Польза спортивного питания. Вред или польза от спортивного питания

В тренажерных залах мы часто слышим: «80% успеха в бодибилдинге - это правильное питание». И это правда! Спортивное питание - это крайне важная составляющая успеха в любом спортивном начинании. Разработанные в научных лабораториях препараты применяются профессионалами и любителями самых разных видов спорта - бодибилдинг, фитнес, пауэрлифтинг, легкая атлетика и многие другие.
Регулярные занятия спортом в сочетании с грамотной диетой и качественными добавками - это непростой, но захватывающий путь к красивому, сексуальному телу и крепкому духу. Будет трудно - но поверьте - оно того стоит! Начните тренироваться прямо сейчас и скоро Вы удивитесь новому потрясающему всеохватывающему позитиву внутри себя!! (и отражению в зеркале)
Спортивное питание предназначено для снижения веса (жиросжигатели , диуретики), набора мышечной массы (протеин, белково-углеводные коктейли - гейнеры) и улучшения здоровья организма при систематическом употреблении (витамины, антиоксиданты, стимуляторы тестостерона, средства для укрепления суставов и связок и др.).
Данные добавки содержат натуральные биологически активных нутриенты, употребляемые самостоятельно или вместе с традиционной пищей с целью обогащения рациона макро и микро элементами.
Спортивное питание - пищевые добавки и специальные комплексы, применяемые для питания бодибилдеров и поклонников активного образа жизни.
Имеет место мнение, что спортивное питание - химические продукты, вредные и ненатуральные. В действительности спортивное питание - это скорее детское питание, но для взрослых, или концентрированное традиционное питание. При помощи технологий очистки количество полезных нутриентов доведено до необходимого уровня, а лишние или неактивные элементы удалены.
В протеиновых (белковых) коктейлях содержание белка обычно от 50 до 90 процентов. Из протеинового порошка удалены большое количество жира и углеводов.
Гейнеры (белково-углеводные смеси) - содержат смесь протеина и углеводов с короткими и длинными цепями. Это позволяет энергии высвобождаться постепенно в течение более длительного промежутка времени.
Энергетики содержат преимущественно чистые углеводы, для более быстрого попадания в кровоток. Протеин и жир они не содержат вообще.
Выпив креатин моногидрат в количестве пяти грамм, Вы получите содержание креатина в крови, для достижения которого нужно съесть пять килограмм мяса!
Некоторые атлеты придерживаются мнения, что можно отказаться от применения спортивного питания при наборе мышечной массы. И обойтись только традиционными пищевыми продуктами - творог, куриное мясо, яйца, нежирное молоко, фрукты, орехи.
К сожалению, такой подход имеет ряд недостатков. Помимо необходимых веществ (протеин), с традиционной пищей организм получит большое количество жира и углеводов. В итоге они оседают на талии и других частях тела. Традиционные продукты не смогут обеспечить организм спортсмена необходимым количеством витаминов и минеральных веществ, т.к. человеку трудно каждый день съедать по несколько килограммов фруктов.
Третье стереотипное заблуждения состоит в том, что спортивное питание негативно действует на выделительную и пищеварительную системы, перегружая их.
Спортивное питание - это именно пищевые добавки. Они не заменят традиционную пищу, а дополнят ее. Внесут в диету, основанную на обычных продуктах, недостающие макро и микро элементы в достаточных количествах.
В странах запада спортивное питание стало неотъемлемой частью жизни рациона спортсменов и любителей активного отдыха.

Если человек решил заниматься спортом, то отдаваться следует тренировкам полностью. В противном случае и начинать не стоит. Хорошим результатом являются не только высокие спортивные показатели. Спортивное, подтянутое и красивое тело – настоящая гордость. Серьезной помощью в достижении поставленных целей может стать правильно подобранное спортивное питание.

Обратите внимание, что качественное и профессиональное спортивное питание не должно содержать никаких химических добавок. Также стоит отметить, что вред спортивного питания слишком преувеличен. Качественный продукт состоит исключительно из натуральных компонентов: пшеницы, яиц, молока и т.д.

Польза спортивного питания

Спортивное питание требуется людям, которые активно и регулярно занимаются спортом. Главную роль, например, играют специальные коктейли. Особое внимание специалисты рекомендуют обратить на протеиновые и углеводные напитки.

Например, углеводные коктейли являются витаминными и энергетическими, которые превосходно восстанавливают микрофлору кишечника. В свою очередь протеиновые коктейли не помогут набрать мышечную массу, они всего лишь помогают в процессе ее восстановления. Их употребляют после тренировок. Помимо этого, они поставляют в организм человека необходимые полезные вещества, которые нельзя в полной мере получить при обыкновенном режиме питания.

Стоит отметить, что протеиновые коктейли содержат совсем небольшое количество жиров и углеводов, поэтому очень хорошо усваивается белок. Это помогает держать вес массы тела под контролем.

Существует и такая категория спортивного питания, как пищевые добавки. Наиболее распространенный подобный продукт – протеин. Это смесь с пониженным содержанием жиров и углеводов и повышенным содержанием белка. В протеине содержатся чистый белок, аминокислоты и витамины. Он помогает поддерживать баланс питательных веществ и избегать голодовок.

Вред спортивного питания

Существует мнение о вреде спортивного питания. Многие считают, что данные продукты изготовлены из химических компонентов. Их употребление способно привести к непоправимым изменениям в организме. Это самый распространенный миф. Он не подкреплен никакими фактами. Исключение – стероиды. Но они на сегодняшний день официально запрещены в продаже и распространении.

Чтобы не нанести вред здоровью своего организма перед употреблением спортивного питания, стоит проконсультироваться с опытным специалистом. Он подскажет наиболее качественные продукты и расскажет о полезных свойствах пищевых добавок.

Всем привет, дорогие друзья! Искренне рад нашей очередной встрече на нашем здоровом блоге! ?

Достижения в спорте напрямую зависят организма.

Некоторые новички добиваются немыслимых результатов за короткий отрезок времени, а другие спортсмены ради заветной цели изнуряют себя физическими нагрузками на протяжении многих лет.

Чтобы уровнять шансы атлетов в «гонке» за подтянутой фигурой и подкаченным телом, медицинские работники совместно с диетологами разработали комплекс специального спортивного питания.

Мнения общественности о пользе подобных добавок кардинально расходятся. Одна половина человечества считает, что аминокислоты и стероиды наносят организму невосполнимый урон. Почитатели препаратов, сжигающих жиры и способствующих набору массы, убеждены в обратном эффекте.

Вредно ли спортивное питание для организма? Какие последствия приема пищевых добавок могут быть? Что категорически не рекомендуется принимать как профессиональным спортсменам, так и новичкам? Предлагаю сегодня найти ответы на все вышеперечисленные вопросы.

Итак, начнем. ?

Классификация спортивных добавок

Сразу оговорюсь, что в этой статье я не собираюсь подробно рассматривать все спортивные препараты, представленные на мировой арене.

Мы с вами определимся с актуальностью приема пищевых добавок, ознакомившись с мнением врачей и квалифицированных диетологов. Чтобы нам легче было воспринимать информацию, я разделил спорт-пит на следующие категории:

• Аминокислоты – вещества, выступающие в качестве «строительного» материала для мышечных волокон.
• Препараты, сжигающие жировые клетки – собственно, тут о назначении добавок можно узнать из названия подгруппы.
• Витаминно-минеральные добавки – специальные микроэлементы, тонизирующие организм, улучшая самочувствие атлета.
• Энергетики – вещества, увеличивающие физическую выносливость в процессе тренировок.
• Гейнеры (белково-углеводные коктейли) – подобные препараты предназначены для ускорения роста мышц и восстановления организма после активной деятельности.
• «Специальная» категория – вещества, в структурном составе которых есть гормоны-заменители естественных биологических процессов жизнедеятельности.

В этой классификации присутствуют добавки с содержанием ванадия и хрома, тестостерона и глютомина – в общем, весь ассортимент спортивного питания, представленный производителями на международном рынке.

Обращаясь к статистике, следует упомянуть, что самым популярным и востребованным «представителем» спорт-пита является протеин – актуальная альтернатива белка, способствующая росту мышц и ускоряющая процедуру восстановления.

О пользе и вреде подобного препарата мы поговорим с вами отдельно в этой статье. Масштабы его употребления в кругах атлетов – весомый повод детально ознакомиться с его свойствами.

Актуальность включения спорт-пита в свой рацион: «К сожалению, даже полезные продукты, невозможно сочетать ровно в тех пропорциях, которые нужны организму для достижения «рекордных» целей.

Профессиональным атлетам, которым необходимо избавиться от 0,5% жировой прослойки или увеличить выносливость организма, привыкшего к тренировкам, без спортивного питания просто не обойтись. Подобные добавки – это искусственно сбалансированное соотношение микроэлементов, помогающее добиться идеального тела и Олимпийских результатов».

Вред спортивного питания: 3 причины отказаться от пищевых добавок

Действительно, в профессиональном спорте без подобного питания никуда. Большинство «звезд» мирового тенниса, не считая процедуру сверхъестественной, принимают в перерывах между сетами специальные добавки, восстанавливающие организм.

Футболисты, баскетболисты, фигуристы, хоккеисты – этот список можно продолжать бесконечно, не затрагивая при этом бодибилдеров и культуристов, априори принимающих подобные препараты.

Улучшить физические возможности и «пробудить» скрытые ресурсы в организме – звучит прекрасно. Однако неужели пищевые добавки абсолютно безвредны для здоровья? Диетологи и медики «знакомят» атлетов и с другой стороной спорт-пита:

• Невозможно точно спрогнозировать эффект пищевой добавки даже с учетом анатомических особенностей конкретного атлета, а значит, употребление препарата – это определенный риск.
• Большинство добавок, представленных на международном рынке, содержат химические соединения, оказывающие негативное воздействие на работу процессов жизнедеятельности. Чтобы сэкономить на изготовлении спорт-пита, ненадежные производители просто заменяют натуральные вещества синтетическими.
• Прием биоактивных препаратов – это изменение естественной работы биологических механизмов, а значит, стресс и определенная нагрузка на организм.

Если рассматривать мнение врачей обобщенно, то большинство специалистов высказываются против приема спорт-пита новичками, занимающимися в тренажерном зале не более 3 раз в неделю. Пищевые добавки – это «привилегия» профессиональных спортсменов, посвящающих физическим нагрузкам все свое время.

Результаты опроса медицинских работников и диетологов о необходимости приема пищевых добавок начинающими атлетами: «Не помешает, но надобность включения препаратов в рацион отсутствует – 31,25%; спортивное питание предназначено только для профессионалов (культуристы, бодибилдеры и т.д.) – 50%».

Последствия чрезмерного и неправильного приема пищевых добавок

Вне зависимости от половой принадлежности неправильный и несбалансированный прием спортивных препаратов может негативно сказаться на здоровье человека. Как для мужчин, так и для женщин чрезмерное употребление спорт-пита чревато:

• Аллергией кожных покровов.
• Изжогой.
• Тошнотой.
• Появлением рвотных рефлексов в процессе тренировки.
• Вздутием живота.
• Диареей.
• Запорами.

Влияние пищевых добавок на работу желудочно-кишечного тракта очевидно, но у мужчин существует и другая причина отказаться от приема спорт-пита, содержащего тестостерон – половая дисфункция.

Употребление подобных препаратов становится причиной отмирания клеток яичек и надпочечников, вырабатывающих этот гормон в организме. После завершения курса у мужчины просто не выделяется тестостерон, а как следствие снижается уровень потенции и либидо.

Причины появления проблем с ЖКТ и потенцией: «Предпосылок к возникновению в организме хронических заболеваний и половой дисфункции может быть несколько – индивидуальная непереносимость конкретного препарата; неправильный и чрезмерный прием пищевых добавок; некачественная продукция, содержащая запрещенные вещества».

Чтобы у наших читателей сложилось полное представление о том, насколько важно правильно принимать пищевые добавки, предлагаю ознакомиться с полезными рекомендациями специалистов:

• Обязательно нужно обследоваться перед началом и после окончания курса, убедившись, что состояние организма в норме (общие анализы).
• Помните, что после трехмесячного приема пищевых добавок, необходимо сделать паузу на идентичный промежуток времени. Ребята, не испытывайте свое тело.
• Спортивное питание может использоваться исключительно в качестве дополнения, а не замены полезной еде.
• Особенно осторожно следует употреблять жиросжигающие препараты – они повышают температуру организма, вызывая головные боли, тошноту и бессонницу. Лучше придерживаться диетического питания, о пользе которого вы сможете узнать из .
• Выбирайте продукцию только надежных производителей, зарекомендовавших качество своей продукции на международной арене.
• Друзья, помните, что анаболики – это запрещенные препараты. Не существует оптимальных пропорций и безвредных доз подобных добавок.
• Не злоупотребляйте приемом пищевых добавок – о вреде подобного явления мы уже узнали, друзья.
• Проконсультируйтесь с профессионалом о возможности одновременного приема нескольких препаратов (например, протеины и аминокислоты совмещать категорически запрещено).
• Придерживайтесь определенного графика потребления спортивного питания, соблюдайте инструкцию, рекомендуемую производителем.

Следуя незамысловатым советам, вы обязательно сможете правильно комбинировать спорт-пит, добиваясь результатов без вреда для здоровья.

Совет от Start-health: «Если принимать разрешенные препараты вместе с пищей, в которой содержится большое количество клетчатки (фрукты, овощи), то процесс усвоения добавок организмом будет проходить без последствий для ЖКТ».

Друзья, вывод может быть только один: прием специальных пищевых добавок необходим только для профессиональных атлетов, желающих достичь «рекордных» результатов. Для новичков, следящих за своей фигурой и периодически посещающих тренажерный зал, употребление спортивного питания – нецелесообразное решение, хотя, конечно, это личное дело каждого.

В случае если вы все-таки решили употреблять спортивное питание, то обязательно проконсультируйтесь перед началом курса у диетологов и медиков, следуя рекомендациям специалистов.

Вы уже пробовали принимать пищевые добавки? Обязательно поделитесь личным опытом с нашими подписчиками. Любая информация, основанная на реальных событиях – способ расширить наш кругозор, взглянув на проблему под новым ракурсом.

Совсем скоро мы вновь встретимся на веб-страницах нашего «здорового» блога. Всем пока, ребята! ?

Вопрос необходимости употребления специальных спортивных добавок является довольно спорным. Некоторые атлеты считают, что без протеиновых коктейлей и т.п. не получится эффективно тренироваться.

Есть и те, кто утверждают, что съесть куриную грудку будет намного полезней, чем вливать себя порошки сомнительного происхождения. Использование любых добавок - это индивидуальный выбор и навязывать его мы не собираемся.

В этой статье мы только дадим характеристику популярных спортивных добавок. А какие вы сделаете из информации вывод - это уже ваше личное право.

Во время интенсивных тренировок ваш организм требует больше питательных веществ. Тем более, если ваша цель – набор мышечной массы.

Это означает, что вы должны обратить особое внимание на ваш рацион, возможно, включить в него специальные добавки, а также сделать ваше питание сбалансированным по количеству белков, жиров и углеводов.

Увеличиваем силу и выносливость

Для улучшения качества тренировок применяется специальный тонизирующий напиток под названием предтренировочный комплекс. Однако не все знают, что приготовить предтренировочный комплекс своими руками - это реально.

Более того, это совсем несложно. Делимся с вами информацией о приготовлении этого полезного для тренировок напитка на основе чая, кафе или элеутерококка.

Зачем спортсменам нужен кератин? Что из себя представляет креатин моногидрат ? Какой креатин лучше ? Как его принимать ? Обо всем этом лучше узнать заранее, особенно если вы активно занимаетесь спортом.

Наращиваем массу

Видео

Список необходимого спортпита в помощь атлетам:

Ядовито-желтый торт, покрытый мастикой, сладкий пакетированный сок и кетчуп, на километр распространяющий аромат спелых томатов, чаще всего смущают разве что приверженцев правильного питания. Остальные в большинстве своем привыкли особо не задумываться и просто есть в удовольствие. Мол, раз в магазине продается — значит, не так уж и вредно. Но что-то ведь в любом случае должно подвергаться нападкам. Ругать фастфуд, пожалуй, уже немодно — ему на смену пришло спортивное питание и грозное «протеин — это химия!». Что, разумеется, очень на руку майонезам и неплесневеющим булочкам. Давайте разбираться.

Favim.com

Что такое протеин и BCAA

Протеин — не что иное, как обычный белок. Он способствует росту мышц не потому, что каким-то чудодейственным химическим способом воздействует на ваш организм. А потому, что является одним из важнейших строительных компонентов мускулатуры. Протеин спешит на помощь тогда, когда черпать «стройматериал» из обычной белковой пищи уже тяжеловато. Скажем, для роста мышц необходимо потреблять в среднем от 1,6 до 2 граммов белка на килограмм вашего веса. Даже на самых лучших источниках протеина (продуктах, содержащих животные белки — рыбе, птице и яйцах) у вас вряд ли получится потребить необходимое количество граммов. Просто представьте, сколько вам придется есть, а еще не забудьте о том, куда и как могут отложиться сопутствующие этим продуктам жиры и углеводы. Вот тут-то и спешит на помощь «очищенный» белок, зовущийся протеином. Он также здорово выручает в ситуациях, когда вы элементарно не успеваете с приемом пищи, например, до тренировки.

Белок, в свою очередь, состоит из аминокислот. Без этих «кирпичиков» создание белковых молекул в принципе невозможно. Так, организм сперва расщепляет протеиновую пищу до аминокислот, а уже потом на их базе строит собственный белок. Получается, что чем меньше белка попадает в ваш организм — тем меньше в нем оказывается аминокислот. А значит, и рост мышечной массы под вопросом. Именно для того чтобы решить проблему с таким дефицитом, и были созданы BCAA — комплекс из трех незаменимых аминокислот (лейцин, изолейцин, валин), которые не синтезируются организмом и непосредственно участвуют в процессах анаболизма и восстановления. Эти аминокислоты можно получить либо с пищей, либо при непосредственном приеме BCAA. По сути, при употреблении такого «топлива», исчезает необходимость тратить энергию на расщепление протеина, ведь в организм попадают уже готовые аминокислоты. А значит, и процесс построения белка в организме происходит куда быстрее.

Запутались, когда принимать протеин, а когда BCAA? Срочно распутывайтесь. Скорость усвоения BCAA выше и переваривание им не требуется, так что логичнее всего применять их во время интенсивной тренировки. Но полностью заменить протеин аминокислотами не выйдет: один коктейль включает в себя около 30 граммов белка, в то время как порция BCAA — в несколько раз меньше.

Виды протеина и BCAA

Быстрее всего организмом усваивается сывороточный протеин (он же наиболее богат аминокислотами), медленнее всего — казеиновый (его принимают в качестве вынужденной замены пище либо на ночь, чтобы поддерживать рост и восстановление даже во сне). Существует также и комплексный вариант. Поэтому при выборе стоит учитывать время, когда вы планируете использовать добавку: утром, между обедом и ужином либо на ночь. Важно понимать разницу между, например, концентратом и изолятом сывороточного протеина: они отличаются тем, что первый может содержать в себе некоторое количество жиров и лактозы, а второй, напротив, практически не имеет в составе жиров, углеводов и сахара (поэтому и стоит дороже). Если говорить о гидролизате, то он имеет самую высокую степень очистки, а также обладает самой лучшей переносимостью и усваиваемостью.

Вид белка, из которого изготовлен продукт, — это далеко не последнее, на что следует обратить внимание при выборе. Например, соевый протеин по сравнению с «эталонным» яичным имеют относительно низкую эффективность и, соответственно, требует меньше финансовых вложений. С другой стороны, соевый вариант — идеальный источник растительного белка для вегетарианцев, которые не употребляют мясо.

Что до BCAA, то их цена, вкус и даже консистенция также бывают разными. Не гонитесь за самыми дешевыми вариантами, ведь слишком бюджетные аминокислоты могут включать в себя меньшее количество активных веществ. Либо другие неприятные нюансы.

Чистые порошковые BCAA обычно горькие и не до конца растворяются в воде. Впрочем, рынок изобилует апельсиновыми, лимонными и ягодными вкусами. Кроме порошковых на полках магазинов спортивного питания также встречаются капсульные, таблетированно-шипучие и жидкие аминокислоты.

Гейнер и креатин

По сути гейнер — это эдакая «массонаборная» смесь белка и углеводов (процент углеводной составляющей часто колеблется от 50 до 80). Девушки почти не прибегают к его помощи, потому как редко стремятся увеличиться в объеме. Другое дело — мужчины-«хардгейнеры», тяжело набирающие мышечную массу. Стоит ли говорить, что если вы склонны к полноте, то гейнер вам даже противопоказан?

Креатин как одна из самых популярных (и, к слову, недорогих) спортивных добавок также в большинстве случаев используется мужчинами. Считается, что он влияет на увеличение силы и выносливости, способствует гипертрофии мышц и даже предотвращает их возрастную потерю. Креатин выпускается в самых различных видах (порошок и таблетки, капсулы, жидкий и даже жевательный вариант), может синтезироваться организмом самостоятельно и содержится в рыбе и красном мясе.

L-карнитин и жиросжигатели

Споры о том, способствует ли природное вещество L-карнитин активному жиросжиганию, не утихают и по сей день. В его свойствах прописано улучшение обмена веществ, анаболическое действие, активизация жирового обмена и даже регенерация клеток. Девушки, увлеченные фитнесом, используют карнитин с энтузиазмом. Однако эффективность отследить достаточно трудно, ведь худеющие параллельно урезают потребление углеводов и активно занимаются физическими нагрузками.

Зато весьма конкретные результаты приносят жиросжигатели. К сожалению, результаты эти чаще неприятные, чем позитивные. Обычно жиросжигатели состоят из массы компонентов, не являющихся природными экстрактами. И слово «химия», пожалуй, здесь уже можно употреблять без зазрения совести. В официальном перечне побочных эффектов нередко числятся повышение температуры, дрожь, тошнота и потеря аппетита. Имеет ли смысл после такого «веселого» списка вникать в механизм воздействия жиросжигателя на организм? Так, жиросжигатель запросто может вызвать проблемы с эндокринной системой, стать причиной бессонницы, головных болей и расстройства желудка. Похожая история, увы, касается и многих предтренировочных комплексов.

Как видите, не все спортивное питание одинаково полезно. Равно как не любой хлеб, не любое мясо и даже не любые яблоки. При желании «химию» можно найти повсюду. Тем не менее, разграничивать понятия «вредно» и «безвредно» не так уж и сложно, если не просто сметать с полок чудодейственные средства, а внимательно читать и осмысливать состав. Глядишь — и понимание придет, что протеин — это всего-навсего белок, а убойная доза кофеина (или еще чего покрепче) в суперэффективном жиросжигателе к добру не приведет.