygdaline, conçu pour souligner les bienfaits du glycoside pour l'organisme. Le fait est qu'au 19ème siècle, l'amygdaline était utilisée en Russie comme agent antitumoral et qu'au début du 20ème siècle, le Laetrile (vraisemblablement une version synthétique moins toxique de l'amygdaline) a été créé et breveté aux États-Unis, qui a été utilisé avec quelques résultats positifs.
La chose importante à comprendre ici est que la vitamine B17 n’est pas une véritable vitamine et qu’elle ne peut donc pas être vendue comme vitamine ni faire partie de complexes et de suppléments vitaminiques. De plus, les scientifiques modernes ne croient pas à la capacité de l'amygdaline à bloquer l'activité des cellules cancéreuses, car il n'existe tout simplement pas d'études convaincantes à ce jour. D’autre part, la phloridzine, un flavonoïde C contenu dans les pépins de pomme, peut avoir des effets bénéfiques potentiels sur la santé. Cependant, si vous n’avez jamais mangé « l’intérieur » d’une pomme, cela ne devrait pas être une raison pour commencer, car des études montrent que l’on trouve également suffisamment de phloridzine dans la peau du fruit.
En fin de compte : les pépins de pomme sont sans danger pour vous tant que vous ne mangez pas des tonnes de pommes. Et peut-être qu’ils peuvent avoir un effet positif sur le corps, ce qui n’a cependant pas encore été prouvé. Alors si vous avez toujours mangé des pommes jusqu’au bout, continuez. Mais si vous ne le faites pas, et pour être honnête, vous n’en avez pas vraiment envie, alors vous ne perdrez rien.
Combien de pommes peut-on manger par jour ? C’est une question que les amateurs de ce fruit populaire se posent de temps en temps. Et presque tout le monde l'aime. Et il y a une raison à cela. Pourquoi sont-ils utiles ?
Les fruits préférés, contenant de nombreux micro-éléments et vitamines utiles, sont riches en :
- le potassium, bénéfique pour l'activité cardiaque ;
- le fer nécessaire au système circulatoire ;
- le sodium, qui aide à maintenir l’équilibre hydrique et affecte le métabolisme des protéines ;
- le calcium, qui fonctionne comme un matériau de construction du tissu osseux et renforce l'effet de la vitamine K, le principal facteur de la coagulation sanguine normale ;
- le phosphore, qui est impliqué dans l'activité des systèmes cérébral, cardiaque et nerveux, dans les processus de métabolisme des glucides, des graisses et des protéines ;
- le magnésium, nécessaire à la production de protéines, à l'élimination des toxines de l'organisme et à la stabilité de la structure cellulaire pendant la croissance.
Combien de pommes peut-on manger par jour ?
Une propriété importante des pommes est leur capacité à satisfaire immédiatement la faim. Par conséquent, si vous voulez manger (cela arrive particulièrement souvent avant de vous coucher), vous pouvez bien sûr vous permettre une pomme le soir, qui constitue une excellente alternative à toute autre collation (par exemple, un sandwich à la saucisse ou quelques des chocolats). De plus, il est préférable de choisir des fruits verts, caractérisés par une faible teneur en sucre.
Certes, parfois une pomme mangée le soir, au lieu de plaisir, peut apporter beaucoup de moments désagréables : flatulences et douleurs abdominales. Par conséquent, sachant que l'estomac peut se rebeller, il est recommandé de nettoyer d'abord le fruit : cela facilitera la situation.
Une pomme le soir est utile si, pour une raison quelconque, vous n’avez pas de brosse à dents. Ayant la capacité de masser parfaitement les gencives et de nettoyer la surface des dents, ce fruit deviendra indispensable en conditions de camping.
Combien de pommes peut-on manger par jour ? Il faut savoir qu'une pomme, comme tout autre produit, peut dans certains cas être l'ennemi d'un ventre et d'une taille plats. Le produit augmente l'acidité de l'estomac et stimule l'appétit. Dans tous les cas, ce fruit doté d'un bagage de propriétés utiles n'apportera que des bienfaits à l'organisme, donc 3-4 pommes par jour ne nuiront pas du tout à votre santé.
Ce qu'il faut savoir sur les pommes
Il convient de comprendre que manger des pommes apparemment inoffensives peut nuire au corps. Tout dépend de la bonne utilisation du produit. Il faut donc faire attention à l’ingestion de graines, qui en petites quantités sont considérées comme bénéfiques car elles contiennent de l’iode. étant un poison puissant, il commencera à agir lorsque 5 os ou plus seront avalés.
Il est recommandé d'éviter les pommes achetées en magasin qui ont été polies, qui sont fortement traitées avec des produits chimiques pour un stockage à long terme et recouvertes de préparations à base de cire pour leur donner un aspect commercialisable. Et c'est une voie directe vers la gastrite. Vous pouvez éliminer le film protecteur des fruits à l’aide d’eau chaude savonneuse. Mais il vaut quand même mieux choisir des pommes cultivées dans des vergers domestiques, pas si idéaux, parfois avec des trous de ver, mais inoffensifs.
Pommes : bienfaits et inconvénients pour la santé
La valeur médicinale des pommes est énorme. Ils contiennent également de la cellulose, qui assure une digestion normale. Les pommes au four ont un effet laxatif efficace, qu'il est recommandé de consommer une à une le matin et le soir avant de se coucher. Cela garantira des selles normales. Les salades à base de pommes et de choux émincés ou râpés soulageront la constipation chronique. Cette propriété est due à la présence de pectine dans le produit, qui améliore également la couleur de la peau, la rendant plus saine.
La pectine aide également à éliminer l’excès de cholestérol du foie. Une pomme pelée, râpée et laissée s'oxyder un certain temps aura un effet fixateur sur la diarrhée. les variétés sont utiles en cas de faible acidité et de gastrite.
Les pommes, dont les bienfaits et les inconvénients pour la santé ont été déterminés depuis longtemps par les médecins, peuvent être ajoutées à n'importe quel plat. C'est un excellent produit pour lutter contre le surpoids et l'obésité, avec lequel vous pouvez organiser des jours de jeûne. Les pommes à peau verte sont particulièrement efficaces pour perdre du poids.
Caractéristiques bénéfiques
Il est conseillé aux femmes enceintes de manger des pommes acidulées dont la chair noircit rapidement après avoir été mordue. Ce signe indique une teneur élevée en fer, ce qui contribue à augmenter l'hémoglobine. En outre, ces pommes sont utiles pour les personnes souffrant d'anémie et de fragilité accrue des vaisseaux sanguins. Mais surtout, les pommes au four leur seront utiles, qui sont supérieures en digestibilité aux pommes fraîches et sont excellentes pour les maladies intestinales, l'hépatite et la dysbactériose. De plus, les pommes au four contribuent à la récupération douce du corps après une chirurgie abdominale et résistent bien à la toux.
Il faut savoir que le stockage à long terme des pommes fraîches entraîne une diminution de la quantité de vitamine C qu'elles contiennent, alors que sous forme de conserve et de compotes, cet élément se conserve très longtemps. La quantité d'autres substances diminue légèrement : les fruits de la récolte de l'année dernière restent aussi sains que les frais.
Plats aux pommes
Les pommes sont à la base de nombreux desserts hypocaloriques ; elles sont délicieuses dans les salades, ajoutent un arôme particulier à la viande cuite et conviennent à toutes les pâtisseries.
Ils confectionnent de délicieuses confitures, conserves, conserves et compotes. Le jus de pomme, contenant des sels de fer et des sucres de fruits, est l'une des boissons préférées de beaucoup ; c'est particulièrement utile pour les enfants. Pour sa préparation, on utilise le plus souvent des variétés telles que l'anis, l'Antonovka, la poire et le parmen d'hiver. Il faut savoir que les acides de fruits et les sucres contenus dans les pommes contribuent à la destruction de l'émail des dents, c'est pourquoi après chaque utilisation, vous devez vous rincer la bouche avec de l'eau.
Quand peut-on manger des pommes ? À tout moment! Combien de pommes peut-on manger par jour ? Je voudrais répondre : autant que vous le souhaitez, mais, en gardant à l'esprit les dommages causés à l'émail des dents, pas plus de 5 à 6 morceaux par jour, et idéalement 3 à 4 pommes.
Desserts légers et faibles en calories
Plats à base de pommes fraîches en combinaison avec presque tous les fruits ; à base de poires, d'oranges, de bananes et de pommes peuvent améliorer considérablement votre humeur.
Pour préparer un dessert hypocalorique tout aussi délicieux, vous devrez prendre une pomme, une poire, une orange, une banane, quelques pêches et 12 tasses chacune de fraises et de myrtilles. Les fruits doivent être pelés et épépinés, coupés en cubes et combinés avec des baies. Arrosez le tout de jus de citron, assaisonnez de yaourt et mélangez.
Pommes sur un lit de plumes
Il existe un nombre incroyable de recettes à base de pommes. Pour reconstituer leur livre de recettes, il est recommandé aux ménagères de faire cuire des pommes sur un lit de plumes. Vous devez couper 3 pommes en gros morceaux et arroser de jus de citron. Battez les blancs de 3 œufs en une mousse solide, ajoutez progressivement 150 grammes de sucre, 50 grammes de margarine fondue, 3 jaunes et une pincée de sel. Ajoutez délicatement 200 grammes de farine et une cuillère à café de sel à la masse obtenue. Graisser le plat allant au four avec de l'huile et étaler la moitié de la pâte. Couvrir le dessus des pommes avec la seconde moitié de la pâte et cuire au four 20-25 minutes. Ce dessert santé sera apprécié de vos convives.
La pomme est l’un des fruits les plus connus et les plus appréciés au monde. Il est connu de l’humanité depuis l’Antiquité. De nombreuses légendes et mythes sont associés à ce fruit. Tout le monde connaît la pomme de tentation que le Serpent a donnée à Eve. Une pomme de discorde apparaît dans la mythologie grecque antique. Aussi, selon la légende, c'est grâce à ce fruit qu'Isaac Newton aurait découvert la loi de la gravitation universelle.
Une pomme est un fruit très utile pour notre organisme ; elle contient de nombreux éléments utiles, et c'est dans ce fruit que leur combinaison est considérée par les nutritionnistes comme la plus réussie. Et ce n’est pas surprenant, car la pomme est un fruit très riche en vitamines et micro-éléments.
Tout le monde sait que les pommes sont très saines. Mais il y a des gens qui ont du mal à manger quelques pommes. Soit vous n'avez pas eu de chance avec vos dents et vos gencives, soit votre estomac se bouche rapidement et une sensation de lourdeur apparaît. Il existe des façons très simples de manger des pommes.
Il existe aujourd'hui de nombreuses variétés qui diffèrent par leur goût, leur taille et leur couleur. Les pommes peuvent être consommées crues, séchées ou cuites au four. Vous pouvez en faire des jus et des purées. Bref, ce fruit a probablement la plus grande variété de variétés et de goûts ; chacun y trouvera sa place.
●Les pommes réduisent efficacement le cholestérol sanguin. Une pomme contient environ 3 g de fibres insolubles, soit un dixième de l'apport quotidien. Les molécules de fibres s'attachent au cholestérol et l'éliminent du corps. Et cela réduit considérablement le risque de blocage des vaisseaux sanguins (athérosclérose) et de développement de maladies cardiovasculaires.
●La pectine neutralise de nombreuses substances toxiques, notamment en éliminant l'excès de cholestérol du foie.
●Les pommes ont un léger effet biliaire, diurétique et laxatif, ce qui réduit le risque de cancer du côlon. Recommandé pour la cholécystite chronique.
●Ces fruits ont généralement des propriétés anti-inflammatoires, utiles pour traiter les maladies gastro-intestinales.
●Les pommes sont souvent utilisées pour perdre du poids. Vous pouvez passer des « journées de jeûne » avec eux, car ils normalisent les processus métaboliques dans le corps.
●Le peeling contient des antioxydants qui lient et éliminent les radicaux libres.
●Le thé additionné de pommes a un effet calmant sur le système nerveux.
Et maintenant, nous prêtons attention aux façons savoureuses et saines de manger une pomme :
1. Coupez la pomme en tranches, saupoudrez de cannelle et versez le miel. Savoureux, simple et sain.
2. Pommes au four. Beaucoup de gens sous-estiment cette option de dessert parce que... Utilisez uniquement du sucre ou du miel. Ce plat peut être préparé avec une variété de garnitures à base de fruits secs, de noix, de confiture, de fruits, de miel et de sucre.
Nous vous proposons ici l'une des options les plus populaires pour cuire une pomme : à l'aide d'un couteau fin et bien aiguisé, découpez l'intérieur de la pomme en forme de cône avec un pétiole et des graines. Ensuite, la pomme est placée sur une soucoupe et chauffée au micro-ondes pendant une demi-minute à une minute. Si vous ne coupez pas le milieu, la pomme risque d'exploser lorsqu'elle est chauffée. Après chauffage, la pulpe de pomme devient beaucoup plus conviviale pour la personne qui l'absorbe, pour une raison quelconque, elle devient plus sucrée, et ces pommes « bouillies dans la peau » peuvent être mangées jusqu'à ce que vous en ayez marre.
3. Salade de fruits. Coupez une pomme, ajoutez votre fruit préféré, assaisonnez avec du yaourt nature et versez du miel. Très sain et savoureux.
4. Jus fraîchement pressé. Il revigorera et chargera votre corps en vitamines.
5. Gruau à la pomme. Cuire les flocons d'avoine dans l'eau. 1 à 2 minutes avant la préparation, ajoutez la pomme hachée (coupée en dés). Ajouter selon goût : sucre/miel/beurre/cannelle.
6. Mangez la pomme entière. Beaucoup de gens coupent la peau des pommes. Mais c'est la peau des pommes qui est la plus riche en vitamines et micro-éléments bénéfiques.
Le pommier est un arbre préféré depuis l'enfance et la pomme est le fruit le plus courant. L'Asie centrale est considérée comme le berceau du pommier. Il existe de nombreuses variétés de pommes, mais les variétés vertes sont considérées comme les plus saines. Pour l'homme, les bienfaits de ce fruit sont évidents et de nouvelles propriétés sont constamment découvertes qui ont un effet bénéfique sur l'organisme.
La quantité et la composition des substances nécessaires et précieuses dépendent de la variété, du lieu de croissance, des conditions de croissance et de stockage. Le composant principal du fruit nécessaire à l'homme est un antioxydant. Cette substance peut protéger contre le cancer, les maladies cardiaques, les vaisseaux sanguins et favorise le rajeunissement du corps.
Composition chimique et vitaminique de la pomme
Les pommes sont très riches en minéraux.
Des scientifiques américains ont découvert que l'extrait de pomme pouvait bloquer les cellules cancéreuses. Seul l’extrait de canneberge est plus puissant.
La plupart des nutriments se trouvent dans les pelures de pommes. Les pommes contiennent les minéraux suivants :
- , sodium, magnésium, nickel, cobalt. Et aussi le zinc, l'iode, le manganèse, le cuivre, le chrome, le fluor, le sélénium ;
- acides aminés;
- cendre;
- amidon;
- fibres alimentaires, fibres;
- sucre;
- les pectines ;
- bêta-carotènes;
- tanins;
- antioxydants.
L'eau contient 75%, les glucides – 10%. 100 g de fruit contiennent : protéines – 0,5 g ; graisse – 0,4 g; glucides 10 g et valeur énergétique – jusqu'à 50 kcal. Manger une pomme verte le matin à jeun vous chargera de vigueur, d'énergie et de vitalité. Il déclenche la formation de nouvelles cellules saines et réduit le risque de maladies chroniques.
Les fruits verts ne remplacent pas un petit-déjeuner complet, mais seulement un complément.
Bienfaits et propriétés médicinales
Les pommes aident à faire face aux intoxications et à améliorer la digestion.
Cinq grains de fruit, qui doivent être soigneusement mâchés, fournissent à l'organisme une dose quotidienne d'iode. Propriétés bénéfiques de la pomme :
- Restauration du sang. Apple contient . La consommation régulière de pommes améliore l'immunité.
- Ils fournissent de l’énergie au corps et sont considérés comme des antidépresseurs. Aide contre le stress et la fatigue.
- Renforce le muscle cardiaque et protège le système vasculaire. Améliore l'apport sanguin au cerveau. Cela est dû à la présence de minéraux : magnésium, phosphore, potassium, calcium, iode, sélénium et.
- Les pommes sont un excellent remède pour les patients hypertendus, car elles éliminent l'excès de liquide et de sels et aident à abaisser la tension artérielle. Il suffit de manger un fruit aigre-doux le matin ou de boire un demi-verre de jus de pomme verte une heure avant les repas.
- Ces fruits aident en cas d'intoxication, car ils sont un absorbant naturel, éliminant les substances nocives.
- Améliorer. Le fruit contient des acides : malique, salicylique, citrique et borique, qui stimulent la vésicule biliaire et la sécrétion du suc gastrique.
- Les pommes sont utilisées dans les régimes amaigrissants. Vous devez manger des pommes au four avec du kéfir pendant plusieurs jours. Un mélange de jus est également préparé : 100 ml de jus de pomme, 50 ml de jus de melon, 5 ml de jus de tomate, 25 ml de jus de citron.
- Ils peuvent réduire le cholestérol. Vous devez manger deux à trois pommes par jour. Il a été constaté que suivre un régime pendant deux semaines pouvait réduire le taux de cholestérol de 30 %.
- Réduction des varices. Compote de pommes fraîches hachées à raison de 4 morceaux, qui sont bouillis dans un litre d'eau pendant 25 minutes. Boire avant les repas. La norme est de 2 verres par jour.
- La pomme verte aide à normaliser les niveaux de sucre. Il est riche en fibres nutritives, qui aident à maintenir le taux de sucre dans le sang à un niveau bas tout au long de la journée.
Vous découvrirez les bienfaits des pommes grâce à la vidéo :
Pommes à jeun, régime
Manger ce fruit à jeun permet de nettoyer l’organisme après l’accumulation nocturne de déchets et de toxines. En tant que source de potassium, la pomme soutient la fréquence cardiaque. Vous devez consommer 4,7 ml de potassium par jour. Dans une pomme verte, son contenu atteint 115 ml, ce qui aide le muscle à travailler toute la journée sans interruption.
30 % de personnes en moins tombent malades si elles mangent une pomme le matin à jeun.
Le régime pomme a un effet nettoyant sur le corps.
Le régime pomme est sain et efficace. Il a un effet nettoyant sur le corps, atténue la sensation de faim, normalise la fonction intestinale et favorise un métabolisme rapide. Il existe des régimes populaires visant à perdre du poids :
- Mangez des pommes de n'importe quelle variété en n'importe quelle quantité toute la journée et buvez de l'eau. L’eau doit être plate, de l’eau de table, purifiée. Durée – 3 jours.
- Régime rapide. Les pommes, à raison d'un kilo et demi frais, peuvent être cuites au four et consommées toute la journée. Ne buvez pas de liquide. Durée 2 jours.
- Dans la journée, mangez jusqu'à 6 gros fruits et buvez un litre et demi. Durée 3 jours.
Régimes thérapeutiques pour les maladies :
- Pour éliminer l'œdème cardiaque, vous devez manger jusqu'à 10 pommes moyennes et un demi-kilo de fromage cottage faible en gras pendant la journée. Mangez ainsi pendant 5 jours.
- Pour éliminer la pression, mangez un kilo et demi de pommes râpées 5 à 6 fois par jour. Suivez ce régime pendant 2 jours maximum.
- Si disponible, vous pouvez boire du jus de pomme en ajoutant des décoctions d'herbes laxatives.
Tôt le matin, réalisez une pâte de deux pommes. Ensuite, ne mangez pas pendant 5 heures, cela aide en cas de catarrhe d’estomac. Le premier mois doit être pris quotidiennement, le mois suivant – 3 fois par semaine, le troisième mois – une fois tous les 7 jours.
Manger des pommes peut être combiné avec les produits suivants :
- légumes au goût sucré (courgettes, potiron) ;
- herbes (aneth, persil) et légumes verts ;
- fruits de poivron, carottes;
- poisson, volaille, bœuf, porc, agneau ;
- fromage cottage faible en gras;
- yaourt sucré;
- lait de vache;
- bouillies de toutes céréales;
- produits laitiers fermentés;
- Miel;
- n'importe lequel .
Dommages et contre-indications
Manger des pommes en très grande quantité peut provoquer une augmentation de l'acidité.
Lorsque vous consommez des pommes, vous devez vous rappeler qu'il existe des restrictions quant à leur consommation et des contre-indications. Vous ne pouvez pas utiliser de pommes pour vous nourrir si vous mangez ce fruit.
Une consommation excessive de pommes peut entraîner une augmentation de l'acidité et une aggravation des maladies gastro-intestinales.
Cela peut affecter négativement l’état de l’émail des dents. Le risque d’inflammation de la vésicule biliaire et de complications de la maladie augmente.
Un ulcère duodénal peut s'aggraver. Une pomme de haute qualité et non traitée doit avoir un aspect lisse, sans taches ni dommages sur la peau. Avoir un arôme subtil et noircir une fois coupé après un certain temps. Plus une pomme noircit, plus elle contient du fer.
Lorsqu'il est exposé à l'air, le fer s'oxyde, ce qui donne une couleur sombre. Il existe une ancienne façon de déterminer la qualité d'une pomme : choisir des pommes endommagées par un ver, car le ver ne touche pas les « mauvaises » pommes.
Les pommes sont conservées dans un endroit frais, sans se toucher, recouvertes de papier. Ils doivent respirer. Ils peuvent rester sous cette forme pendant six mois. Ils sont conservés dans un endroit chaud pendant plusieurs jours. Plus les pommes mûrissent tard, plus elles se prêtent à la conservation.
Les pommes ont suffisamment de propriétés bénéfiques et médicinales pour les inclure dans votre alimentation quotidienne, les manger à jeun, les utiliser dans divers régimes, etc. Ce produit merveilleux, précieux et abordable devrait toujours être sur la table, à tout moment de l'année.
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Les gens ont commencé à manger des pommes des centaines d’années avant notre ère. Aujourd'hui, tout le monde sait que les pommes sont un produit sain. Mais à quoi servent-ils exactement, et sous quelle forme et quantité ils peuvent être consommés, tout le monde ne sait pas. En attendant, il est important de savoir comment et quand manger des pommes afin qu’elles apportent le maximum de bienfaits à notre santé.
Comment manger des pommes correctement
Vous pouvez manger des pommes toute l’année, mais les plus saines se trouvent pendant la saison des récoltes et sont cultivées exactement dans la région dans laquelle vous vivez. Avant de manger des fruits importés qui ont une apparence anormalement belle, lavez-les soigneusement à l'eau chaude et coupez la peau. Vous devriez consulter votre médecin pour savoir combien de pommes vous pouvez manger par jour. Si vous n'avez pas d'allergies ou de problèmes gastro-intestinaux pour lesquels les pommes sont contre-indiquées, vous pouvez manger deux à cinq fruits par jour.
Quels sont les bienfaits des pommes ?
La science moderne a découvert que les pommes sont bonnes pour notre santé car elles contiennent :
- vitamines A et C, dont certaines variétés de pommes en contiennent plus que les oranges
- vitamine G (les pommes en contiennent plus que tout autre fruit)
- vitamines E, B1, B2, B6, PP, acide folique
- minéraux (potassium, phosphore, calcium, magnésium, sodium, beaucoup de fer)
- pectine (une substance bonne pour le système cardiovasculaire, car elle réduit le taux de cholestérol dans le sang et empêche l'absorption de substances toxiques)
- cellulose
De plus, les pommes ont des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et bactéricides, elles sont donc indiquées pour les colites aiguës et chroniques, les maladies infectieuses de l'estomac et même la dysenterie. Les pommes sont également utiles en cas de cholécystite et de digestion lente, car elles ont un effet cholérétique, diurétique et laxatif léger. Une bonne consommation de pommes normalise également le métabolisme, favorisant ainsi la perte de poids. Cependant, vous ne devriez pas suivre un régime aux pommes par vous-même, en expérimentant ce qui se passera si vous mangez beaucoup de pommes. Cela doit être décidé avec votre médecin, en fonction des caractéristiques individuelles de votre corps.
Comment manger des pommes quand on est malade
Si les pommes vous sont contre-indiquées en raison de la présence d’une maladie et que vous aimez vraiment les manger, ne désespérez pas. Vous pouvez presque toujours trouver un moyen de manger des pommes sans nuire à votre santé. Par exemple, si vous avez une acidité élevée et des ulcères d'estomac, vous pouvez manger des pommes au four - c'est très savoureux. Et ceux qui souffrent de gastrite et de dyskinésie biliaire ne peuvent manger que des variétés de pommes aigre-douces. Il est également utile de manger des fruits secs - ils retiennent une grande quantité de fer et de fibres.
Comment manger des pommes selon l'étiquette
Il n'y a rien de difficile à apprendre à manger des pommes correctement selon l'étiquette. Il vous suffit de suivre la procédure acceptée :
- Prenez une pomme dans l'assiette et transférez-la dans votre main gauche.
- Coupez la peau en fine couche à distance de la tige (au-dessus de l'assiette).
- Poussez la peau jusqu'au bord de l'assiette et placez les fruits pelés au milieu.
- Divisez la pomme en deux à l'aide d'un couteau et d'une fourchette.
- Divisez à nouveau une des moitiés de pomme en deux et retirez le trognon.
- Manger une pomme suit l'un des quartiers avec une fourchette.
Vous savez maintenant comment manger correctement les pommes. Faites le plein de ces fruits miraculeux, mangez-les et soyez en bonne santé !
