Молодые родители сталкиваются с проблемой плохого аппетита своих детей. Моя семья не стала исключением. Больше всего из-за еды тревожатся мамы и бабушки. Проблема аппетита появляется обычно после введения прикорма, ближе к году. Иногда кажется, что ребенок не ест буквально ничего . У моей первой дочки проблемы с питанием появились около года, до сих пор она ОЧЕНЬ ДОЛГО сидит над своей тарелкой. Младшая отказывалась от еды, росла худышкой с 2 месяцев, когда у нее начался отказ от груди. Период, когда ребенок плохо ест , всегда заканчивается. Сейчас обе едят, выглядят упитанными.

Первые прикормы обычно проходят без проблем. Главное, чтобы еда готовилась с любовью. У ребенка восприятие вкуса отличается от взрослых. Обилие сладкой, пересоленой еды превратит кроху в привереду.
Дети любят пробовать из родительской тарелки, но таким образом малыш не наестся, а классический прикорм из несоленых овощей есть не захочет. Педприкорм (так это называют) стоит практиковать тем, кто сам придерживается исключительно здорового питания.
Особенно важны консистенция и температура. Первая еда для малыша означает новые тактильные ощущения. В раннем возрасте может быть недостаточная выработка слюны. Слишком густую пищу, грубую, с комочками трудно жевать, тяжело глотать. Чересчур горячая или холодная еда может надолго отпугнуть кроху.

Почему не ест ребенок от года до трех

Ребенок поест сам, когда проголодается

Существует несколько возможных причин.
Заболевания. Возможно, болит горло или режется зуб, поднялась температура или проблемы с пищеварением. Плохой аппетит может появиться из-за заражения глистами.
Эмоциональное напряжение. У многих в состоянии стресса пропадает аппетит, что уж говорить о детях. Переезд, адаптация к детскому саду, рождение младшего брата или сестры, проблемы в отношениях в семье могут привести к тому, что ребенок начнет отказываться от еды. Если мама сильно переживает из-за каждого кормления, негативные переживания будут крепко связаны в сознании с приемом пищи.
Индивидуальные особенности организма. Есть дети, которые мало едят, всю жизнь потом стройные. Мы с мужем унаследовали худобу от родителей и передали детям.
Нерациональный режим дня. Просидев целый день дома, перехватывая печенье, сухарики, яблочки, малыш не проголодается. Для здорового аппетита необходимы длительные прогулки, физическая активность.
Жаркий день. В жару есть хочется меньше. Это правило работает для взрослых и детей одинаково.

Как накормить ребенка, если он отказывается?

Никак. Но для любящей мамы такой ответ неприемлем. Мне, как и многим, было интересно, существуют ли педагогически оправданные способы, чтобы заставить дочку поесть?

Первые шаги, чтобы нормализовать детское питание:

1. Консультация педиатра . Большинство врачей сегодня отходят от советских нормативов веса, роста. Современные таблицы, которыми пользуются педиатры, допускают довольно большую разницу показателей прироста и привеса. Все дети индивидуальные. Если малыш активен, ни на что не жалуется, не мерзнет, скорее всего, отклонений нет. Но принимать решение о необходимости лечения должен врач. Также он может назначить препараты, улучшающие аппетит и стимулирующие пищеварение. Нам назначали «Элькар», но эффект оказался незначительный, хотя есть дочка стала охотней.
2. Отрегулировать режим дня . Правильный режим состоит из трех составляющих: хорошо погулял, хорошо поел, хорошо поспал. Ребенок должен набегаться, проголодаться. Никаких вкусняшек, пока не будет есть нормально. Аппетит могут испортить сладкие фрукты.
3. Если малыш еще на грудном вскармливании , он может хуже есть «основную» еду. Когда я отлучила свою дочь от груди, она немножко поболела, а потом стала требовать еды по 5 раз в день.
4. Дайте крохе ложку, пусть ест самостоятельно . Это очень интересное занятие, во время которого можно успеть накормить ребенка.
5. Положительное эмоциональное отношение к еде можно создать, если оригинально оформить блюдо , садиться кушать всей семьей. Компанией веселее, а чужой пример, как известно, заразителен.
6. Привлеките ребенка к приготовлению блюда , накрыванию на стол. То, что приготовлено своими руками, он съест гораздо охотнее.
7. Накладывайте маленькие порции . Некоторые дети сразу пугаются полной тарелки, а потом безвольно ковыряют ложкой, не веря, что смогут все съесть. Лучше налить супа на самом донышке, а потом добавить или предложить несколько дополнительных блюд.
8. Определите, какие блюда ребенок больше любит . Всегда найдется несколько вариантов. Не стоит бояться, что он всю жизнь будет есть одно и то же. Новая еда войдет в рацион сама по себе, постепено, незаметно для вас.
9. Спрашивайте, советуйтесь с ребенком. Что приготовить, как приготовить. Он оценит.
10. Перестаньте напрягаться на тему еды . Дети чувствуют, когда мама беспокоится, начинают избегать кормления, связанного с ним стресса. Тема еды не должна быть идеей фикс.

Что нельзя

Категорически нельзя заставлять . Насилие усугубит проблему. Маме обеспечены вымотанные нервы, стойкое чувство вины, а ребенку – психологические проблемы на всю жизнь. На форуме приходилось читать историю про такую незадачливую маму. Когда отец семейства устал наблюдать за творящимся насилием, он зажал женщину руками и насильно скормил ей полную тарелку еды. Почувствуйте себя в шкуре своего малыша.
Нежелательно использовать для кормления игры и мультики. Хотя часто это последний жест отчаявшегося родителя, но такие способы дают временный эффект. Придется каждый раз придумывать новые игры. Мультики становятся настоящей зависимостью. Сознание должно быть сконцентрировано на процессе поглощения пищи для полноценного пищеварения. Хотя так удобно: чадо неотрывно смотрит в экран, рот открывает буквально на автомате, только «закладывай». Наша цель – наладить нормальное, то есть осознанное, питание. Помните, что в садике обед проходит без мультиков, а голодный ребенок хуже проходит адаптацию.
Как бы ни складывалась ситуация, важно помнить одно: большинство взрослых ест нормально. Скорее всего, все наладится уже в ближайшее время.
Удалось ли вам справиться с проблемой плохого аппетита у своих детей?

Каждому знакомы истории о детях, у которых совсем нет аппетита и которым требуются многочасовые усилия мамы, папы и бабушек — дедушек, а также аниматор, мультфильм и игрушки, чтобы проглотить хоть ложку каши… Чтобы накормить "малоежку" используются хитрости, игры, уговоры, принуждение и даже подкуп. Стоит ли так страдать, и где корни проблемы?

Масштаб трагедии "малыш совсем ничего не ест!" хорошо известен многим родителям, а также психологам, но практически не знаком врачам. Исключая редкие случаи, когда ребенок действительно болен и не может есть, педиатры относят проблему к разряду педагогических, а не медицинских.

"Проблема аппетита при наличии возможности покупать еду присутствует главным образом в головах любящих родственников, — говорит известный детский врач Евгений Комаровский. - Если организму надо, аппетит есть. Ситуация, при которой организму надо, а дитя не голодное — с точки зрения физиологии просто невозможна. Если дитя не доедает до конца — надо класть в тарелку меньше, как бы лично вам это ни было тяжело".

Психологи, работая с тревожными мамами, повторяют старую поговорку: "Еще ни один ребенок добровольно не умер от голода". И они совершенно правы. Если вам кажется, что малыш ест недостаточно, но при этом он бодр, весел, ни на что не жалуется, а педиатр считает его вполне здоровым — направьте свои усилия не на попытки накормить ребенка, а на совместные игры, прогулки и прочие полезные для развития занятия. Тем более, что свежий воздух и физическая активность аппетит повышают, в отличие от многочасовых угроз и уговоров за обеденным столом.

Ребенок знает, как надо

В этом разделе:
Новости партнеров

Известный американский психолог, Клара Дэвис, давно уже опровергла заблуждения тревожных мам, что, если они не будут контролировать частоту приема пищи и составляющие меню, то ребенок заболеет, исхудает или растолстеет. Доктор Дэвис провела ряд опытов и кормила малышей исключительно по требованию — они сами выбирали, что будут есть, сколько будут есть и когда будут есть. И в результате ее подопечные остались живы-здоровы, прекрасно развивались. Проанализировав питание детей в течение всего периода эксперимента, психолог получила точное соответствие рациона научным предписаниям по содержанию необходимых элементов.

Вычисляем норму

Хотя и у детей и у взрослых потребность в пище индивидуальна, существует и средняя норма. В возрасте от 1 до 3 лет — 1200-1500 ккал в день, с 3 до 6 лет — 1600-2000, 6-10 лет — 2000-2500, после 10 лет — 2900. По опыту педиатров, когда родители уверены, что ребенок "совсем ничего не ест" или "ест очень мало", на самом деле потребляемые за день калории укладываются в норму и даже превышают ее. Если вы — мама "малоежки", то попробуйте скрупулезно записывать в блокнот все, что съедает и выпивает ребенок, не пропуская ни единой конфетки или стакана сока. Обратите внимание, что один глазированный сырок — это 300 ккал, т. е два сырка, которыми трехлетний малыш перекусил во время прогулки — уже половина его дневной нормы.

Сладкий йогурт или творожок — еще 200, питьевой сладкий йогурт — до 300 на небольшую бутылочку. Обычный стакан сока из пакетика или напитка типа газировки — 100 ккал, чай с сахаром после завтрака, обеда и ужина еще — 120, стакан молока — 150. Ребенок может отказываться от полезного блюда не потому, что он "малоежка", а потому, что чай с сахаром и бутерброд с вареньем плюс перекусы в виде бананов (100 ккал каждый), печенья (до 400 ккал на 100 грамм в некоторых видах) и орешков (300-500 ккал на 100 грамм) уже превышают положенную калорийность. А если вы еще и отказались от прогулки, либо малыш не набегался и не наигрался — то неудивительно, что он не испытывает голода.

Неприязнь к еде.

Если постоянно тем или иным способом вынуждать ребенка съедать больше, чем ему требуется, заставлять есть продукты, которые ему не нравятся, есть, когда он не ощущает голода, то это может привести не только к появлению лишнего веса и проблем со здоровьем, но и к психологическим проблемам. Неприязнь и даже отвращение к еде, выработка связи между пищей и любовью , наука манипулировать родителями с помощью еды — все это не лучшим образом сказывается на отношениях и взаимопонимании в семье и за ее пределами.

Вот список "запрещенных приемов", которые могут иметь кратковременный эффект с точки зрения "ребенок поест" — но в долговременной перспективе выйдут себе дороже:

1. Кормить насильно

2. Угрожать наказанием в случае, если ребенок не поест или не доест. Запугивать тем, что он умрет, если не будет есть, тяжело заболеет, попадет в больницу, будет хилым и ним не захотят играть и т. д. Худший вариант: сообщить, что если малыш будет продолжать так плохо есть, то вы не будете его любить.

3. Предлагать награду за съеденную пищу, платить за пустую тарелку, обещать развлечения и совместные занятия только после того, как ребенок "хорошо поест". Худший вариант: нарушать свои обещания или наказывать их отменой, если во время следующей трапезы ребенок опять не доедает или отказывается от пищи.

4. Смешивать еду и развлечения: петь песни, танцевать, рассказывать сказки, предлагать совместные игры с пищей и столовыми приборами, включать мультфильмы, читать книги. Худший вариант: популярное сейчас кормление под рекламу — пока дошкольник заворожено следит за мельканием кадров, мама быстро сует ему в рот очередную ложку с едой, стараясь успеть "впихнуть" как можно больше пищи за короткий промежуток полного погружения малыша в экран.

5. Отрывать ребенка от важного для него занятия, неожиданно прерывать его игру, требовать немедленно садиться за стол сразу после прихода с прогулки, если малыш сам не объявил, что он голоден.

Что приготовить для ребенка? Многие мамы ломают голову, что приготовить для ребенка на ужин или обед . Читайте далее советы от наших мам, которые вырастили, воспитали и накормили ни одного ребенка! ;) Читайте далее.

Что приготовить для ребенка? Рецепты детского меню

Дети старше 2-х лет кушают уже самостоятельно и весьма разборчивы в еде. Накормить маленького гурмана порой трудно даже профессиональному повару. Большинство детей плохо кушают, аппетит не приходит даже во время еды. А уж если это еще и не любимая капуста или рыба, то за детским столом начинается просто кошмар.

Чего только не выдумывают мамы и папы, как только не уговаривают свое чадо. Но дети выплевывают кашу, разливают суп и бросаются цветной капустой. Мамы забывают, что еда для детей должна быть не только полезной, но и вкусной и красивой.

Как можно есть пюре из кабачка без соли и специй? Сами интересно, стали бы родители, есть пресную, зеленую субстанцию? Скорее всего - нет. Так почему же мы пытаемся запихать в визжавшего ребенка не съедобные блюда?! Загадка.

Выход есть всегда. Готовить вкусно и разнообразно нужно для всей семьи. Не стоит буквально воспринимать советы кормить малыша с общего стола. Жаренное во фритюре или на гриле детям будет вредно, хоть и вкусно. Или острые супы типа харчо вообще лучше не предлагать. Рискуете испортить детский желудок.

Так что приготовить ребенку?

Конечно, в первую очередь дети должны кушать каши. Хоть раз в день, а каши быть должны. Крупяные кашки необходимые составляющие для правильного пищеварения.

Манную кашу умеют варить все мамы, а вот как сделать ее вкусной и любимой у ребенка не многие. В супермаркетах есть специальные отделы с сухофруктами, цукатами и орехами.

Экспериментируйте! Купите по 100 грамм разного изюма, сушеной вишни, ананасов, орехов и других ягод. Сначала нужно дать ребенку попробовать по штучке всех цукатов и орехов. Что больше понравится, то и смело кладите в кашу. Например, вишню. Острым ножом нарезать вишенки и добавить в горячую готовую манную кашу. Перемешать и подавать детям. Возможно, что в первый раз вкус каши покажется не обычным, зато потом будут просить добавку.

Из готовой остывшей манной каши легко приготовить вкусный десерт. Это и оладушки и манная каша одновременно. Крутую холодную манную кашу смешать с яйцом и мукой, так чтобы можно было лепить шарики. Манные шарики обвалять в муке или сухарях, придать им форму оладьев или сырников. Обжарить на сливочном масле. Для совсем маленьких детей манники готовят в пароварке.

Противные овощи легко превращаются во вкуснятину, если их совсем чуть-чуть сдобрить мясом или рыбкой. Овощи на пару взрослые люди едят с трудом, а дети тем более. Сделайте из них паровые котлетки.

Приготовьте на пару цветную капусту, кабачки и репчатый лук. Измельчите в блендере.

Добавьте к овощному пюре кусочек куриной грудки. Взбить все в блендере до воздушной массы. Посолить, чуточку поперчить, добавить яйцо и муку. Лепите шарики размером с грецкий орех. Выложить в пароварку и готовить. Подавать со сметаной и картофельным пюре.

Что приготовить ребенку. Первые блюда

По поводу первого блюда. Борщи и другие супы с капустой ест редкий ребенок. Заставлять и принуждать малыша жевать эти супы опасное занятие. Часто взрослые люди из детства помнят испытание капустным супом. Найдите другой вариант первого. Рыбный супчик, гороховый или вермишелевый. Только помните, что детям до 10 лет грибы употреблять в пищу строго запрещено. Детские желудки не справляются с грибными белками. То же самое касается и холодников или окрошек. Что вкусно и хорошо нам, совсем не вкусно детям.

Любимым блюдом современных детей все мамы называют макароны. Это не означает, что они им полезны. Макароны фабричного производства детям можно давать раз в неделю . Гораздо полезнее и вкуснее приготовить макароны или лапшу самим. Смешайте яйцо и муку, посолите и замесите тесто. Дать постоять 10-15 минут, а затем тонко раскатать и нарезать специальной лапшерезкой. Готовую лапшу отваривают в подсоленной воде. Или добавляют в куриный бульон. И красиво и вкусно!

Что приготовить ребенку. Детские напитки

В основном детям в рацион включают соки, кисели и компоты.

Черный, зеленый или любой другой чай детям не рекомендуют. С травяными аптечными чаями так же следует быть осторожными. Производители часто указывают не весь состав трав. И никак не угадаете что там на самом деле. К тому же большинство трав вызывают аллергию .

Самый правильный детский напиток известен нам с детского сада. Конечно речь о компотах . Компоты полезны и натуральны. Приготовление компота не отнимет много времени ни у одной мамы. Лето прекрасная пора заготовить на зиму для компотов свежие ягоды и фрукты. Чистые подготовленные ягодки, разложите по пакетикам и в морозилку. Холодной зимой у ребенка каждый день будет солнышко в стакане. Если ягоды сладкие, то компот варят без добавления сахара. И витамины и зубки целы.