Современный тренд на фитнес и атлетично сложенное тело не оставляет шанса ленивым и несобранным людям. Рельефная спина, кубики на животе, выпирающие трицепсы и дельтовидные мышцы - все это атрибуты красивых и сильных мужчин. Женщины не отстают: им сложнее набрать мышечную массу, но они умудряются добиваться этого в короткие сроки. Спортивное питание уже на протяжении нескольких лет на пике популярности. Аминокислоты, протеин, гейнер, креатин, стероиды, тестостерон... Этот мир затягивает новичков, словно черная дыра. Польза и вред спортивного питания, отзывы врачей и атлетов представлены в этой статье.
Разновидности спортивного питания
Современный рынок предлагает для атлетов десятки разновидностей. Разный состав и принципы действия влияют на результат приема добавок. Вред и питания могут быть меньше или больше, в зависимости от целей тренировок и индивидуальных особенностей организма атлета.
Основные его разновидности следующие:
- Сывороточный протеин. Эта та самая порошковая добавка, о которой наслышаны даже далекие от бодибилдинга люди. Продается в красивых пакетах с заманчивыми надписями, представляет собой мелкодисперсный порошок для разведения водой или молоком. Порция содержит все необходимые аминокислоты. Особенно богат сывороточный протеин незаменимыми аминокислотами, BCAA, лейцином и цистеином (в три раза больше, чем в казеине).
- Казеин - тоже гранулированный белок, но только с несколько иным аминокислотным составом. Как и сывороточный протеин, содержит около 20-24 граммов белка в одной порции. Усваивается долго: иногда на протяжении шести-семи часов.
- Аминокислоты с разветвленной цепью уникальны в том смысле, что являются единственными, которые непосредственно используются мышцами в качестве источника энергии при тренировке, поэтому их запасы могут быть очень быстро истощены - это их основная польза. Вред спортивного питания БЦА и отрицательное влияние на организм присутствуют только в случае серьезной передозировки.
- Глютамин - это аминокислота, которая выпускается отдельно в форме таблеток. В зависимости от индивидуальных особенностей атлета может предотвратить процесс катаболизма при интенсивных тренировках от 50 до 90 %.
- Анаболические стероиды и гормональные препараты в прямом смысле слова не являются спортивными добавками, вред и пользу которых можно оценить. Увы, многие атлеты даже любительского уровня воспринимают подобные препараты именно как добавку. В итоге многие из них остаются бесплодными и на протяжении долгих лет после курса вынуждены лечиться.
Мифы о протеине и гейнере
Люди, далекие от профессионального бодибилдинга и даже ни разу не покупавшие абонемент в спортзал, до сих пор убеждены, что спортивное питание - вред. Польза и множество доводов о необходимости его приема для них - пустой звук. Вот самые распространенные мифы о порошковом спортивном питании:
- вызывает зависимость;
- вызывает снижение потенции;
- провоцирует диарею и понос;
- взаимозаменяемо детским питанием;
- провоцирует развитие новообразований.
Разумеется, это всего лишь слухи. Большинство видов спортивного питания представляют собой безобидный заменитель белковой пищи с консервантами, подсластителями, ароматизаторами в составе.
Можно ли заменить спортивное питание в домашних условиях
Заменить можно только обычный сывороточный протеин, и то только отчасти. Например, сейчас в моде творожные и кефирные смузи с ягодами.
Подобные коктейли действительно имеют много белка в составе. Но по сравнению с порошковым протеином они также содержат жиры и углеводы, употребление которых - табу для спортсмена на сушке. Поэтому нельзя считать подобные домашние коктейли и смузи равнозначной альтернативой спортивному питанию.
Протеин и такое, вред и польза
Гейнер - это то же самое, что и протеин, только содержит высокое количество углеводов в составе и очень калориен. Средний продукт содержит около 80 граммов углеводов в порции и 30 - белков. Большинство гейнеров содержат большое количество витаминов и минералов в составе. Это идеальный выбор для атлетов на массонаборе - в этом заключается основная польза спортивного питания. Вред и возможная опасность гейнера - в том, что из-за избытков углеводов возможно набрать не только мышечную ткань, но и существенную жировую прослойку. Особенно велика такая возможность, если тренировки низкоинтенсивные - углеводы из гейнера в таком случае проследуют прямиком в жировые запасы.
Сывороточный протеин - универсальная добавка, в порции которой содержится около 24 г белка и около 10 г углеводов. Некоторые производители поставляют на рынок чистый протеин без примеси углеводов и жиров - такой продукт стоит дороже, но от него больше и пользы. Вред спортивного протеинового питания заключается в возможности токсического влияния на почки. Людям с заболеваниями органов мочевыделительной системы разрешен прием белковых добавок только после консультации с нефрологом.
Отзывы врачей и атлетов об использовании протеина
Отзывы атлетов положительные: сотням тысяч мужчин и женщин во всем мире регулярное употребление протеина помогло добиться фигуры мечты. Для того чтобы обрести качественную и плотную мышечную ткань, достаточно регулярно принимать достаточное количество белка и грамотно тренироваться.
Врачи не столь категоричны и не спешат петь восторженные оды протеиновым добавкам. Они предупреждают: высокие дозы белка для организма токсичны, а если есть склонность к заболеваниям почек, то даже могут спровоцировать развитие хронической почечной недостаточности.
Аминикислоты: польза и вред для организма
Аминокислоты представляют собой либо таблетированные препараты, либо жидкость со сладким вкусом. Основная цель приема - моментально восполнить запасы нутриентов, которые могли бы предотвратить катаболизм.
Аминокислоты могут быть заменимыми и незаменимыми. Некоторые из них попадают в организм с едой, некоторые вырабатываются в кишечнике. Из этих веществ и строятся мышцы человека. При их дефиците, который наблюдается в период голодания, начинается процесс катаболизма - организм "поедает" собственные мышцы. Аналогично действует, приносит питание мышцам и пользу спортивное питание БЦА.
Вред аминокислот - моментальное усвоение высоких доз белка. Да, в этом и заключается предупреждение процессов распада мышечной ткани. Принимаемые перед тренировкой подобные препараты способствуют гипертрофии мышечной ткани. Но если человек не обладает идеальным здоровьем, высокие дозировки аминокислот могут причинить вред печени и почкам.
Отзывы завсегдатаев спортзала об аминокислотах
Большинство атлетов предпочитают аминокислоты отечественных фирм-производителей. Отзывы свидетельствуют, что между дорогими и дешевыми таблетками по действию нет разницы. Дорогие комплексы чаще всего обогащены также витаминами.
Отечественная компания "Айронмэн" предлагает приобрести универсальный аминокислотный комплекс, который включает в себя все незаменимые аминокислоты. Новичку подобного продукта будет вполне достаточно. Более опытные спортсмены предпочитают останавливаться на комплексах подороже, в состав которых включены витамины и минералы.
Что такое и зачем их принимают
Это особый класс препаратов, чаще всего их действие заключается в гормональном воздействии на организм. Очень многие любители-атлеты принимают стероиды с целью как можно быстрее добиться максимальной гипертрофии мышечной ткани. Те самые "ужасающие" бодибилдеры, которых мы видим на фотографиях с профессиональных соревнований, почти все принимают серьезные курсы анаболических стероидов. Они это делают с целью добиться славы, известности в широких кругах и денег. А вот для чего обычные парни употребляют стероиды - загадка. Факт остается фактом - каждый третий посетитель тренажерного зала "сидит" на анаболиках.
Существует несколько форм выпуска - уколы, таблетки, капсулы. Почти все препараты основаны на тестостероне - именно высокое содержание этого мужского полового гормона в крови заставляет мышцы очень быстро расти. Буквально за месяц регулярного приема анаболических стероидов и грамотного тренинга можно прибавить от трех до шести килограммов мышечной массы.
Тестостерон: вред и польза, отзывы атлетов
Спортивного питания на основе гормонов не существует. Все, что содержит тестостерон, андрогены и прочие мужские половые гормоны в немедицинских концентрациях, причислено к анаболическим стероидам. Такие таблетки и ампулы для внутримышечного введения считаются сильнодействующими веществами. Их распространение запрещено и уголовно преследуется. К ним относится и тестостерон. Спортивное питание, вред и польза которого давно изучены, не имеет отношения к анаболическим стероидам.
Огромен: уже после месяца на курсе выработка собственных гормонов снижается. Организму незачем трудиться - ведь гормоны поступают извне. Почти у всех мужчин начинается гинекомастия. В результате, чтобы привести гормональный баланс в норму, после курса требуется так называемая послекурсовая терапия.
Спортивное питание представлено широким спектром самых разнообразных про-дук-тов, часть из которых может быть полезна спортсменам, а другая часть является бес-по-лез-ной фиг-ней, которую пытаются впарить бедным кочкам жадные барыги. Вообще, ин-фор-ма-цион-ный фон вокруг спорт-пита представлен двумя лагерями, которые можно ус-лов-но наз-вать апо-ло-ге-ты и агрессоры. Апологеты утверждают, что спортивное пи-та-ние по-лез-но и не-об-хо-ди-мо, а накачаться без него невозможно. Агрессоры, на-про-тив, ут-верж-да-ют, что спорт-пит не нужен, что это все способ выжать бабки, а «ра-бо-та-ют» сов-сем дру-гие пре-па-ра-ты. И нас, кстати говоря, причисляют к лагерю «аг-рес-со-ров», что не есть хо-ро-шо, пос-коль-ку, во-пер-вых, кто же у нас тогда купит рек-ла-му, а, во-вто-рых, это не со-от-вет-ству-ет дей-стви-тель-нос-ти.
Польза спортивного питания апологетами действительно преувеличена, но это ещё не зна-чит, что пра-вы агрессоры. Почему? Потому, что спорт-пит может быть полезен. Да, мож-но тре-ни-ро-вать-ся без не-го, можно достичь вполне высоких результатов, и, возможно, да-же на-столь-ко же вы-со-ких, насколько Вы бы достигли с ним, просто за более дол-гий срок. Труд-но сказать, помогают ли добавки «шагнуть за генетический предел». Мно-гие ска-жут, ко-неч-но, не помогают, ведь спортивное питание, по сути, это элементы обыч-ных про-дук-тов в кон-цен-три-ро-ван-ном виде. Да, это так, но именно бла-го-да-ря тому, что че-ло-век по-лу-ча-ет воз-мож-ность легко завысить концентрацию креатина, или быстро по-лу-чить до-зу бел-ка, зна-чи-тель-но повышается его вос-ста-но-ви-тель-ный по-тен-ци-ал. И, быс-трее вос-ста-нав-ли-ва-ясь, че-ло-век по-лу-ча-ет возможность тренироваться ин-тен-сив-нее и бо-лее объ-ем-но, что, в ито-ге, и поз-во-ля-ет «шаг-нуть за пре-дел».
В любом случае, польза спортивного питания заключается в том, что оно позволяет ни-ве-ли-ро-вать не-дос-тат-ки режима и получить кон-цен-три-ро-ван-ную дозу того или иного ве-щест-ва, не пе-ре-гру-жая систему побочными продуктами. В некоторых случаях, это бес-по-лез-но, как, на-при-мер, с гейнером, поскольку получить углеводы из обыч-ных про-дук-тов на-мно-го легче. Иногда это и вовсе не работает, как в случае с кол-ла-ге-ном, ко-то-рый, ско-рее всего, он не усвоится. Но есть такие продукты, как креатин , ко-то-рый по-лу-чить в нуж-ной кон-цент-ра-ции из обыч-ной пищи прос-то не-воз-мож-но, а есть протеин , ко-то-рый мож-но по-лу-чить из мяса, рыбы и сметаны, но встать ночью и вы-пить ста-кан про-те-и-на го-раз-до лег-че, чем разо-гре-вать се-бе борщ. По-это-му давайте разбираться!
Плюсы спортивного питания
Облегчает режим: спорт-пит позволяет не только нивелировать недостатки режима, ко-то-рые воз-ни-ка-ют в связи с работой или учебой, но и нивелировать некоторые про-ти-во-ре-чия. Например, плотно поесть перед тренировкой нельзя, поскольку во время тре-ни-ров-ки тог-да будет тошнить, а вот выпить протеиновый коктейль, или пить BCAA во вре-мя тре-ни-ров-ки мож-но, и это реаль-но работает и помогает достигать более вы-со-ких ре-зуль-та-тов. До тре-ни-ров-ки рекомендуется пить протеин, или даже гей-нер, ес-ли Вы эк-то-морф, а во вре-мя тре-ни-ров-ки жидкие BCAA или изотоники . Пе-ред сном ре-ко-мен-ду-ет-ся пить ка-зе-ино-вый протеин, а особенно фа-на-тич-ным (чи-тай от-мо-ро-жен-ным) то-ва-ри-щам мож-но по-ре-ко-мен-до-вать пить кок-тейль но-чью.
Концентрат нутриентов: здесь, в первую очередь, речь идет о креатине, но так же к та-ким до-бав-кам относятся различные аминокислоты, типа аргинина , глютамина , L-кар-ни-ти-на , BCAA и добавки для суставов . Если Вас интересует набор мы-шеч-ной мас-сы, то Вам сле-ду-ет предпочесть один набор продуктов , для похудения дру-гой, но важ-но по-ни-мать, что, ка-кие бы жиросжигатели Вы ни принимали, добавки – это толь-ко до-бав-ки, они мо-гут по-спо-соб-ство-вать результату, но обеспечивают ре-зуль-тат тре-нинг и дие-ты. Меж-ду про-чим, важно так же понимать, что тренировки и режим дол-жны ещё со-от-вет-ство-вать то-му спорт-питу, который Вы принимаете. Например, нет никакого смыс-ла с креа-ти-на, ес-ли Вы тре-ни-руе-тесь меньше 3 раз в неделю, по-сколь-ку он прос-то не бу-дет ак-ку-му-ли-ро-вать-ся.
Минусы спортивного питания: стоимость, качество и побочные эффекты, которые есть аб-со-лют-но у все-го, даже у обычных продуктов. Если со стоимостью и с качествам, на-вер-ное, все по-нят-но, поскольку стоит спортивное питание довольно дорого, а качество его мо-жет быть низ-ким, не-ред-ки слу-чаи подделок, то с побочными эффектами могут быть воп-ро-сы. Итак, у все-го может быть побочный эффект, но в данном случае риск вы-ше, пос-коль-ку Вы умыш-лен-но завышаете концентрацию тех или иных веществ в ор-га-низ-ме, что мо-жет выз-вать сбои. Са-мый рас-прост-ра-нен-ный и элементарный по-боч-ный эф-фект – диа-рея, но по-боч-ки могут быть и более серьезными, поэтому в случае, если Вы за-ме-ти-те проб-ле-мы с са-мо-чувст-ви-ем, не-мед-лен-но от-ме-няй-те пре-па-рат и идите к врачу.
Заключение: польза спортивного питания очевидна, причем оно может быть реально по-лез-но прак-ти-чес-ки в любой ситуации, и даже если Вы вообще не занимаетесь спор-том, как в слу-чае с ОМЕГА-3 или же-ла-ти-ном, но так же и бесспорно то, что спор-тив-ное пи-та-ние вы-пол-ня-ет фа-куль-та-тив-ную роль в рационе спортсмена и может толь-ко по-мочь ему в том слу-чае, ес-ли он соб-лю-да-ет ре-жим, правильно ест и тренируется.
Сегодня я продолжаю серию уроков о спортивном питании и вы узнаете, в каких случаях спортивное питание может быть полезным для спортсменов. Если вы пока не знаете, что такое спортивные пищевые добавки и чем они отличаются от вредной химии, то смотрите мой видео урок
Конечно, можно добиться отличных результатов и без спортивных добавок – для этого нужно очень хорошее и правильное натуральное питание. Протеины, гейнеры, аминокислоты – это не волшебные порошки, но это современные питательные средства, которые могут помочь в определенных ситуациях. Давайте рассмотрим, в чем именно заключается польза спортивного питания.
КОГДА СПОРТИВНОЕ ПИТАНИЕ МОЖЕТ БЫТЬ ПОЛЕЗНЫМ
1. Спортивное питание может ускорить набор мышечной массы.
При тяжелых тренировках для развития мышечной массы организму требуется очень много энергии и белка. Во-первых, много энергии нужно для самих тренировок, чтобы вы могли успешно работать с большими отягощениями, во-вторых, белки и энергия нужны для восстановления и роста мышц.
Часто бывает, что у спортсменов плохо нарастает мышечная масса именно потому, что они не наедают такое большое количество белков, энергии и других питательных веществ.
Спортивные пищевые добавки созданы для того, чтобы обеспечить организм спортсмена большим количеством необходимых веществ, для тренировок и роста мышечной массы.
2. Спортивное питание может ускорять восстановление при очень тяжелых силовых тренировках.
Если организм получает большое количество ценных питательных веществ, то вполне логично, что ему будет легче восстанавливать мышцы, а так же нервную и иммунную системы после изматывающих тяжелых нагрузок.
3. Спортивное питание может помочь во время работы по улучшению рельефа мышц, то есть в период «сушки». Спортсмены, которые уже обладают большой мышечной массой, иногда проходят программы по уменьшению подкожного жира, чтобы мышцы стали видны более отчетливо.
В данном случае стоит две задачи:
Первая – избавиться от лишнего подкожного жира, чтобы улучшить рисунок (рельеф) мышц.
Вторая – максимально сохранить наработанную мышечную массу.
Для этого применяются специальные программы тренировок и особый план питания.
Особенность питания в том, что нужно сильно ограничивать жиры и углеводы (чтобы избавляться от своих накопленных жиров), но при этом мышцы начинают голодать, поэтому, чтобы сохранять мышечную массу нужно обеспечивать их повышенным количеством белка, витаминов и минералов. В этом случае так же могут помочь некоторые виды спортивного питания.
МОЖНО ЛИ ОБОЙТИСЬ БЕЗ СПОРТИВНЫХ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК?
Спортивные пищевые добавки – это современные питательные средства, которые могут помочь развивать возможности вашего организма. Однако помните, что это не волшебные порошки, а всего лишь вспомогательное средство к основному рациону питания!
Прием спортивного питания не является обязательным.
Можно развивать большую силу и мышечную массу без спортивных добавок, это возможно при очень хорошем и правильном, натуральном питании.
Можно применять спортивное питание по необходимости, например, когда нужно быстрее набрать массу, или только в период очень тяжелых тренировок, или когда сложно соблюдать режим обычного питания.
Если у вас большие нагрузки, и вы не успеваете хорошо и правильно питаться, то можно постоянно помогать своему организму добавляя к рациону спортивное питание.
Во всем нужно действовать разумно и тогда вы получите пользу!
Так же хочу напомнить, что нельзя использовать запрещенную химию то, что называется анаболические стероиды – это вредные гормональные препараты, и их применение может привести к очень тяжелым заболеваниям – это подтвердит любой врач.
Анаболические стероиды это НЕ спортивное питание, они относятся к запрещенным допингам, но люди их часто путают. В отличие от запрещенной химии, спортивное питание разрешено для улучшения питания спортсменов и широко используется.
Сегодня сотни различных компаний производят огромное разнообразие спортивных добавок, в которых сложно разобраться. Естественно не все они сделаны качественно, а некоторые из них просто бесполезны.
Чтобы вы использовали только качественное и эффективное спортивное питание, чтобы тратили деньги разумно, я подготовил бесплатные видео уроки и статьи о спортивном питании, которые вы можете найти на моем сайте в разделах и
Кроме того, я разработал специальное подробное руководство по выбору и применению спортивных добавок (включены различные планы приема, даны названия конкретных продуктов, режимы питания и тренировок, плюс много спортивных подсказок)
Планы приема спортивных добавок для роста мышц.
Руководство для людей которые склонны к похудению и с трудом набирают вес.
Спортивное питание для набора массы мышц.
Подробные планы приема для тех, кто при наборе массы, склонен к быстрому набору больших жировых отложений.
Хотите узнавать что нового на Атлетик Блог? – и живите со спортом!
Обладатели красивой рельефной фигуры вынуждены уделять много времени тренировкам и при этом хорошо ориентироваться в , потому что это гарантия успеха на спортивном поприще.
Для начала необходимо научиться , а также органических веществ, в которых нуждается наш организм: белков, жиров и углеводов. Перед тренировкой можно употреблять пищу, которая содержит много тяжелых углеводов. Это рацион, включающий каши, фрукты и овощи. Такие блюда расщепляются медленно, выделяя при этом энергию, необходимую для занятий. Когда тренировка окончена, потраченную энергию требуется быстро восстановить. Самое важное, в чем нуждаются спортсмены, – это . Это самый главный элемент, благодаря которому мужчина может быстро и качественно нарастить мышечную массу. Правда, употребление в пищу продуктов, содержащих белок (мясо, яйца, рыба), является недостаточным для получения нужного эффекта. Поэтому ученые разработали рецептуру различных пищевых добавок, которые необходимы сторонникам силовых видов спорта.
Все они объединены под единое название — спортивное питание. Однако, несмотря на то, что подобная продукция является весьма популярной среди профессиональных атлетов, существует мнение, что такие добавки не настолько эффективны. Давайте поговорим про пользу и вред спортивного питания, а также, как его прием влияет на здоровье человека, и попробуем развеять существующие вокруг этой темы мифы.
Убеждение, связанное с тем, что оказывает отрицательный эффект, а его польза минимальная, не соответствует действительности. Многие люди в силу недостатка знаний считают, что это химическое изобретение. Действительно ли это так?
Должно быть, все наслышаны о протеине. Это молочный белок, необходимый для строительства мышц. Как же его получают? Из чего он состоит? Помимо белка он не содержит абсолютно ничего. Принцип его получения прост: из сухого молока выделяют углеводы и жиры. Вследствие этого остается только чистый белок. Согласитесь, что молоко безвредно и вовсе не является изобретением химиков. То же самое можно сказать и о других пищевых добавках, в том числе витаминах.
Существует и еще одно популярное среди спортсменов вещество. Называется оно гейнер. В его составе белки и . По сути, это тот же протеин с добавлением углеводов. Протеин и гейнер разрешается использовать на спортивных соревнованиях. Они не считаются допинговыми препаратами.
Не менее важной добавкой является аминокислота. Принимают аминокислоты по окончании тренировок, чтобы восстановить истощенные мышцы. Это строительный элемент мышечной системы. Некоторые аминокислоты можно получить с рыбой, мясом и молочными продуктами. Их называют существенными. Есть также и полусущественные аминокислоты, которые для выработки белка используют заместители, и несущественные, нужды в которых нет.
Употребляют спортсмены и гормоны (анаболики): тестостерон, инсулин, гормон роста. Строительство мышечной массы – процесс анаболический. Разрушаются же мышцы по реакции катаболизма. К гормонам, оказывающим подобный эффект, относится адреналин и кортизол. Потребность в них возникает при необходимости уменьшить мышечную массу.
Недавно разработали и предтренировочные комплексы спортивного питания. Они направлены на повышение выносливости. Данный показатель выносливости к какому-либо действию называют малокомплексным. Общую выносливость организма повышают многокомплексные препараты.
Мнение относительно вредности употребления спортсменом в пищу сухих порошков ошибочное. Он ест обычную пищу, а качеству питания уделяет огромное внимание, к тому же гораздо большее, чем обычный человек. Это потому, что питательных веществ в обычной еде ему недостаточно для достижения нужного результата.
Факторы, влияющие на выбор спортивного питания
Каждый парень или девушка, решившая помочь своему организму спортпитом, должны знать, что нужнго учесть при выборе добавок.
Итак, теперь вы знаете разницу между полезным и вредным спортивным питанием. Не забывайте, что тренироваться необходимо с пользой для здоровья, и тогда спорт принесет ожидаемый эффект.
Теперь посмотрите интересный видео сюжет о спортивном питании. Рассказывает кандидат медицинских наук, доцент кафедры «Хирургии и онкологии» РУДН Полиров Андрей Альбертович.
В тренажерных залах мы часто слышим: «80% успеха в бодибилдинге - это правильное питание». И это правда! Спортивное питание - это крайне важная составляющая успеха в любом спортивном начинании. Разработанные в научных лабораториях препараты применяются профессионалами и любителями самых разных видов спорта - бодибилдинг, фитнес, пауэрлифтинг, легкая атлетика и многие другие.
Регулярные занятия спортом в сочетании с грамотной диетой и качественными добавками - это непростой, но захватывающий путь к красивому, сексуальному телу и крепкому духу. Будет трудно - но поверьте - оно того стоит! Начните тренироваться прямо сейчас и скоро Вы удивитесь новому потрясающему всеохватывающему позитиву внутри себя!! (и отражению в зеркале)
Спортивное питание
предназначено для снижения веса (жиросжигатели
, диуретики), набора мышечной массы (протеин, белково-углеводные коктейли - гейнеры) и улучшения здоровья организма при систематическом употреблении (витамины, антиоксиданты, стимуляторы тестостерона, средства для укрепления суставов и связок и др.).
Данные добавки содержат натуральные биологически активных нутриенты, употребляемые самостоятельно или вместе с традиционной пищей с целью обогащения рациона макро и микро элементами.
Спортивное питание - пищевые добавки и специальные комплексы, применяемые для питания бодибилдеров и поклонников активного образа жизни.
Имеет место мнение, что спортивное питание - химические продукты, вредные и ненатуральные. В действительности спортивное питание - это скорее детское питание, но для взрослых, или концентрированное традиционное питание. При помощи технологий очистки количество полезных нутриентов доведено до необходимого уровня, а лишние или неактивные элементы удалены.
В протеиновых (белковых) коктейлях содержание белка обычно от 50 до 90 процентов. Из протеинового порошка удалены большое количество жира и углеводов.
Гейнеры (белково-углеводные смеси) - содержат смесь протеина и углеводов с короткими и длинными цепями. Это позволяет энергии высвобождаться постепенно в течение более длительного промежутка времени.
Энергетики содержат преимущественно чистые углеводы, для более быстрого попадания в кровоток. Протеин и жир они не содержат вообще.
Выпив
креатин моногидрат
в количестве пяти грамм, Вы получите содержание креатина в крови, для достижения которого нужно съесть пять килограмм мяса!
Некоторые атлеты придерживаются мнения, что можно отказаться от применения спортивного питания при наборе мышечной массы. И обойтись только традиционными пищевыми продуктами - творог, куриное мясо, яйца, нежирное молоко, фрукты, орехи.
К сожалению, такой подход имеет ряд недостатков. Помимо необходимых веществ (протеин), с традиционной пищей организм получит большое количество жира и углеводов. В итоге они оседают на талии и других частях тела. Традиционные продукты не смогут обеспечить организм спортсмена необходимым количеством витаминов и минеральных веществ, т.к. человеку трудно каждый день съедать по несколько килограммов фруктов.
Третье стереотипное заблуждения состоит в том, что спортивное питание негативно действует на выделительную и пищеварительную системы, перегружая их.
Спортивное питание - это именно пищевые добавки. Они не заменят традиционную пищу, а дополнят ее. Внесут в диету, основанную на обычных продуктах, недостающие макро и микро элементы в достаточных количествах.
В странах запада спортивное питание стало неотъемлемой частью жизни рациона спортсменов и любителей активного отдыха.
